Wieviel Milch oder Milchprodukte sollte mein Kind (16 Monate) täglich zu sich nehmen? Kann man Milchprodukte auch durch andere Produkte ersetzen?

Alice Thiele, Dänemark

Milch ist ein wichtiger Bestandteil der Kinderernährung. Es ist eine gute Energie- und Proteinquelle und es enthält eine große Auswahl an Vitaminen und Mineralstoffen. Milch und Milchprodukte sind reich an Kalzium, welches Kinder, die sich im Wachstum befinden brauchen, um gesunde Knochen und Zähne zu entwickeln. Es ist auch unentbehrlich für die Funktion von Nerven und Muskeln. Die Empfehlung der Zufuhr in Europa ist 400 mg Kalzium am Tag für 1 bis 3 jährige Kinder. Milch und Milchprodukte wie Käse oder Jogurt bieten die beste und am einfachsten verfügbare Quelle für Kalzium. Andere gute Quellen sind grünblättrige Gemüsesorten, Nüsse und Fisch wie Lachs, Sardinen oder Hering und Sojamilch. Wenn Ihr Kind diese Lebensmittel mag ist es durchaus möglich Milch zu ersetzen, aber generell bevorzugen Kleinkinder Milchprodukte.