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Energy Balance Explained
This video explains the science behind energy balance and how it affects you. It provides practical tips – small steps that you can incorporate in your lifestyle to reach a healthy balance!
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EUFIC's review on whole grains provides a thorough overview of effects of whole grains on our health and wellbeing. It shares the updated European definition, information on nutritional composition, health effects, recommendations, and innovations.

10 conselhos para uma alimentação saudável

Gimme five! Eat fruits and vegetables with each meal and as tasty snacks!

Fruits and vegetables are among the most important foods for giving us enough vitamins, minerals and fibre. We should all try to eat 5 servings a day. For example, a glass of fruit juice at breakfast, perhaps an apple and banana as snacks and two vegetables at meal times then you have already reached your total. How many different kinds can you spot in the supermarket? Why not try some new ones?

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20 Years of EUFIC
In 2015, the European Food Information Council (EUFIC) celebrates 20 years of achievements as a balanced source of science-based information in the area of nutrition and health, food safety and quality, and consumer insights. For 20 years, EUFIC has helped consumers to be better informed when choosing a well-balanced, safe and healthful diet and lifestyle.
 
A popular brochura com o questionário pedagógico de «10 dicas de estilo de vida saudável para crianças» da EUFIC foi renovada!

As crianças podem responder a perguntas sobre a sua dieta e estilo de vida e, simultaneamente, aprender dicas saudáveis. Seguir estas dez dicas ajudá-las-á a manter a forma e a saúde. Será tão fácil como andar de bicicleta se conseguirem alcançar o equilíbrio certo!

As 10 dicas e a brochura estão disponíveis em 12 línguas. Podes descarregar para encomendares cópias impressas.
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New podcast: Highlights from the 20th European Congress on Obesity 2014

In May 2014, the 21st European Congress on Obesity (ECO), hosted by the European Association for the Study of Obesity (EASO), took place in Sofia, Bulgaria. Obesity is one of the fastest developing public health problems of our time and the congress provided an essential platform for discussion on the latest scientific developments in the field. The objectives of the ECO were: to provide an annual forum for the exchange of information about state of the art research in the field of obesity, to identify innovative preventive and treatment strategies to reduce the prevalence of obesity and its associated burden of diseases, and to bring together the experts in the field of obesity research and management. ECO gathers a wide range of audience from clinicians, scientists, health professionals, to opinion leaders and advocacy groups. EUFIC interviewed 10 renowned speakers at the conference, who summarised their work on the obesity problem.

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Explorar todas as potencialidades do EUFIC

Faça uma breve visita ao website para ficar com uma ideia daquilo que pode encontrar e sobre a forma de maximizar todo o seu potencial.

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SOBRE O EUFIC
O European Food Information Council ou EUFIC (Conselho Europeu de Informação Alimentar) é uma organização sem fins lucrativos, que fornece informação científica sobre segurança e qualidade alimentar, nutrição e saúde, aos meios de comunicação, profissionais de nutrição e saúde, educadores e líderes de opinião pública, de uma forma facilmente compreensível pelos consumidores.

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A última actualização deste site foi efectuada em 10/02/2016
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