Připravujete se na důležitou přednášku; sníte několik sušenek nebo nemáte na jídlo ani pomyšlení? Stres ovlivňuje různým způsobem přijímání potravy, přečtete si, proč tomu tak je.

V poslední době se objevil nový typ poruchy ve výživě, který se projevuje tak, že lidé jsou přímo posedlí myšlenkou stravovat se s cílem zlepšení svého zdraví. Podle Švýcarské potravinářské asociace tato nová vlna posedlosti ve stravování, která je nazývána "Orthorexia" nebo "Orthorexia nervosa" z řeckého "orthos", což znamená správné a "orexis" znamenající chuť, dosahuje znepokojujících rozměrů.

Poruchy přijímání potravy jako anorexia nervosa a bulimie mohou ohrozit psychický stav, zdraví a někdy i život pacientů.