Το περιβάλλον νηπίων και παιδιών έχει αλλάξει δραματικά στην Ευρώπη κατά τις τελευταίες δεκαετίες όπως αντικατοπτρίζεται από τις αλλαγές στη συμπεριφορά, τις ανθυγιεινές διατροφικές συνήθειες και τη χαμηλή φυσική δραστηριότητα. Παράγοντες διαιτητικοί αλλά και του τρόπου ζωής φαίνονται να παίζουν ρόλο στην ανάπτυξη του υπέρβαρου, της παχυσαρκίας, του μεταβολικού συνδρόμου, του διαβήτη τύπου ΙΙ και μυοσκελετικών διαταραχών.
Για να σταματήσει η οφειλόμενη στη διατροφή και τον τρόπο ζωής επιδημία νοσηρότητας στα παιδιά της Ευρώπης, το IDEFICS (1) θα βελτιώσει τη γνώση για τις επιπτώσεις που επιφέρονται στην υγεία από μια μεταβαλλόμενη διατροφή και ένα τροποποιημένο κοινωνικό περιβάλλον και τρόπο ζωής σε νήπια και παιδιά και (2) θα αναπτύξει, θα εφαρμόσει και θα αξιολογήσει συγκεκριμένες προσεγγίσεις παρέμβασης, εστιάζοντας στην ηλικιακή ομάδα 2-10 ετών.
Η μελέτη έχει σχεδιαστεί για 5 χρόνια και χρηματοδοτείται από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή (Γενική Διεύθυνση Έρευνας). Στη μελέτη IDEFICS, που θα ξεκινήσει το Σεπτέμβριο του 2006, συμμετέχουν 24 φημισμένα ερευνητικά ινστιτούτα και μικρές και μεσαίες επιχειρήσεις με έδρα 10 διαφορετικές χώρες της ΕΕ.
Έρευνες θα βοηθήσουν στην αξιολόγηση της εξάπλωσης του υπέρβαρου, της παχυσαρκίας, του μεταβολικού συνδρόμου, του διαβήτη τύπου ΙΙ, της σκολίωσης και των σχετικών παραγόντων κινδύνου. Αυτό θέτει τις βάσεις για την εξερεύνηση των επιπτώσεων της δίαιτας, του τρόπου ζωής, των ψυχολογικών, βιοχημικών και γενετικών παραγόντων και της αλληλεπίδρασής τους στην ανάπτυξη υπέρβαρου, παχυσαρκίας και άλλων διαταραχών της ανάπτυξης. Θα εφαρμοστούν και θα αξιολογηθούν προγράμματα προώθησης και παρέμβασης σε παιδικούς σταθμούς και σχολεία σε 8 Ευρωπαϊκές χώρες με σκοπό να αναπτυχθούν αποτελεσματικές και βασισμένες σε στοιχεία προσεγγίσεις.
Το Ολοκληρωμένο Πρόγραμμα θα προσδιορίσει τα χαρακτηριστικά των κινδύνων για παιδιά επιρρεπή στις αναφερθείσες διαταραχές και τη συνοδό νοσηρότητά τους και θα καταστρώσει συγκεκριμένες στρατηγικές πρόληψης που θα είναι αποτελεσματικές, εύκολες στην εφαρμογή και θα ανταποκρίνονται στις ανάγκες των διαφορετικών κοινωνικών ομάδων. Στην έρευνα θα εξεταστούν ταυτοχρόνως γενετικοί και μη παράγοντες, το ψυχολογικό υπόβαθρο και το κοινωνικό περιβάλλον. Έρευνες πληθυσμών θα ερευνήσουν τον αντίκτυπο της αισθητήριας αντίληψης και θα παρέχουν αποτελέσματα που θα αφορούν τις μακροπρόθεσμες και βραχυπρόθεσμες επιπτώσεις των επιλογών τροφίμων. Επίσης θα αξιολογηθούν η καταναλωτική συμπεριφορά των παιδιών, οι προσδιοριστικοί παράγοντές της και η σχέση της με το υπέρβαρο και την παχυσαρκία. Το Ολοκληρωμένο Πρόγραμμα θα εξετάσει το πώς χρησιμοποιούνται από τις κοινωνίες οι πληροφορίες για τους προσωπικούς παράγοντες κινδύνου καθώς και για τα προσωπικά δικαιώματα και υποχρεώσεις. Θα καταπιαστεί και με τις ηθικές επιπτώσεις του «δικαιώματος στην άγνοια» σχετικά με τους γενετικούς παράγοντες και με τη χρήση των προσωπικών δεδομένων. Μέρος της διαδικασίας της έρευνας θα αποτελέσουν και άλλες ηθικές πτυχές που θα προκύψουν από την έρευνα IDEFICS, σχετικά με την κοινωνική τάξη και το φύλο. Το Ολοκληρωμένο Πρόγραμμα θα παρέχει μια σειρά οδηγιών, βασισμένων στη γνώση, σχετικά με δραστηριότητες που αφορούν τη διατροφή, τη συμπεριφορά και τον τρόπο ζωής για την προώθηση της υγείας και την πρόληψη των ασθενειών στα παιδιά, και που θα απευθύνονται σε επιστήμονες, επαγγελματίες στον τομέα της υγείας, αρμόδιους χάραξης πολιτικής, άμεσα ενδιαφερόμενους, κανάλια και καταναλωτές σε πανευρωπαϊκό επίπεδο και για μεμονωμένες χώρες.
Για περισσότερες πληροφορίες:
.jpg)
