|
Femme
Ainsi, pour une femme de 62 ans et 93 kg, le métabolisme de base estimé = [(10,5 x 93) + 596] = 1572 kcal/jour. Cependant le métabolisme de base n’est qu’UNE partie de l’utilisation d’énergie de votre corps. L’autre partie est l’activité que vous faites au travail et durant vos loisirs. Pour calculer votre utilisation quotidienne d’énergie totale, le métabolisme de base doit être multiplié par les facteurs suivants, selon les niveaux d’activité habituels.
L’utilisation quotidienne totale d’énergie de la Personne « A » qui va au bureau en voiture et qui rentre ensuite à la maison regarder la TV serait (métabolisme de base x 1,5). Mais pour la personne « B », qui effectue un travail manuel lourd et qui va ensuite faire un long jogging chaque soir, l’utilisation quotidienne est (1,9 x métabolisme de base), ce qui est très élevé. Si nous supposons que vous êtes relativement inactive, votre utilisation quotidienne totale d’énergie estimée = (métabolisme de base estimé x 1,5) = (1572 x 1,5) = 2358 kcal/jour. 2358 kcal/jour est donc une estimation de votre niveau « de maintenance » actuel d’utilisation d’énergie. C’est relativement élevé pour une femme et reflète votre poids plus élevé que la moyenne. Ce n’est pas votre apport d’énergie « idéal » mais c’est ce que votre corps utilise à votre poids actuel, donc si vous mangez cette quantité en moyenne, vous resterez à environ 93 kg. Pour perdre du poids, vous devez manger moins que ça en continu. En moyenne, chaque réduction de 750 kcal/jour en dessous de votre niveau de « maintenance » entraînera une perte de poids d’environ 1 kg tous les 10 jours, ce qui est un bon rendement de perte de poids. C’est pourquoi un programme de régime d’environ 1600 kcal/jour pourrait être conseillé dans votre cas. Quelques autres points : Remarquez que votre niveau de « maintenance » d’énergie va baisser plus vous perdrez du poids, d’environ 20-25 kcal/kg. Vous voudrez donc peut-être recalculer vos besoins après avoir perdu beaucoup de poids. Avec un apport en dessous de 1400 kcal par jour il est très difficile de garantir les quantités adéquates de vitamines et surtout de minéraux avec une alimentation basée sur de la nourriture normale. C’est pourquoi, pour une perte de poids au long terme, vous devriez soit inclure un supplément de vitamines/minéraux soit des substituts alimentaires vendus dans le commerce pour vous fournir une nutrition quotidienne adéquate. ![]() Quelle : Le Conseil Européen de l'Information sur l'Alimentatio |
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||