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Infographic: Food Allergens

How can you Identify Food Allergens? Check labels!

Learn more about Food Allergies!

This infographic will be translated into our other 10 language sections, keep a look out on our social media channels or subscribe to EUFIC Online for email updates.

Full infographic
Infographic: Acrylamide

Is there anything you can do to avoid acrylamide formation? Yes, avoid browning when cooking!
 
Learn more about Acrylamide and what the common sources!

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Full infographic
Dietary Fats Infographic

Fats are an important part of a healthy diet! Learn about the different types and how they affect our health, plus more!

This infographic is available in four other languages; Deutsch, Español, Français and Italiano.     

English version
Life with a Food Allergy

This video explains the basics of food allergies and allergen labelling. It provides tips to help you stay safe and enjoy a healthy life!

Also available in Spanish!

English version
The EUFIC 2016 Global Update on Nutrition Labeling has been published!
 
 
A comprehensive overview of the state of play on Nutrition Labelling worldwide: What are the major nutrition labelling initiatives adopted or in the pipeline to date? What do the various stakeholders say? Where is the debate heading? What does the research show?
Check the Executive Summary.
Energiebilanz erklärt

Dieses Video erklärt die Wissenschaft hinter der Energiebilanz und wie diese uns persönlich betrifft. Es bietet praktische Tipps – kleine Schritte, die wir in unseren Lebensstil integrieren können, um eine gesunde Bilanz zu erreichen!

Finde die richtige Bilanz!

Weiterlesen
EUFICs populäre Quiz-Broschüre „10 Tipps für einen gesunden Lebensstil für Kinder“ wurde neu entworfen!

Die Kinder können Fragen bezüglich ihrer Ernährung und ihres Lebensstils beantworten und gleichzeitig viel über Gesundheit lernen. Wenn sie diese 10 Tipps befolgen, wird ihnen das dabei helfen fit und gesund zu bleiben. Es ist so einfach wie Fahrrad fahren, sobald man einmal verstanden hat, wie man das Gleichgewicht halten muss!

Die 10 Tipps und die Broschüre in 12 Sprachen. Sie können das Büchlein herunterladen und zu Hause ausdrucken oder bestellen.
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ÜBER EUFIC
EUFIC, das Europäische Informationszentrum für Lebensmittel, ist eine gemeinnützige Organisation, die den Medien, Gesundheits- und Ernährungsfachleuten, Erziehern und meinungsbildenden Einrichtungen wissenschaftlich fundierte Informationen über Nahrungsmittelsicherheit und -qualität sowie Gesundheit und Ernährung auf eine für Konsumenten verständliche Weise liefert.

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Letzte Aktualisierung der Website: 21/07/2016
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