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Foire aux questions

Existe-t-il une aide rapide pour une allergie aux cacahuètes comme il en existe une pour le rhume des foins ? Si j’en ai déjà mangé, que dois-je faire ?

Allemagne
Une allergie est une réaction disproportionnée du système immunitaire à des substances qui sont normalement inoffensives pour la plupart des gens. Il existe certains produits pharmaceutiques comme les anti-histaminiques, les décongestifs et les corticostéroïdes pour supprimer votre système immunitaire et aider à empêcher les réponses immunitaires.  Vous pouvez aussi aller en immunothérapie comme remède à long terme. L’immunothérapie implique des injections d’allergènes dans le corps pour créer une tolérance à ceux-ci. Le meilleur moyen de gérer les allergies est de les éviter. Par rapport à beaucoup d'allergènes, comme le pollen, il est relativement plus facile d'éviter des aliments tels que les cacahuètes.
Après une consommation accidentelle de cacahuètes, nous conseillons comme étape de premier secours de vomir pour se débarrasser de la substance allergénique et d’aller chez le médecin ou dans l’hôpital le plus proche dès que possible pour plus de conseils.
POUR EN SAVOIR PLUS

Quelle : Le Conseil Européen de l'Information sur l'Alimentatio

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