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Gelegentlich gestellte Fragen

Ist Schokolade eine Droge und kann sie zur Sucht führen?

Ricarda Teschner

Zunächst einmal ist Schokolade eine leckere Mischung aus Kakaobutter, die Milch und Zucker enthalten kann, aber nicht muss. Schokolade schmeckt nicht nur gut, sie enthält tatsächlich Bestandteile, die sich positiv auf unsere Gesundheit auswirken, wie aktuelle Forschungen gezeigt haben. Sie enthält große Mengen Kalium und Magnesium, kleine Mengen Kalzium und Salz, Spuren von Eisen und den Vitaminen A1, D1, D2, D und C.Selbst, wenn der Appetit auf Schokolade manchmal sehr stark scheint und es schwierig macht, nach einem Stück aufzuhören, so ist es doch nicht das selbe wie eine Sucht. Man spricht nur dann von einer Sucht, wenn die folgenden Bedingungen erfüllt sind:- zwanghafte Begierde- verringerte Kontrolle über die Anwendung bzw. den Verzehr- Symptome physikalischer Abhängigkeit- Sättigungseffekte- Mehr oder weniger exklusive Konzentration auf die Anwendung bzw. den Verzehr des Suchtstoffes- Fortgesetzte Anwendung oder Verzehr trotz vollem Bewusstsein der schädlichen Wirkung- Permanente Erfüllung von mindestens drei dieser KriterienEs ist daher ein weiter Weg vom Schokoladengenuss zur Drogenabhängigkeit. Mit anderen Worten, das Suchtpotenzial von Schokolade ist nicht größer oder kleiner als das anderer Lebensmittel oder auch das von Sport.

Mehr dazu unter:

Info-Zentrum Schokolade
http://www.infozentrum-schoko.de

 

WEITERE FRAGEN

Quelle: Das Europäische Informationszentrum für Lebensmittel

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