Gibt es einen nützlichen Zusammenhang zwischen konjugierter Linolsäure und hohem Blutdruck?

inolsäure ist eine essenzielle Fettsäure. Konjugierte Linolsäuren (CLA) sind eine Mischung aus Isomeren der Linolsäuren, die natürlich in Milchprodukten und Fleisch vorkommen. In jüngster Zeit gab es einen Ansturm des Interesses am CLA-Gehalt der Ernährung aufgrund von Tierstudien, die potenzielle Gesundheitsvorteile nahe legen. Da aktuelle Ernährungsempfehlungen raten, weniger tierisches Fett zu essen, kommt die Frage bezüglich einer möglichen verringerten CLA-Aufnahme auf und welche Auswirkungen dies auf die Gesundheit hätte. CLAs werden in verschiedenen Forschungsfeldern untersucht, darunter Krebsforschung, Herzforschung, Diabetes und Gewichtskontrolle.

Die Beweise sind in allen Feldern weit davon entfernt, endgültig zu sein.