¿Puede bajar de peso deprisa si todo los que come es sin grasas?
"Sin grasas" no significa "sin calorías". Todos los nuevos pasteles, galletas y productos lácteos con bajo contenido en grasas que ocupan las estanterías de nuestros supermercados siguen suministrando calorías a través de los carbohidratos. Recuerde que es bueno para el organismo consumir cierta cantidad de aceite porque contiene vitaminas liposolubles y ácidos grasos esenciales, que como su nombre indica, son vitales para gozar de una buena salud. Éstos se encuentran en los aceites vegetales, los frutos secos, las semillas y el pescado azul, como la caballa, la sardina y el atún.
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