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Un crecimiento anual del 60% en el número de visitantes al sitio y el reconocimiento del papel que representan sus páginas web en la educación de los consumidores europeos, no han impedido al EUFIC querer mejorarlas. EUFIC desea permanecer al frente de los últimos desarrollos tecnológicos y de interactividad. «Nuestro nuevo sitio proporciona información que se ha confeccionado para satisfacer mejor las distintas necesidades de nuestros visitantes.» explica la Dra. Josephine Wills, Directora General del EUFIC. «Somos un punto de referencia para consumidores, profesionales de la salud y de la nutrición, educadores y los medios de comunicación. Estamos orgullosos de lanzar nuestro nuevo sitio web que es más fácil de navegar, permite encontrar más rápidamente las informaciones importantes y está personalizado para satisfacer las necesidades individuales.»

 

John Lupien, Presidente del Comité Científico Asesor del EUFIC, anterior Director de Alimentación y Nutrición de la Organización para la Agricultura y la Alimentación de las Naciones Unidas (FAO), explicó «es importante que los consumidores tengan a su alcance información precisa. Esta iniciativa del EUFIC permite a los consumidores obtener la información científica que necesitan para tomar buenas decisiones sobre la gestión de su dieta y estilo de vida.»

 

La mayoría de los nuevas secciones, características y servicios del actualizado sitio se han inspirado en la información recibida de los usuarios del EUFIC, conseguida a través de una amplia encuesta realizada en línea a finales del año pasado. El nuevo sitio web ofrece así más de 4.000 páginas de información basada en estudios científicos que están organizadas por temas para facilitar la navegación y permitir a los usuarios una recuperación fácil de la informaciones. Para garantizar la fiabilidad y naturaleza objetiva de la información presentada, todos los artículos, declaraciones o informes son revisados por expertos científicos independientes antes de su publicación.

 

Otra de las fuerzas impulsoras de la renovación fue el compromiso del EUFIC con la Plataforma Europea de Acción sobre la Dieta, Actividad Física y Salud, proyecto de la DG SANCO de la Comisión Europea. Esta iniciativa de la UE pretende fomentar acciones concretas destinadas a influir la dieta y el estilo de vida de los ciudadanos Europeos, mejorándolo, con el fin de controlar o invertir las tendencias actuales de obesidad. Como participante activo de la Plataforma Europea, el EUFIC se ha comprometido oficialmente a seguir produciendo contenidos para sus páginas web y a idear una estrategia coherente de comunicación que maximizarán el alcance e impacto de sus publicaciones y ayudará a la Plataforma Europea en el logro de los objetivos a largo plazo.

 

Para potenciar un mayor acceso a la información, el nuevo sitio web está disponible en 5 idiomas: inglés, francés, italiano, español y alemán.

 

Encuestas y sondeos: EUFIC sondeará con regularidad las actitudes y opiniones de sus más de 350.000 visitantes al mes, sobre distintos temas relacionados con los alimentos. En esta sección se publicarán resúmenes cortos de dichos resultados. La primera encuesta  pregunta a los usuarios sobre sus hábitos alimenticios con respecto a aves de corral, desde el brote de gripe aviar en Europa.

Alimentos para la mente: En esta sección, encontrará los últimos estudios científicos, preguntas y respuestas sobre temas de interés general, la última información sobre la investigación del consumidor y la comunicación de riesgos alimentarios.

Además, EUFIC elaborará y organizará Podcasts de seguridad alimentaria, nutrición y salud en www.eufic.org:  Los Podcasts del EUFIC contienen entrevistas con expertos científicos y líderes de opinión sobre temas de interés general. El primer podcast es “Managing Sweetness: the role of sugar and sweeteners in a balanced diet” (Cómo gestionar el sabor dulce: El papel del azúcar y edulcorantes intensos en una dieta equilibrada.”)