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Infographic: Food Allergens

How can you Identify Food Allergens? Check labels!

Learn more about Food Allergies!

This infographic will be translated into our other 10 language sections, keep a look out on our social media channels or subscribe to EUFIC Online for email updates.

Full infographic
Infographic: Acrylamide

Is there anything you can do to avoid acrylamide formation? Yes, avoid browning when cooking!
 
Learn more about Acrylamide and what the common sources!

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Full infographic
Dietary Fats Infographic

Fats are an important part of a healthy diet! Learn about the different types and how they affect our health, plus more!

This infographic is available in four other languages; Deutsch, Español, Français and Italiano.     

English version
Life with a Food Allergy

This video explains the basics of food allergies and allergen labelling. It provides tips to help you stay safe and enjoy a healthy life!

Also available in Spanish!

English version
The EUFIC 2016 Global Update on Nutrition Labeling has been published!
 
 
A comprehensive overview of the state of play on Nutrition Labelling worldwide: What are the major nutrition labelling initiatives adopted or in the pipeline to date? What do the various stakeholders say? Where is the debate heading? What does the research show?
 
Check the Executive Summary.
 
Energy Balance Explained - Other language versions also available!

Cette vidéo explique les principes scientifiques à la base de la notion d’équilibre énergétique et leur impact sur votre vie quotidienne. Elle fournit des conseils pratiques sur les petits changements que vous pouvez introduire dans votre style de vie pour atteindre un équilibre sain.

En savoir plus
Le célèbre livret éducatif sous forme de quiz «10 conseils aux enfants pour un mode de vie sain» de l’EUFIC a été remis au goût du jour !

Les enfants peuvent répondre à des questions sur leurs habitudes alimentaires et leur mode de vie, tout en recevant des conseils santé. Ces dix conseils les aideront à rester en forme et en bonne santé. C’est aussi facile que de rouler à vélo, une fois que tu as trouvé ton équilibre !

Les 10 conseils et le livret sont disponibles en 12 langues. On peut télécharger ou commander des copies imprimées.
CLYMBOL Conference: "Consumers and Health Claims"

Did you miss the stakeholder conference on 15 June 2016 in Brussels? Here are webinars of all presentations, showcasing the results and implications that were discussed.

Watch the videos
FENS 2015 Webinars

The 12th European Nutrition Conference FENS 2015 that took place on the 20th – 23rd October 2015 in Berlin, Germany, communicated up-to-date science to help Europeans develop a healthy lifestyle.

EUFIC was present, and chaired a Symposium on understanding behaviour change, covering the theory, practice and implementation of behaviour change science.

As promised, the webinars from the symposium are now available online, and we welcome you to listen and share.

En savoir plus
EUFIC Online

Recevez des mises à jour en ligne régulières GRATUITES sur la sécurité & la qualité alimentaires, l’alimentation et la vie saines.

Attention all parents and teachers!

Take your kids on a journey through time and space to the Cool Food Planet – a world full of exciting missions and educational fun and games!

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À PROPOS DE L'EUFIC
Le Conseil Européen de l'Information sur l'Alimentation (EUFIC) est une organisation à but non lucratif qui fournit aux médias, aux professionnels de la santé et de la nutrition et aux enseignants des informations sur la sécurité sanitaire & la qualité des aliments ainsi que sur la santé & la nutrition s'appuyant sur des recherches scientifiques en veillant à ce que ces informations puissent être comprises par les consommateurs.

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Date de la dernière mise à jour du site : 20/09/2016
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