¿Las galletas contienen demasiadas grasas, demasiado azúcar?

Existe una gran variedad de galletas debido a la diversidad de ingredientes y recetas.
 
Después de la harina, el azúcar es uno de los ingredientes tradicionalmente presentes en todas las recetas de galletas preparadas en casa o compradas listas para consumir. El niño necesita glúcidos complejos y glúcidos simples para cubrir sus necesidades energéticas.

Algunas galletas contienen pocas grasas: menos de 1 g de lípidos por galleta ingerida: bizcochos de soletilla, galletas maría o galletas con mermelada en general.

Fuente: IFN