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Bienvenue dans la partie destinée aux journalistes de l’EUFIC !L’intérêt général pour l’alimentation et la nutrition augmente sans cesse, entretenu par le volume de plus en plus important de nouvelles recherches, études et publications scientifiques. Il devient de plus en plus difficile et fastidieux pour les journalistes de répondre à cet intérêt et de différencier les faits des suppositions. Pour vous aider dans cette tâche, l’EUFIC a créé le Centre de contact d’experts, une base de données en ligne d’experts scientifiques européens qui sont à votre disposition pour des interviews, des citations, des explications et des commentaires généraux dans leurs domaines d’expertise. Si vous avez besoin d’un aperçu rapide et facile en matière de sécurité et de qualité alimentaires ainsi que de nutrition et de santé, le Guide de nutrition et d’alimentation de l’EUFIC offre des informations concises, factuelles et fiables que vous pouvez utiliser librement pour vos articles et vos rapports. Pour appuyer votre texte d’une image originale, l’EUFIC a créé une banque d’images comportant des illustrations appropriées haute résolution qui peuvent apporter une touche supplémentaire à votre travail. |
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 | Étiquetage et allégations nutritionnelles et de santé portant sur les denrées alimentaires | De nos jours, les étiquettes des denrées alimentaires contiennent de plus en plus d’informations sur la nutrition et la santé et apportent des connaissances utiles sur les aliments que nous achetons. Elles peuvent également nous aider à comprendre le rôle que différents aliments peuvent jouer dans notre santé et notre bien-être, tout en nous aidant à choisir une alimentation plus équilibrée.
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POUR EN SAVOIR PLUS |
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 | Obesity and overweight | One of the most common problems related to lifestyle today is being overweight. Severe overweight or obesity is a key risk factor in the development of many chronic diseases such as heart and respiratory diseases, non-insulin-dependent diabetes mellitus or Type 2 diabetes, hypertension and some cancers, as well as early death.
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POUR EN SAVOIR PLUS |
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Centre de contact d’experts
Visitez la base de données des experts de l’EUFIC pour trouver l'expert scientifique qui vous aidera au mieux à clarifier certains problèmes et à répondre aux questions que vous vous posez. Pour vous enregistrer, cliquez ici.
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Sondages & études
Si vous souhaitez écrire un article sur l’alimentation et la nutrition, mais que vous n'avez pas le temps de faire des recherches, les sondages et études de l’EUFIC peuvent vous venir en aide. Voici les comptes rendus des résultats des sondages et études publiés sur le site Web.
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POUR EN SAVOIR PLUS |
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 | Do you want to better understand the barriers for behaviour change and learn about initiatives that motivate healthier diet and lifestyle choices?
Yes? Then listen to the presentations from the Food In Action" Conference 29-30 November, 2007 “Challenging obesity through motivation and behavioural change" |
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.jpg) Quelle : Le Conseil Européen de l'Information sur l'Alimentatio |
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