Správná hydratace organismu představuje důležitou součást našeho zdraví a dobré pohody. I poměrně malá ztráta tělesné tekutiny může vyvolat bolesti hlavy, ztrátu koncentrace, prodloužení reakční doby a snížení sportovních výkonů. Pro udržování potřebné rovnováhy tělesných tekutin je nezbytný příjem nápojů v dostatečném množství včetně nápojů obsahujících sodík.

Lidské tělo je stvořeno pro pohyb; aktivní tělesná činnost nabízí celou řadu tělesných, společenských a psychologických výhod. Nové směrnice byly vydány jako pomoc obyvatelům Evropy zvýšit kvalitu života větší tělesnou aktivitou.

Je známo, že množství a kvalita fyzických aktivit významně ovlivňuje zdraví a hmotnost jedince. Nadměrné množství tělesného tuku představuje zvýšenou zátěž kloubů i ostatních tkání a dále zvyšuje riziko výskytu některých typů rakoviny (vnitřnosti, prsu a ledvin), cukrovky a onemocnění srdce. Jedinci, kteří pravidelně cvičí a sportují, si udržují zdravou hmotnost a snižují nebezpečí vývoje chronických onemocnění a rovněž mají zdravější kosti a klouby.

Nedostatek peněz, času na vaření a motivace, to jsou některé z důležitých překážek pro zajištění zdravého stravování dětí. Obdobně chybějící sportovní zařízení, málo tolerantní sousedé i nedostatek parků a zahrad brání dětem, aby byly více tělesně aktivní. Tyto poznatky představují první výsledky studie zajišťované evropskou sítí IDEFICS (Identification and Prevention of Dietary-and Lifestyle-Induced Health Effects in Children and Infants – Identifikace a prevence zdravotních účinků působených volbou potravy a životního stylu dětí a mládeže).

V listopadu 2007 byla publikovaná rozsáhlá zpráva, která uvádí přehled existujících studií o relativním riziku vzniku různých typů rakoviny vlivem životního stylu. Tato zpráva, která spojuje vysoce kvalitní výzkum a mezinárodní vědecké poznatky, byla publikována společně Světovým fondem pro výzkum rakoviny (World Cancer Research Fund – WCRF) a Americkým ústavem pro výzkum rakoviny (American Institute for Cancer Research (AICR), se zabývá vztahy mezi potravinami, stavem těla, fyzickou aktivitou a různými typy rakoviny.

Organizace IDEFICS zveřejnila celoevropskou epidemiologickou studii, která uvádí výsledky získané během 5 let. Studie, která byla podporována Evropskou komisí, je zaměřena na děti ve věku 2-10 let a zabývá se příčinami dětské nadváhy a obezity, prevencí a vyplývajícími potížemi.

V oblasti výživy a zdraví je hlavní pozornost zaměřena na složení naší potravy a na to, jak potrava ovlivňuje nebezpečí vzniku různých chorob. Mnohem menší pozornost je naproti tomu již tradičně zaměřena na naši tělesnou aktivitu. V současné době se však tento poměr mění, neboť se projevují prospěšné účinky fyzické činnosti nejen z hlediska celkového zlepšení tělesného i duševního stavu, ale i z hlediska snížení nebezpečí různých chronických chorob.

Voda je pro život nezbytná a udržování správné hydratace je důležité pro dobrou tělesnou i duševní pohodu. Lidské tělo obsahuje velké množství vody, její podíl klesá s věkem; zatímco u malých dětí se obsah pohybuje kolem 75 %, u dospělých pouze 60 %. Ačkoliv člověk může žít bez potravy až 50 dnů, bez vody lze přežít jen několik dnů, a to i v chladném prostředí. Lidé většinou přijímají vodu v dostatečném množství, u specifických populačních skupin, jako jsou starší osoby, nebo osoby při namáhavé činnosti či sportu, může se příjem vody však stát kritickým.

Kdykoliv vzájemně soutěží talentovaní, trénovaní atleti s dobrou motivací, pak rozpětí mezi vítězstvím a prohrou je velmi úzké. Vhodná dieta může výkon podstatně ovlivnit, a proto péče věnovaná příjmu potravin a nápojů může být příčinou značných rozdílů ve výkonnosti.

Výtahy, autobusy, auta, skútry, pohyblivé pásy na letištích a ve stanicích metra, to vše je určeno k usnadnění našeho každodenního života. Tyto vymoženosti tak zvaných "rozvinutých" zemí mohou být na základě nedávného šetření provedeného agenturou Eurobarometer považovány za potenciálního nepřítele naší "linie".

Jestliže se pravidelné cvičení považuje za velmi zdravé, proč to tolik bolí? To je zcela běžná otázka, avšak pravda je taková, že každý, kdo má špatné vzpomínky spojené se svými tělesnými aktivitami, k nim pravděpodobně přistupoval nevhodným způsobem.

Pro udržení dobrého zdraví vyžaduje lidský organismus stejné živiny bez ohledu na to, zda osoba vede aktivní nebo sedavý způsob života. Při mírném avšak pravidelném cvičení není nutné radikálně měnit dietu, potřebné množství a složení živin se může jen mírně lišit proti osobám, které nejsou fyzicky aktivní vůbec.

Jak lze přimět lidi, aby se více zabývali tělesnou činností? Spolu s nadbytkem energie z přijímaných potravin je fyzická nečinnost významným důvodem pro neustále se zvyšující počty osob s nadváhou nebo obézních. Tímto problémem se zabývá Dr. John Kearney, vědecký ředitel Institute of European Food Studies v nedávné evropské studii.

Podle názorů odborníků na podporu zdraví je patrně 20timinutová rychlá chůze nebo půl hodinový tanec Macarena pro zdraví lepší než usilovné cvičení.