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Häufig gestellte Fragen

Ist Milch ein vollwertiges Lebensmittel?

Während Muttermilch oder Milchfertignahrung eine vollwertige Ernährung für das Neugeborene sind, ist Milch kein alle Bedürfnisse befriedigendes Lebensmittel, wie im Übrigen auch kein anderes Lebensmittel! Sie bildet aber mit den anderen Milcherzeugnissen eine Lebensmittelgruppe, die für eine ausgewogene Ernährung unerlässlich ist.

Quelle: IFN


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ÜBER EUFIC
EUFIC, das Europäische Informationszentrum für Lebensmittel, ist eine gemeinnützige Organisation, die den Medien, Gesundheits- und Ernährungsfachleuten, Erziehern und meinungsbildenden Einrichtungen wissenschaftlich fundierte Informationen über Nahrungsmittelsicherheit und -qualität sowie Gesundheit und Ernährung auf eine für Konsumenten verständliche Weise liefert.

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Letzte Aktualisierung der Website: 24/07/2014
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