Sollte man zum Frühstück lieber Brot, Frühstücksgebäck oder Getreideprodukte essen?

Wichtig beim Frühstück ist es vor allem, (komplexe oder einfache) Kohlenhydrate zu sich zu nehmen. Für das tägliche Frühstück sind Brot, Zwieback, Knäckebrot oder Getreideprodukte dem Verzehr von Frühstücksgebäck vorzuziehen, das einen hohen Fettgehalt hat. So enthält ein Croissant zum Beispiel 10 g Fett. Allerdings darf man auch nicht außer Acht lassen, was man auf das Brot oder den Zwieback streicht (Butter, Marmelade usw.). Bei der Auswahl der Getreideprodukte sollte man sich vom Bedarf und vom Geschmack leiten lassen.

Alles ist eine Frage von Vorlieben und Gewohnheiten.

Quelle: IFN