L’étiquetage est extrêmement important dans le cadre de l’information aux consommateurs. Une information complète et simple aidera le consommateur à avoir confiance. C’est pourquoi, en plus de l’étiquetage, des données objectives et d’autres informations devraient être fournies par les experts scientifiques et les spécialistes dans la chaîne alimentaire. Les médias ont également un rôle à jouer dans la fourniture de l’information au consommateur.