Europejska społeczność naukowa, jeden z kluczowych partnerów w walce przeciwko otyłości, podejmuje intensywne wysiłki, aby znaleźć skuteczne sposoby służące ograniczeniu problemów zdrowotnych związanych z epidemią otyłości. W ciągu kilku ostatnich lat dokonał się istotny postęp dotyczący badań podstawowych, który pozwolił nam na lepsze poznanie uwarunkowań systemu kontroli masy ciała na poziomie molekularnym, torując drogę do opracowania nowych metod walki z otyłością. Jednak wiele aspektów związanych z metabolizmem energetycznym oraz funkcjonowaniem tkanki tłuszczowej, która odgrywa kluczową rolę w ogólnej regulacji metabolicznej, wymaga lepszego poznania.
Obecna epidemia otyłości, chociaż powiązana z czynnikami genetycznymi, jest przede wszystkim spowodowana czynnikami środowiskowymi, takimi jak sposób żywienia i aktywność fizyczna. Ciągle istnieje potrzeba lepszego poznania czynników, które wpływają na rozwój otyłości. Może to stać się podstawą dla opracowania działań w obrębie zdrowia publicznego, które pozwolą skutecznie przeciwdziałać rosnącej częstości występowania otyłości.
Dyrektoriat ds. Badań Naukowych Komisji Europejskiej finansuje 10 projektów badawczych dotyczących otyłości w ramach 5 i 6 Projektu Ramowego, przeznaczając na ten cel 61 milionów Euro.
Przedstawiamy
broszurę opisującą projekty wykonywane w Piątym Programie Ramowym w ramach celu „Żywność, Żywienie i Zdrowie” ogólnego tematu „Jakość życia” oraz w Szóstym Programie Ramowym w ramach priorytetu „Jakość i bezpieczeństwo żywności” w obszarze żywienie i otyłość.