Welche Früchte enthalten am meisten Zucker? Welche am wenigsten?

Zitrusfrüchte (Orangen usw.) und rote Früchte (Erdbeeren, Himbeeren usw.) enthalten zwischen 7 und 10 % Kohlenhydrate, Stein- und Kernobst (Äpfel, Birnen usw.) zwischen 10 und 15 %. Trauben, Kirschen und Bananen (wenn die Bananen gut gereift sind; vorher handelt es sich vor allem um Stärke) enthalten etwas mehr: 15 bis 20 %.

Quelle: IFN