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Nützliche Links |
Die folgenden Links bieten weitere Informationen zum Thema Lebensmittelsicherheit & -qualität sowie gesunde Ernährung. Wählen Sie aus, wie die Liste angezeigt werden soll, indem Sie von den untenstehenden Feldern Gebrauch machen:
Englisch
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EUROPA.EU
Über das Internetportal "EUROPA" (http://europa.eu/) gelangen Sie zu den Webseiten der Europäischen Union, mit denen Sie das Tagesgeschehen in der Europäischen Union verfolgen und sich über den Stand der europäischen Integration informieren können. Sie erhalten ebenfalls Zugang zu allen geltenden und in Vorbereitung befindlichen Rechtsakten sowie zu den Webseiten der verschiedenen EU-Organe und Institutionen. Ferner können Sie sich einen Überblick über sämtliche Politikbereiche verschaffen, in denen die Europäische Union aufgrund der ihr durch die Verträge übertragenen Zuständigkeiten tätig ist.
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Français
Nederlands
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Carbohydrates Research Foundation (The Netherlands)
Die Forschungsstiftung für Kohlenhydrate (CRF) ist eine Vermittlungsinstanz in der Vernetzung der Kohlenhydrate-Wissenschaft und -Technologie, die die Erforschung und Verwendung von Kohlenhydraten fördert, indem sie den Wissenstransfer über Kohlenhydrate in den Chemie-, Gesundheits- und Medizinsektor erleichtert.
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Diabetes
Deutsch
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Aid Infodienst
Die AID Infodienst Website bietet eine Fülle an Informationen über Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft, die praktisch anwendbar und leicht verständlich sind. Alle Informationen sind wissenschaftlich fundiert und wurden mit Hilfe von externen Experten ausgearbeitet.
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Deutsche Gesellschaft für Ernährung
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung ist eine Non-Profit-Organisation, die die ernährungswissenschaftliche Forschung unterstützt. Zu ihren Tätigkeiten gehören die Qualitätssicherung von Ernährungsberatung und -erziehung in Deutschland und die Förderung und Erhaltung der Gesundheit und Fitness der Bevölkerung auf Basis von wissenschaftlich belegten Erkenntnissen zur Ernährung.
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Englisch
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Asian Food Information Centre
Das Asian Food Information Centre (Asiatisches Lebensmittel-Informationszentrum) bietet eine Fülle von wissenschaftlich belegten Informationen über Ernährung, Gesundheit und Lebensmittelsicherheit im asiatischen Raum.
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British Nutrition Foundation
Die British Nutrition Foundation (britische Stiftung für Ernährung) ist eine wissenschaftliche Bildungs- und Wohltätigkeitsorganisation zur Förderung des gesellschaftlichen Wohlbefindens mittels der unabhängigen Interpretation und effektiven Verbreitung von wissenschaftlich belegten Erkenntnissen und Empfehlungen.
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CDC (Physical Activity)
Das CDC (Zentrum für Krankheitsbekämpfung und -kontrolle) hat eine Vorreiterrolle bei öffentlichen Gesundheitsinitiativen zur Verhinderung und Kontrolle von ansteckenden und chronischen Krankheiten, Verletzungen, Risiken am Arbeitsplatz, Behinderungen und umweltbedingten Gesundheitsrisiken. Es wendet wissenschaftliche Studien und Erkenntnisse an, um die Lebensqualität der Menschen zu verbessern, und tritt bei gesundheitsgefährdenden Notfällen in Aktion.
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Diabetes UK
Dies ist eine große Wohltätigkeitsorganisation im Vereinigten Königreich, die sich mit der Behandlung von Menschen mit Diabetes beschäftigt. Sie leisten praktische Unterstützung und Informationen um Patienten beim Umgang mit ihrer Diabetes zu helfen.
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Healthy Lifestyle in Europe by Nutrition in Adolescence (HELENA)
Die Pubertät ist eine entscheidende Lebensphase, in der viele physiologische und psychologische Veränderungen stattfinden, welche die Ernährungsbedürfnisse und -gewohnheiten beeinflussen. Das Projekt HELENA stellt einen ganzheitlichen Zugang zu diesem Vorgang dar, der Querschnittsanalysen, fächerübergreifende und multizentrische Studien über Intervention in Pilotgemeinden beinhaltet.
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International Diabetes Federation (IDF)
Die International Diabetes Federation (IDF - Internationaler Diabetes-Verband) ist ein umfassender Verfechter für Menschen mit Diabetes und ihre Leistungserbringer. Sie arbeiten mit ihren Mitgliedsverbänden zusammen, um das Leben von Menschen mit Diabetes weltweit zu verbessern. Zu ihren Aufgaben gehört die Förderung von Versorgung, Vorbeugung und Heilung von Diabetes.
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International Food Information Council
Der International Food Information Council (Internationale Lebensmittel-Informationsrat) gibt wissenschaftlich belegte Informationen über Lebensmittelsicherheit und Ernährung an Gesundheits- und Ernährungsspezialisten, Pädagogen, Journalisten, Regierungsbeauftragte und andere die Verbraucher informierenden Gruppen weiter.
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Español
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Consejo Latinoamericano de Información Alimentaria
Der Lateinamerikanische Rat für ernährungsbezogene Information (CLIA) ist eine Non-Profit-Organisation, die über die Lebensmittelindustrie und diesbezügliche Studien und Untersuchungen informiert und in Lebensmittelangelegenheiten eine Vermittlerrolle zwischen wissenschaftlichen Einrichtungen und den Medien übernimmt.
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Información Consumidor
Información Consumidor (Verbraucherinformation) ist eine Initiative der Spanischen Lebensmittel- und Getränkeindustrie-Stiftung und eine Online-Ressource für Aktuelles, Bestimmungen, Wissenschaft, Dokumentation und Verbraucherservice-Information zum Thema Nahrung und Gesundheit vom Bauernhof bis zum Esstisch.
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Français
Italiano
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Sicurezza alimentare
Sicurezza Alimentare (Lebensmittelsicherheit) bietet nützliche Informationen und praktische Empfehlungen zu den Themen Ernährung, Lebensmittelsicherheit sowie sichere Verwendung und Aufbewahrung von Lebensmitteln.
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Diät & Gewichtskontrolle
Deutsch
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Aid Infodienst
Die AID Infodienst Website bietet eine Fülle an Informationen über Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft, die praktisch anwendbar und leicht verständlich sind. Alle Informationen sind wissenschaftlich fundiert und wurden mit Hilfe von externen Experten ausgearbeitet.
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Deutsche Gesellschaft für Ernährung
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung ist eine Non-Profit-Organisation, die die ernährungswissenschaftliche Forschung unterstützt. Zu ihren Tätigkeiten gehören die Qualitätssicherung von Ernährungsberatung und -erziehung in Deutschland und die Förderung und Erhaltung der Gesundheit und Fitness der Bevölkerung auf Basis von wissenschaftlich belegten Erkenntnissen zur Ernährung.
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Englisch
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Aberdeen Centre for Energy Regulation and Obesity
Das Aberdeen Zentrum für Energieregulierung und Adipositas (ACERO) möchte die Zusammenarbeit von Wissenschaftlern in der Gegend um Aberdeen fördern, deren Forschungsinteressen im Bereich der Energiebilanz und der Regulierung der Energiezufuhr im Zusammenhang mit der Entwicklung von Adipositas liegen.
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Adipositas-online
Adipositas-online bietet Informationen aus dem Forschungsprojekt "Diät und Übergewicht" über "ernährungsmitbedingte und genetische Einflüsse auf die Anfälligkeit für oder die Resistenz gegen eine Gewichtszunahme bei fettreicher Ernährung".
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Asian Food Information Centre
Das Asian Food Information Centre (Asiatisches Lebensmittel-Informationszentrum) bietet eine Fülle von wissenschaftlich belegten Informationen über Ernährung, Gesundheit und Lebensmittelsicherheit im asiatischen Raum.
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British Nutrition Foundation
Die British Nutrition Foundation (britische Stiftung für Ernährung) ist eine wissenschaftliche Bildungs- und Wohltätigkeitsorganisation zur Förderung des gesellschaftlichen Wohlbefindens mittels der unabhängigen Interpretation und effektiven Verbreitung von wissenschaftlich belegten Erkenntnissen und Empfehlungen.
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Canadian Food Information Council
Der Kanadische Rat für Lebensmittel und Ernährung (CCFN) ist eine nationale Non-Profit-Organisation, die sich die Verbesserung der Ernährungsgesundheit und des Wohlbefindens aller Kanadier zum Ziel gesetzt hat. Schwerpunkte sind Adipositas im Kindes- und Jugendalter, Transfettsäuren und der 'Canada's Food Guide' ('kanadischer Ernährungsführer').
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CDC (Physical Activity)
Das CDC (Zentrum für Krankheitsbekämpfung und -kontrolle) hat eine Vorreiterrolle bei öffentlichen Gesundheitsinitiativen zur Verhinderung und Kontrolle von ansteckenden und chronischen Krankheiten, Verletzungen, Risiken am Arbeitsplatz, Behinderungen und umweltbedingten Gesundheitsrisiken. Es wendet wissenschaftliche Studien und Erkenntnisse an, um die Lebensqualität der Menschen zu verbessern, und tritt bei gesundheitsgefährdenden Notfällen in Aktion.
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European Association for the Study of Obesity (EASO)
Der Europäische Verband für das Studium von Fettleibigkeit (EASO) hat Mitglieder, die einer Vielzahl von Berufsgruppen angehören. Dazu zählen Sportwissenschaftler, Ernährungswissenschaftler, Ärzte und Forscher. Ziel des EASO ist es, Forschung im Bereich Fettleibigkeit zu fördern, den Kontakt zwischen Einzelpersonen und Organisation zu erleichtern und Aktionen zu fördern, die gegen das Problem der Fettleibigkeit angehen.
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European Federation of Associations of Dietitians
Der Europäische Diätassistentenverband (EFAD) will die Entwicklung des Berufsfeldes der Diätassistenz und der Ernährungswissenschaften auf wissenschaftlichem und beruflichem Niveau fördern. Zu seinen Zielsetzungen gehört außerdem die Verstärkung der Kommunikation zwischen nationalen ernährungswissenschaftlichen Verbänden und anderen Organisationen sowie die Verbesserung der Ernährungssituation für die Bevölkerung in den Mitgliedstaaten des Europäischen Rates.
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Food Communications Information Service, University College Cork
Das Kommunikations- und Informationszentrum für Ernährung (FCIS) wurde vom University College of Cork eingerichtet und möchte als Verbindungsstelle zwischen ernährungsbezogenen Interessengruppen, einschließlich den verschiedenen Verbrauchergruppen, Aufsichtsbehörden, der Nahrungsmittelindustrie und den Medien, fungieren.
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International Food Information Council
Der International Food Information Council (Internationale Lebensmittel-Informationsrat) gibt wissenschaftlich belegte Informationen über Lebensmittelsicherheit und Ernährung an Gesundheits- und Ernährungsspezialisten, Pädagogen, Journalisten, Regierungsbeauftragte und andere die Verbraucher informierenden Gruppen weiter.
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International Obesity Task Force
Die Internationale Adipositas Arbeitsgruppe (IOTF) engagiert sich für die Bewusstmachung der steigenden Zahlen von Adipositas-Fällen, die eine wachsende Gesundheitskrise zur Folge haben. Um auf dieses Problem aufmerksam zu machen, kooperiert die Arbeitsgruppe mit der Weltgesundheitsorganisation sowie mit anderen NGOs und Interessenvertretern.
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Español
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Consejo Latinoamericano de Información Alimentaria
Der Lateinamerikanische Rat für ernährungsbezogene Information (CLIA) ist eine Non-Profit-Organisation, die über die Lebensmittelindustrie und diesbezügliche Studien und Untersuchungen informiert und in Lebensmittelangelegenheiten eine Vermittlerrolle zwischen wissenschaftlichen Einrichtungen und den Medien übernimmt.
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Información Consumidor
Información Consumidor (Verbraucherinformation) ist eine Initiative der Spanischen Lebensmittel- und Getränkeindustrie-Stiftung und eine Online-Ressource für Aktuelles, Bestimmungen, Wissenschaft, Dokumentation und Verbraucherservice-Information zum Thema Nahrung und Gesundheit vom Bauernhof bis zum Esstisch.
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Français
Italiano
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Sicurezza alimentare
Sicurezza Alimentare (Lebensmittelsicherheit) bietet nützliche Informationen und praktische Empfehlungen zu den Themen Ernährung, Lebensmittelsicherheit sowie sichere Verwendung und Aufbewahrung von Lebensmitteln.
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Ernaehrungsmitbedingte Krankheiten
Deutsch
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Aid Infodienst
Die AID Infodienst Website bietet eine Fülle an Informationen über Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft, die praktisch anwendbar und leicht verständlich sind. Alle Informationen sind wissenschaftlich fundiert und wurden mit Hilfe von externen Experten ausgearbeitet.
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Deutsche Gesellschaft für Ernährung
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung ist eine Non-Profit-Organisation, die die ernährungswissenschaftliche Forschung unterstützt. Zu ihren Tätigkeiten gehören die Qualitätssicherung von Ernährungsberatung und -erziehung in Deutschland und die Förderung und Erhaltung der Gesundheit und Fitness der Bevölkerung auf Basis von wissenschaftlich belegten Erkenntnissen zur Ernährung.
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Englisch
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Asian Food Information Centre
Das Asian Food Information Centre (Asiatisches Lebensmittel-Informationszentrum) bietet eine Fülle von wissenschaftlich belegten Informationen über Ernährung, Gesundheit und Lebensmittelsicherheit im asiatischen Raum.
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British Nutrition Foundation
Die British Nutrition Foundation (britische Stiftung für Ernährung) ist eine wissenschaftliche Bildungs- und Wohltätigkeitsorganisation zur Förderung des gesellschaftlichen Wohlbefindens mittels der unabhängigen Interpretation und effektiven Verbreitung von wissenschaftlich belegten Erkenntnissen und Empfehlungen.
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International Food Information Council
Der International Food Information Council (Internationale Lebensmittel-Informationsrat) gibt wissenschaftlich belegte Informationen über Lebensmittelsicherheit und Ernährung an Gesundheits- und Ernährungsspezialisten, Pädagogen, Journalisten, Regierungsbeauftragte und andere die Verbraucher informierenden Gruppen weiter.
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Español
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Consejo Latinoamericano de Información Alimentaria
Der Lateinamerikanische Rat für ernährungsbezogene Information (CLIA) ist eine Non-Profit-Organisation, die über die Lebensmittelindustrie und diesbezügliche Studien und Untersuchungen informiert und in Lebensmittelangelegenheiten eine Vermittlerrolle zwischen wissenschaftlichen Einrichtungen und den Medien übernimmt.
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Información Consumidor
Información Consumidor (Verbraucherinformation) ist eine Initiative der Spanischen Lebensmittel- und Getränkeindustrie-Stiftung und eine Online-Ressource für Aktuelles, Bestimmungen, Wissenschaft, Dokumentation und Verbraucherservice-Information zum Thema Nahrung und Gesundheit vom Bauernhof bis zum Esstisch.
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Italiano
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Sicurezza alimentare
Sicurezza Alimentare (Lebensmittelsicherheit) bietet nützliche Informationen und praktische Empfehlungen zu den Themen Ernährung, Lebensmittelsicherheit sowie sichere Verwendung und Aufbewahrung von Lebensmitteln.
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Essstörungen
Deutsch
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Aid Infodienst
Die AID Infodienst Website bietet eine Fülle an Informationen über Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft, die praktisch anwendbar und leicht verständlich sind. Alle Informationen sind wissenschaftlich fundiert und wurden mit Hilfe von externen Experten ausgearbeitet.
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Deutsche Gesellschaft für Ernährung
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung ist eine Non-Profit-Organisation, die die ernährungswissenschaftliche Forschung unterstützt. Zu ihren Tätigkeiten gehören die Qualitätssicherung von Ernährungsberatung und -erziehung in Deutschland und die Förderung und Erhaltung der Gesundheit und Fitness der Bevölkerung auf Basis von wissenschaftlich belegten Erkenntnissen zur Ernährung.
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Englisch
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Asian Food Information Centre
Das Asian Food Information Centre (Asiatisches Lebensmittel-Informationszentrum) bietet eine Fülle von wissenschaftlich belegten Informationen über Ernährung, Gesundheit und Lebensmittelsicherheit im asiatischen Raum.
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British Nutrition Foundation
Die British Nutrition Foundation (britische Stiftung für Ernährung) ist eine wissenschaftliche Bildungs- und Wohltätigkeitsorganisation zur Förderung des gesellschaftlichen Wohlbefindens mittels der unabhängigen Interpretation und effektiven Verbreitung von wissenschaftlich belegten Erkenntnissen und Empfehlungen.
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Eating Disorders Association
Die Eating Disorders Association (Verband für Essstörungen) ist eine Wohltätigkeitsorganisation im Vereinigten Königreich, die Menschen, die an einer Essstörung leiden, insbesondere Magersucht oder Bulimie, Hilfe und Unterstützung bietet.
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International Food Information Council
Der International Food Information Council (Internationale Lebensmittel-Informationsrat) gibt wissenschaftlich belegte Informationen über Lebensmittelsicherheit und Ernährung an Gesundheits- und Ernährungsspezialisten, Pädagogen, Journalisten, Regierungsbeauftragte und andere die Verbraucher informierenden Gruppen weiter.
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Kids Health
Die Kids Health (Gesundheit für Kinder) Website versorgt Familien mit korrekten, aktuellen, nützlichen und einfach formulierten Gesundheitsinformationen. Kids Health bietet getrennte Bereiche für Kinder, Teenager und Eltern und enthält tausende Features, Artikel und Animationen, die von Gesundheitsexperten für Kinder und Jugendliche entwickelt wurden.
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Español
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Consejo Latinoamericano de Información Alimentaria
Der Lateinamerikanische Rat für ernährungsbezogene Information (CLIA) ist eine Non-Profit-Organisation, die über die Lebensmittelindustrie und diesbezügliche Studien und Untersuchungen informiert und in Lebensmittelangelegenheiten eine Vermittlerrolle zwischen wissenschaftlichen Einrichtungen und den Medien übernimmt.
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Información Consumidor
Información Consumidor (Verbraucherinformation) ist eine Initiative der Spanischen Lebensmittel- und Getränkeindustrie-Stiftung und eine Online-Ressource für Aktuelles, Bestimmungen, Wissenschaft, Dokumentation und Verbraucherservice-Information zum Thema Nahrung und Gesundheit vom Bauernhof bis zum Esstisch.
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Italiano
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Sicurezza alimentare
Sicurezza Alimentare (Lebensmittelsicherheit) bietet nützliche Informationen und praktische Empfehlungen zu den Themen Ernährung, Lebensmittelsicherheit sowie sichere Verwendung und Aufbewahrung von Lebensmitteln.
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Fette
Deutsch
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Aid Infodienst
Die AID Infodienst Website bietet eine Fülle an Informationen über Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft, die praktisch anwendbar und leicht verständlich sind. Alle Informationen sind wissenschaftlich fundiert und wurden mit Hilfe von externen Experten ausgearbeitet.
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Deutsche Gesellschaft für Ernährung
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung ist eine Non-Profit-Organisation, die die ernährungswissenschaftliche Forschung unterstützt. Zu ihren Tätigkeiten gehören die Qualitätssicherung von Ernährungsberatung und -erziehung in Deutschland und die Förderung und Erhaltung der Gesundheit und Fitness der Bevölkerung auf Basis von wissenschaftlich belegten Erkenntnissen zur Ernährung.
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Englisch
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Aberdeen Centre for Energy Regulation and Obesity
Das Aberdeen Zentrum für Energieregulierung und Adipositas (ACERO) möchte die Zusammenarbeit von Wissenschaftlern in der Gegend um Aberdeen fördern, deren Forschungsinteressen im Bereich der Energiebilanz und der Regulierung der Energiezufuhr im Zusammenhang mit der Entwicklung von Adipositas liegen.
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Asian Food Information Centre
Das Asian Food Information Centre (Asiatisches Lebensmittel-Informationszentrum) bietet eine Fülle von wissenschaftlich belegten Informationen über Ernährung, Gesundheit und Lebensmittelsicherheit im asiatischen Raum.
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British Heart Foundation
Die British Heart Foundation (britische Herzstiftung) ist im Kampf gegen Herzkrankheiten, in der Forschungsfinanzierung, Bildung, Fürsorge und vielem mehr führend. Durch die Bekämpfung von Herz- und Kreislauferkrankungen soll eine der Hauptursachen für Invalidität und frühzeitigen Tod beseitigt werden.
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British Nutrition Foundation
Die British Nutrition Foundation (britische Stiftung für Ernährung) ist eine wissenschaftliche Bildungs- und Wohltätigkeitsorganisation zur Förderung des gesellschaftlichen Wohlbefindens mittels der unabhängigen Interpretation und effektiven Verbreitung von wissenschaftlich belegten Erkenntnissen und Empfehlungen.
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Canadian Food Information Council
Der Kanadische Rat für Lebensmittel und Ernährung (CCFN) ist eine nationale Non-Profit-Organisation, die sich die Verbesserung der Ernährungsgesundheit und des Wohlbefindens aller Kanadier zum Ziel gesetzt hat. Schwerpunkte sind Adipositas im Kindes- und Jugendalter, Transfettsäuren und der 'Canada's Food Guide' ('kanadischer Ernährungsführer').
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European Federation for the Science and Technology of Lipids (Euro Fed Lipid)
Die European Federation for the Science and Technology of Lipids (Euro Fed Lipid) ist ein Verband von Europäischen Gesellschaften und Vereinigungen im Bereich Fette und Öle. Es ist ein Netzwerk mit 1500 Fachleuten und Firmen, die auf dem Gebiet der Lipide tätig sind und zusammenarbeiten, um Wissenschaft und Technologie in Bezug auf Lipide in Europa zu verbessern.
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Food Standards Agency (FSA) - pages on Fats
Die Food Standards Agency ist eine unabhängige Behörde zum Schutz der öffentlichen Gesundheit und der Interessen der Verbraucher im Nahrungsmittelbereich. Dies ist der Link zu den Webseiten der FSA, die sich mit Fetten beschäftigen.
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International Food Information Council
Der International Food Information Council (Internationale Lebensmittel-Informationsrat) gibt wissenschaftlich belegte Informationen über Lebensmittelsicherheit und Ernährung an Gesundheits- und Ernährungsspezialisten, Pädagogen, Journalisten, Regierungsbeauftragte und andere die Verbraucher informierenden Gruppen weiter.
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Español
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Consejo Latinoamericano de Información Alimentaria
Der Lateinamerikanische Rat für ernährungsbezogene Information (CLIA) ist eine Non-Profit-Organisation, die über die Lebensmittelindustrie und diesbezügliche Studien und Untersuchungen informiert und in Lebensmittelangelegenheiten eine Vermittlerrolle zwischen wissenschaftlichen Einrichtungen und den Medien übernimmt.
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Información Consumidor
Información Consumidor (Verbraucherinformation) ist eine Initiative der Spanischen Lebensmittel- und Getränkeindustrie-Stiftung und eine Online-Ressource für Aktuelles, Bestimmungen, Wissenschaft, Dokumentation und Verbraucherservice-Information zum Thema Nahrung und Gesundheit vom Bauernhof bis zum Esstisch.
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Français
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Association Française pour l’Etude des Corps Gras (AFECG)
Die Association Française pour l’Etude des Corps Gras (AFECG - Französischer Verband für die Forschung im Bereich Fettstoffe) vereint Fachleute im Gebiet Fettstoffe und ihre Nebenprodukte, um den Bedürfnissen der interessierten Öffentlichkeit gerecht zu werden.
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Italiano
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Sicurezza alimentare
Sicurezza Alimentare (Lebensmittelsicherheit) bietet nützliche Informationen und praktische Empfehlungen zu den Themen Ernährung, Lebensmittelsicherheit sowie sichere Verwendung und Aufbewahrung von Lebensmitteln.
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Fettleibigkeit
Deutsch
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Aid Infodienst
Die AID Infodienst Website bietet eine Fülle an Informationen über Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft, die praktisch anwendbar und leicht verständlich sind. Alle Informationen sind wissenschaftlich fundiert und wurden mit Hilfe von externen Experten ausgearbeitet.
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Deutsche Gesellschaft für Ernährung
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung ist eine Non-Profit-Organisation, die die ernährungswissenschaftliche Forschung unterstützt. Zu ihren Tätigkeiten gehören die Qualitätssicherung von Ernährungsberatung und -erziehung in Deutschland und die Förderung und Erhaltung der Gesundheit und Fitness der Bevölkerung auf Basis von wissenschaftlich belegten Erkenntnissen zur Ernährung.
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Weltgesundheitorganisation – Regionalbüro für Europa – Fettleibigkeit
Dieser Teil der Website der Weltgesundheitsorganisation WHO enthält Links zu Beschreibungen von Aktivitäten, Berichten, Neuigkeiten und Ereignissen sowie zu Kontakten und teilnehmenden Partnern in den unterschiedlichen WHO Programmen und Büros, die sich mit Fettleibigkeit beschäftigen. Links zu verwandten Websites und Themen sind ebenso vorhanden.
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Englisch
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Aberdeen Centre for Energy Regulation and Obesity
Das Aberdeen Zentrum für Energieregulierung und Adipositas (ACERO) möchte die Zusammenarbeit von Wissenschaftlern in der Gegend um Aberdeen fördern, deren Forschungsinteressen im Bereich der Energiebilanz und der Regulierung der Energiezufuhr im Zusammenhang mit der Entwicklung von Adipositas liegen.
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Adipositas-online
Adipositas-online bietet Informationen aus dem Forschungsprojekt "Diät und Übergewicht" über "ernährungsmitbedingte und genetische Einflüsse auf die Anfälligkeit für oder die Resistenz gegen eine Gewichtszunahme bei fettreicher Ernährung".
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Asian Food Information Centre
Das Asian Food Information Centre (Asiatisches Lebensmittel-Informationszentrum) bietet eine Fülle von wissenschaftlich belegten Informationen über Ernährung, Gesundheit und Lebensmittelsicherheit im asiatischen Raum.
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Association for the Study of Obesity (ASO)
Der ASO (Verband für die Forschung im Bereich Fettleibigkeit) hat seinen Sitz im Vereinigten Königreich und widmet sich dem Verständnis und der Behandlung von Fettleibigkeit. Seine drei Hauptziele sind es, das Bewusstsein der Fachleute für Fettleibigkeit zu stärken, neuere Forschungsergebnisse über die Ursachen, Folgen, Behandlungsmöglichkeiten und Vorbeugung von Fettleibigkeit zu verbreiten sowie Fettleibigkeit Priorität zu geben und im Vereinigten Königreich die Meinung zu diesem Thema zu ändern.
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British Nutrition Foundation
Die British Nutrition Foundation (britische Stiftung für Ernährung) ist eine wissenschaftliche Bildungs- und Wohltätigkeitsorganisation zur Förderung des gesellschaftlichen Wohlbefindens mittels der unabhängigen Interpretation und effektiven Verbreitung von wissenschaftlich belegten Erkenntnissen und Empfehlungen.
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Canadian Food Information Council
Der Kanadische Rat für Lebensmittel und Ernährung (CCFN) ist eine nationale Non-Profit-Organisation, die sich die Verbesserung der Ernährungsgesundheit und des Wohlbefindens aller Kanadier zum Ziel gesetzt hat. Schwerpunkte sind Adipositas im Kindes- und Jugendalter, Transfettsäuren und der 'Canada's Food Guide' ('kanadischer Ernährungsführer').
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CDC (Physical Activity)
Das CDC (Zentrum für Krankheitsbekämpfung und -kontrolle) hat eine Vorreiterrolle bei öffentlichen Gesundheitsinitiativen zur Verhinderung und Kontrolle von ansteckenden und chronischen Krankheiten, Verletzungen, Risiken am Arbeitsplatz, Behinderungen und umweltbedingten Gesundheitsrisiken. Es wendet wissenschaftliche Studien und Erkenntnisse an, um die Lebensqualität der Menschen zu verbessern, und tritt bei gesundheitsgefährdenden Notfällen in Aktion.
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European Association for the Study of Obesity (EASO)
Der Europäische Verband für das Studium von Fettleibigkeit (EASO) hat Mitglieder, die einer Vielzahl von Berufsgruppen angehören. Dazu zählen Sportwissenschaftler, Ernährungswissenschaftler, Ärzte und Forscher. Ziel des EASO ist es, Forschung im Bereich Fettleibigkeit zu fördern, den Kontakt zwischen Einzelpersonen und Organisation zu erleichtern und Aktionen zu fördern, die gegen das Problem der Fettleibigkeit angehen.
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Food Standards Agency (FSA) - pages on Obesity
Die Food Standards Agency ist eine unabhängige Behörde zum Schutz der öffentlichen Gesundheit und der Interessen der Verbraucher im Nahrungsmittelbereich. Dies ist der Link zu den Webseiten der FSA, die sich mit Fettleibigkeit beschäftigen.
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Healthy Lifestyle in Europe by Nutrition in Adolescence (HELENA)
Die Pubertät ist eine entscheidende Lebensphase, in der viele physiologische und psychologische Veränderungen stattfinden, welche die Ernährungsbedürfnisse und -gewohnheiten beeinflussen. Das Projekt HELENA stellt einen ganzheitlichen Zugang zu diesem Vorgang dar, der Querschnittsanalysen, fächerübergreifende und multizentrische Studien über Intervention in Pilotgemeinden beinhaltet.
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International Food Information Council
Der International Food Information Council (Internationale Lebensmittel-Informationsrat) gibt wissenschaftlich belegte Informationen über Lebensmittelsicherheit und Ernährung an Gesundheits- und Ernährungsspezialisten, Pädagogen, Journalisten, Regierungsbeauftragte und andere die Verbraucher informierenden Gruppen weiter.
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International Obesity Task Force
Die Internationale Adipositas Arbeitsgruppe (IOTF) engagiert sich für die Bewusstmachung der steigenden Zahlen von Adipositas-Fällen, die eine wachsende Gesundheitskrise zur Folge haben. Um auf dieses Problem aufmerksam zu machen, kooperiert die Arbeitsgruppe mit der Weltgesundheitsorganisation sowie mit anderen NGOs und Interessenvertretern.
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The Obesity Society, NAASO
NAASO, die Gesellschaft für Fettleibigkeit (Obesity Society) ist eine wissenschaftliche Gesellschaft, die sich der Forschung im Bereich Fettleibigkeit widmet. Die NAASO ruft zu Forschung über die Ursachen und Behandlung von Fettleibigkeit auf und ist bemüht, die medizinische Welt und die Öffentlichkeit über neue Erkenntnisse zu informieren.
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UK Department of Health - pages on Obesity
Das Gesundheitsministerium des Vereinigten Königreiches veröffentlicht Informationen, Dokumente über politische Programme, und Ratschläge für die Öffentlichkeit und Fachleute aus dem Gesundheitssektor, die mit der Vorbeugung, Diagnose und Behandlung von Fettleibigkeit zu tun haben.
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World Health Organisation (WHO) - pages on Obesity
Dieser Teil der Website der Weltgesundheitsorganisation WHO enthält Links zu Beschreibungen von Aktivitäten, Berichten, Neuigkeiten und Ereignissen sowie zu Kontakten und teilnehmenden Partnern in den unterschiedlichen WHO Programmen und Büros, die sich mit Fettleibigkeit beschäftigen. Links zu verwandten Websites und Themen sind ebenso vorhanden.
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Español
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Consejo Latinoamericano de Información Alimentaria
Der Lateinamerikanische Rat für ernährungsbezogene Information (CLIA) ist eine Non-Profit-Organisation, die über die Lebensmittelindustrie und diesbezügliche Studien und Untersuchungen informiert und in Lebensmittelangelegenheiten eine Vermittlerrolle zwischen wissenschaftlichen Einrichtungen und den Medien übernimmt.
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Información Consumidor
Información Consumidor (Verbraucherinformation) ist eine Initiative der Spanischen Lebensmittel- und Getränkeindustrie-Stiftung und eine Online-Ressource für Aktuelles, Bestimmungen, Wissenschaft, Dokumentation und Verbraucherservice-Information zum Thema Nahrung und Gesundheit vom Bauernhof bis zum Esstisch.
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Organización Mundial de la Salud (OMS) – página sobre la Obesidad
Dieser Teil der Website der Weltgesundheitsorganisation WHO enthält Links zu Beschreibungen von Aktivitäten, Berichten, Neuigkeiten und Ereignissen sowie zu Kontakten und teilnehmenden Partnern in den unterschiedlichen WHO Programmen und Büros, die sich mit Fettleibigkeit beschäftigen. Links zu verwandten Websites und Themen sind ebenso vorhanden.
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Français
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“Manger et Bouger”
Das französische Ministerium für Gesundheit und Solidarität und das Französisches Institut für Gesundheitserziehung und Vorbeugung (INPES - Institut national de prévention et d’éducation pour la santé) riefen eine Website ins Leben, die sich dem Nationalen Programm für Ernährung und Gesundheit (PNNS - Programme National Nutrition Santé) widmet und Platz für Informationskampagnen für die Nutzung von Fachleuten und der Öffentlichkeit bietet.
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Organisation Mondiale de la Santé (OMS) - pages sur l'Obésité
Dieser Teil der Website der Weltgesundheitsorganisation WHO enthält Links zu Beschreibungen von Aktivitäten, Berichten, Neuigkeiten und Ereignissen sowie zu Kontakten und teilnehmenden Partnern in den unterschiedlichen WHO Programmen und Büros, die sich mit Fettleibigkeit beschäftigen. Links zu verwandten Websites und Themen sind ebenso vorhanden.
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Italiano
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Sicurezza alimentare
Sicurezza Alimentare (Lebensmittelsicherheit) bietet nützliche Informationen und praktische Empfehlungen zu den Themen Ernährung, Lebensmittelsicherheit sowie sichere Verwendung und Aufbewahrung von Lebensmitteln.
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Funktionale Lebensmittel
Deutsch
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Aid Infodienst
Die AID Infodienst Website bietet eine Fülle an Informationen über Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft, die praktisch anwendbar und leicht verständlich sind. Alle Informationen sind wissenschaftlich fundiert und wurden mit Hilfe von externen Experten ausgearbeitet.
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Deutsche Gesellschaft für Ernährung
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung ist eine Non-Profit-Organisation, die die ernährungswissenschaftliche Forschung unterstützt. Zu ihren Tätigkeiten gehören die Qualitätssicherung von Ernährungsberatung und -erziehung in Deutschland und die Förderung und Erhaltung der Gesundheit und Fitness der Bevölkerung auf Basis von wissenschaftlich belegten Erkenntnissen zur Ernährung.
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Englisch
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Asian Food Information Centre
Das Asian Food Information Centre (Asiatisches Lebensmittel-Informationszentrum) bietet eine Fülle von wissenschaftlich belegten Informationen über Ernährung, Gesundheit und Lebensmittelsicherheit im asiatischen Raum.
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British Nutrition Foundation
Die British Nutrition Foundation (britische Stiftung für Ernährung) ist eine wissenschaftliche Bildungs- und Wohltätigkeitsorganisation zur Förderung des gesellschaftlichen Wohlbefindens mittels der unabhängigen Interpretation und effektiven Verbreitung von wissenschaftlich belegten Erkenntnissen und Empfehlungen.
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ILSI - The International Life Science Institute
Das Internationale Institut für Biowissenschaft Europa (ILSI) wurde gegründet um wissenschaftliche Fragen in bezug auf Ernährung, Lebensmittelsicherheit, Toxikologie, Risikoanalyse und Umwelt zu identifizieren und zu evaluieren. Sein Zweck ist das bessere Verstehen und die Ermittlung von wissenschaftlichen Fragen in diesen Bereichen.
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International Food Information Council
Der International Food Information Council (Internationale Lebensmittel-Informationsrat) gibt wissenschaftlich belegte Informationen über Lebensmittelsicherheit und Ernährung an Gesundheits- und Ernährungsspezialisten, Pädagogen, Journalisten, Regierungsbeauftragte und andere die Verbraucher informierenden Gruppen weiter.
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Español
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Consejo Latinoamericano de Información Alimentaria
Der Lateinamerikanische Rat für ernährungsbezogene Information (CLIA) ist eine Non-Profit-Organisation, die über die Lebensmittelindustrie und diesbezügliche Studien und Untersuchungen informiert und in Lebensmittelangelegenheiten eine Vermittlerrolle zwischen wissenschaftlichen Einrichtungen und den Medien übernimmt.
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Información Consumidor
Información Consumidor (Verbraucherinformation) ist eine Initiative der Spanischen Lebensmittel- und Getränkeindustrie-Stiftung und eine Online-Ressource für Aktuelles, Bestimmungen, Wissenschaft, Dokumentation und Verbraucherservice-Information zum Thema Nahrung und Gesundheit vom Bauernhof bis zum Esstisch.
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Français
Italiano
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Sicurezza alimentare
Sicurezza Alimentare (Lebensmittelsicherheit) bietet nützliche Informationen und praktische Empfehlungen zu den Themen Ernährung, Lebensmittelsicherheit sowie sichere Verwendung und Aufbewahrung von Lebensmitteln.
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Gesundes Essen
Deutsch
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Aid Infodienst
Die AID Infodienst Website bietet eine Fülle an Informationen über Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft, die praktisch anwendbar und leicht verständlich sind. Alle Informationen sind wissenschaftlich fundiert und wurden mit Hilfe von externen Experten ausgearbeitet.
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Deutsche Gesellschaft für Ernährung
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung ist eine Non-Profit-Organisation, die die ernährungswissenschaftliche Forschung unterstützt. Zu ihren Tätigkeiten gehören die Qualitätssicherung von Ernährungsberatung und -erziehung in Deutschland und die Förderung und Erhaltung der Gesundheit und Fitness der Bevölkerung auf Basis von wissenschaftlich belegten Erkenntnissen zur Ernährung.
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Forum Ernährung Heute
Das Forum Ernährung Heute vermittelt Wissen und Empfehlungen zu Ernährung, Bewegung und Lebensstil.
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Englisch
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Asian Food Information Centre
Das Asian Food Information Centre (Asiatisches Lebensmittel-Informationszentrum) bietet eine Fülle von wissenschaftlich belegten Informationen über Ernährung, Gesundheit und Lebensmittelsicherheit im asiatischen Raum.
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British Nutrition Foundation
Die British Nutrition Foundation (britische Stiftung für Ernährung) ist eine wissenschaftliche Bildungs- und Wohltätigkeitsorganisation zur Förderung des gesellschaftlichen Wohlbefindens mittels der unabhängigen Interpretation und effektiven Verbreitung von wissenschaftlich belegten Erkenntnissen und Empfehlungen.
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European Federation of Associations of Dietitians
Der Europäische Diätassistentenverband (EFAD) will die Entwicklung des Berufsfeldes der Diätassistenz und der Ernährungswissenschaften auf wissenschaftlichem und beruflichem Niveau fördern. Zu seinen Zielsetzungen gehört außerdem die Verstärkung der Kommunikation zwischen nationalen ernährungswissenschaftlichen Verbänden und anderen Organisationen sowie die Verbesserung der Ernährungssituation für die Bevölkerung in den Mitgliedstaaten des Europäischen Rates.
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Food Communications Information Service, University College Cork
Das Kommunikations- und Informationszentrum für Ernährung (FCIS) wurde vom University College of Cork eingerichtet und möchte als Verbindungsstelle zwischen ernährungsbezogenen Interessengruppen, einschließlich den verschiedenen Verbrauchergruppen, Aufsichtsbehörden, der Nahrungsmittelindustrie und den Medien, fungieren.
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Food Standards Agency (United Kingdom)
Die Food Standards Agency (FSA) ist eine Regierungsbehörde des Vereinigten Königreiches, deren Aufgabe es ist, die öffentliche Gesundheit und die Interessen der Verbraucher im Nahrungsmittelbereich zu schützen. Die FSA führt eine Reihe von Arbeiten aus, um die Lebensmittelsicherheit zu garantieren. Dazu gehört auch die Finanzierung von Forschung in den Bereichen chemische, mikrobiologische und radiologische Sicherheit, Lebensmittelhygiene und Allergien.
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International Food Information Council
Der International Food Information Council (Internationale Lebensmittel-Informationsrat) gibt wissenschaftlich belegte Informationen über Lebensmittelsicherheit und Ernährung an Gesundheits- und Ernährungsspezialisten, Pädagogen, Journalisten, Regierungsbeauftragte und andere die Verbraucher informierenden Gruppen weiter.
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Joint Health Claims Initiative
Die Joint Health Claims Initiative (Initiative für vereinte Gesundheitsansprüche) bietet vorbörsliche Beratung und einen Leitfaden für Lebensmittelindustrie, Anwender und Konsumenten an, um sicherzustellen, dass Gesundheitsangaben auf Nahrungsmitteln wissenschaftlich belegt und rechtlich akzeptabel sind.
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Español
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Consejo Latinoamericano de Información Alimentaria
Der Lateinamerikanische Rat für ernährungsbezogene Information (CLIA) ist eine Non-Profit-Organisation, die über die Lebensmittelindustrie und diesbezügliche Studien und Untersuchungen informiert und in Lebensmittelangelegenheiten eine Vermittlerrolle zwischen wissenschaftlichen Einrichtungen und den Medien übernimmt.
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Información Consumidor
Información Consumidor (Verbraucherinformation) ist eine Initiative der Spanischen Lebensmittel- und Getränkeindustrie-Stiftung und eine Online-Ressource für Aktuelles, Bestimmungen, Wissenschaft, Dokumentation und Verbraucherservice-Information zum Thema Nahrung und Gesundheit vom Bauernhof bis zum Esstisch.
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Saludalia (Alimentación y Adolescencia)
Die Website Saludalia bietet Service, Beratung, aktuelle Berichte und Informationen über Ernährung im allgemeinen und Ernährung im Jugendalter im besonderen. Mit einfach verständlichen und unterhaltsamen Tipps wird außerdem erklärt, wie man gesund isst und ein gesundes Leben genießen kann.
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Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación
Diese Non-Profit-Organisation wurde von Experten und anderen an Lebensmittel- und Ernährungswissenschaften interessierten Gruppen gegründet. Die Website bietet eine Fülle von Quellen über Lebensmittel und Ernährung und enthält eine Kontaktliste von beruflichen Ernährungsberatern bzw. -wissenschaftlern.
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Sociedad Española de Nutrición Comunitaria
Die Website von SENC (Spanische Gesellschaft für gemeinschaftliche Ernährung) verfügt über ein verständliches Wissensangebot zum Thema Ernährung und informiert über Neuigkeiten und Veranstaltungen, die in der weltweiten Ernährungsgemeinde stattfinden.
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Français
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“Manger et Bouger”
Das französische Ministerium für Gesundheit und Solidarität und das Französisches Institut für Gesundheitserziehung und Vorbeugung (INPES - Institut national de prévention et d’éducation pour la santé) riefen eine Website ins Leben, die sich dem Nationalen Programm für Ernährung und Gesundheit (PNNS - Programme National Nutrition Santé) widmet und Platz für Informationskampagnen für die Nutzung von Fachleuten und der Öffentlichkeit bietet.
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Italiano
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Obesità (Portale italiano sull'obesità)
Das Obesità (Adipositas)-Team, bestehend aus Ernährungs- und Psychologie-Experten, hat dieses Portal über Ernährung und Lebensstil ins Leben gerufen. Die Informationen konzentrieren sich auf Adipositas und beinhalten wissenschaftlich fundierte Empfehlungen dazu, wie man ein gesünderes und längeres Leben führen kann.
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Sicurezza alimentare
Sicurezza Alimentare (Lebensmittelsicherheit) bietet nützliche Informationen und praktische Empfehlungen zu den Themen Ernährung, Lebensmittelsicherheit sowie sichere Verwendung und Aufbewahrung von Lebensmitteln.
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Nederlands
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Nutrition Information Center
Das Ernährungsinformationszentrum (NICE) sammelt und verbreitet, unter Aufsicht seines wissenschaftlichen Beratungsgremiums, wissenschaftliche und pädagogische Informationen über Ernährung und Gesundheit.
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GMO
Deutsch
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Aid Infodienst
Die AID Infodienst Website bietet eine Fülle an Informationen über Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft, die praktisch anwendbar und leicht verständlich sind. Alle Informationen sind wissenschaftlich fundiert und wurden mit Hilfe von externen Experten ausgearbeitet.
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Bundesinstitut für Risikobewertung
Das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) ist eine wissenschaftliche Agentur, die darauf spezialisiert ist, aufgrund von Risikobewertung Risiken zu reduzieren. Das Institut beschäftigt sich mit Risiken in unterschiedlichsten Bereichen, von Lebensmitteln und Chemikalien bis hin zur Bewertung von mikrobiellen Risiken.
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Deutsche Gesellschaft für Ernährung
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung ist eine Non-Profit-Organisation, die die ernährungswissenschaftliche Forschung unterstützt. Zu ihren Tätigkeiten gehören die Qualitätssicherung von Ernährungsberatung und -erziehung in Deutschland und die Förderung und Erhaltung der Gesundheit und Fitness der Bevölkerung auf Basis von wissenschaftlich belegten Erkenntnissen zur Ernährung.
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Englisch
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Asian Food Information Centre
Das Asian Food Information Centre (Asiatisches Lebensmittel-Informationszentrum) bietet eine Fülle von wissenschaftlich belegten Informationen über Ernährung, Gesundheit und Lebensmittelsicherheit im asiatischen Raum.
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Biotechnology and GMOs website
Der Zweck dieser Website, die von der Gemeinsamen Forschungsstelle der Europäischen Kommission im Namen der Generaldirektion Umwelt verwaltet wird, ist es, Informationen zu veröffentlichen und Anmerkungen der Öffentlichkeit zu erhalten im Zusammenhang mit bewussten Feldversuchen und der Positionierung von GVO auf dem Markt.
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British Nutrition Foundation
Die British Nutrition Foundation (britische Stiftung für Ernährung) ist eine wissenschaftliche Bildungs- und Wohltätigkeitsorganisation zur Förderung des gesellschaftlichen Wohlbefindens mittels der unabhängigen Interpretation und effektiven Verbreitung von wissenschaftlich belegten Erkenntnissen und Empfehlungen.
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European Federation for Biotechnology
Die Europäische Föderation für Biotechnologie (EFB) ist eine Vereinigung von wissenschaftlichen Instituten, Gesellschaften, Firmen, Biotechnologieverbänden und individuellen Mitgliedern, die im Biotechnologiebereich aktiv sind oder Interesse an der sicheren und nutzbringenden Anwendung von Biotechnologie haben.
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European Food Safety Authority (EFSA) - pages on GMOs
The EFSA addresses scientific issues related to nutrition and genetically modified organisms (GMOs). The EFSA role in the approval of GMOs is to provide scientific advice to European Union Institutions and Member States on the safety and risks for human and animal health and also for the environment.
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European Initiative for Biotechnology Education
Die Europäische Initiative für Biotechnologie-Erziehung (EIBE) will Fertigkeiten und Verständnis fördern und die öffentliche Debatte europaweit unterstützen. Auf der Website steht sehr viel Unterrichtsmaterial für 16-19-Jährige zum Download bereit.
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GMO Compass
Dieses Website-Projekt wurde von der Europäischen Union im Rahmen des sechsten Forschungsrahmenprogrammes der Europäischen Kommission finanziell unterstützt. GMO Compass ist die Arbeit von unabhängigen Wissenschaftsjournalisten. Diese Website bietet Informationen über gentechnisch veränderte Organismen (GVO), Umweltsicherheit und Sicherheit für die Gesundheit des Menschen.
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GMO regulations (Sweden)
Diese schwedische Website bietet Informationen über die aktuelle Gesetzeslage und Auflagen, die für verschiedene Aktivitäten im Zusammenhang mit Gentechnik gelten. Die Seite richtet sich ebenso an jeden, der sich für dieses Thema interessiert.
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Institute for Food Science and Technology
Das Institut für Lebensmittelwissenschaft und -technologie (IFST) ist die führende, in Europa ansässige, unabhängige Berufsorganisation für Ernährungswissenschaftler und Lebensmitteltechnologen. Zu ihren Zielen gehören die Förderung des Bereichs der Lebensmittelwissenschaft und -technologie als Fach und Beruf und die Wahrnehmung der Interessen der Öffentlichkeit und seiner Mitglieder.
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International Food Information Council
Der International Food Information Council (Internationale Lebensmittel-Informationsrat) gibt wissenschaftlich belegte Informationen über Lebensmittelsicherheit und Ernährung an Gesundheits- und Ernährungsspezialisten, Pädagogen, Journalisten, Regierungsbeauftragte und andere die Verbraucher informierenden Gruppen weiter.
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Español
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Consejo Latinoamericano de Información Alimentaria
Der Lateinamerikanische Rat für ernährungsbezogene Information (CLIA) ist eine Non-Profit-Organisation, die über die Lebensmittelindustrie und diesbezügliche Studien und Untersuchungen informiert und in Lebensmittelangelegenheiten eine Vermittlerrolle zwischen wissenschaftlichen Einrichtungen und den Medien übernimmt.
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Información Consumidor
Información Consumidor (Verbraucherinformation) ist eine Initiative der Spanischen Lebensmittel- und Getränkeindustrie-Stiftung und eine Online-Ressource für Aktuelles, Bestimmungen, Wissenschaft, Dokumentation und Verbraucherservice-Information zum Thema Nahrung und Gesundheit vom Bauernhof bis zum Esstisch.
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Français
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Site interministériel sur les OGMs
Diese Regierungswebsite beantwortet die häufigsten Fragen über gentechnisch veränderte Organismen. Die Website bietet Merkblätter, Informationen zu Vorschriften, zu aktuellen und zukünftigen Versuchen sowie zum Handel auf dem europäischen Binnenmarkt.
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Italiano
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Biosafety Clearing-House Italiana
Das Biosafety Clearing House (BCH) ist ein Internet-basiertes System zum Informationsaustausch, das darauf abzielt, wissenschaftlichen, technischen, umwelttechnischen und juristischen Informationsaustausch im Zusammenhang mit GVO zu erleichtern. Es richtet sich an Personen, die im Bereich Risikobewertung und Risikomanagement von gentechnisch veränderten Organismen tätig sind, und an die breite Öffentlichkeit.
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Sicurezza alimentare
Sicurezza Alimentare (Lebensmittelsicherheit) bietet nützliche Informationen und praktische Empfehlungen zu den Themen Ernährung, Lebensmittelsicherheit sowie sichere Verwendung und Aufbewahrung von Lebensmitteln.
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Herz-Kreislauf
Deutsch
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Aid Infodienst
Die AID Infodienst Website bietet eine Fülle an Informationen über Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft, die praktisch anwendbar und leicht verständlich sind. Alle Informationen sind wissenschaftlich fundiert und wurden mit Hilfe von externen Experten ausgearbeitet.
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Deutsche Gesellschaft für Ernährung
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung ist eine Non-Profit-Organisation, die die ernährungswissenschaftliche Forschung unterstützt. Zu ihren Tätigkeiten gehören die Qualitätssicherung von Ernährungsberatung und -erziehung in Deutschland und die Förderung und Erhaltung der Gesundheit und Fitness der Bevölkerung auf Basis von wissenschaftlich belegten Erkenntnissen zur Ernährung.
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Europäische Kommission – Gesundheitsportal über Herz-Kreislauf-Erkrankungen
Das EU Gesundheitsportal wird von der Generaldirektion Gesundheit und Verbraucherschutz der Europäischen Kommission unterhalten. Es enthält eine große Auswahl an Informationen und Daten zu gesundheitsbezogenen Themen und Aktivitäten sowohl auf europäischer als auch auf internationaler Ebene. Dies ist der Link zu dem Teil der Website, der sich mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen beschäftigt.
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Englisch
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Asian Food Information Centre
Das Asian Food Information Centre (Asiatisches Lebensmittel-Informationszentrum) bietet eine Fülle von wissenschaftlich belegten Informationen über Ernährung, Gesundheit und Lebensmittelsicherheit im asiatischen Raum.
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British Heart Foundation
Die British Heart Foundation (britische Herzstiftung) ist im Kampf gegen Herzkrankheiten, in der Forschungsfinanzierung, Bildung, Fürsorge und vielem mehr führend. Durch die Bekämpfung von Herz- und Kreislauferkrankungen soll eine der Hauptursachen für Invalidität und frühzeitigen Tod beseitigt werden.
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British Nutrition Foundation
Die British Nutrition Foundation (britische Stiftung für Ernährung) ist eine wissenschaftliche Bildungs- und Wohltätigkeitsorganisation zur Förderung des gesellschaftlichen Wohlbefindens mittels der unabhängigen Interpretation und effektiven Verbreitung von wissenschaftlich belegten Erkenntnissen und Empfehlungen.
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CDC (Physical Activity)
Das CDC (Zentrum für Krankheitsbekämpfung und -kontrolle) hat eine Vorreiterrolle bei öffentlichen Gesundheitsinitiativen zur Verhinderung und Kontrolle von ansteckenden und chronischen Krankheiten, Verletzungen, Risiken am Arbeitsplatz, Behinderungen und umweltbedingten Gesundheitsrisiken. Es wendet wissenschaftliche Studien und Erkenntnisse an, um die Lebensqualität der Menschen zu verbessern, und tritt bei gesundheitsgefährdenden Notfällen in Aktion.
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European Commission - Public Health Thematic Portal on Cardiovascular diseases
Das EU Gesundheitsportal wird von der Generaldirektion Gesundheit und Verbraucherschutz der Europäischen Kommission unterhalten. Es enthält eine große Auswahl an Informationen und Daten zu gesundheitsbezogenen Themen und Aktivitäten sowohl auf europäischer als auch auf internationaler Ebene. Dies ist der Link zu dem Teil der Website, der sich mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen beschäftigt.
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European Society of Cardiology (ESC)
Die ESC (Europäische Gesellschaft für Kardiologie) führt eine Vielfalt an wissenschaftlichen und pädagogischen Aktivitäten durch, einschließlich der Koordination von Leitlinien zur klinischen Praxis, Bildungskurse und Initiativen sowie pan-europäische Untersuchungen über bestimmte Krankheitsgebiete. Die ESC unterstützt Mitteilungen über die Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen an die breite Öffentlichkeit.
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Food Standards Agency (FSA) - pages on Healthy Heart
Die Food Standards Agency ist eine unabhängige Behörde zum Schutz der öffentlichen Gesundheit und der Interessen der Verbraucher im Nahrungsmittelbereich. Dies ist der Link zu den Webseiten der FSA, die sich mit Herzgesundheit beschäftigen.
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Healthy Lifestyle in Europe by Nutrition in Adolescence (HELENA)
Die Pubertät ist eine entscheidende Lebensphase, in der viele physiologische und psychologische Veränderungen stattfinden, welche die Ernährungsbedürfnisse und -gewohnheiten beeinflussen. Das Projekt HELENA stellt einen ganzheitlichen Zugang zu diesem Vorgang dar, der Querschnittsanalysen, fächerübergreifende und multizentrische Studien über Intervention in Pilotgemeinden beinhaltet.
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International Food Information Council
Der International Food Information Council (Internationale Lebensmittel-Informationsrat) gibt wissenschaftlich belegte Informationen über Lebensmittelsicherheit und Ernährung an Gesundheits- und Ernährungsspezialisten, Pädagogen, Journalisten, Regierungsbeauftragte und andere die Verbraucher informierenden Gruppen weiter.
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WHO atlas of heart disease and stroke
Die Weltgesundheitsorganisation veröffentlichte im Jahre 2004 einen Atlas, in dem die weltweite Epidemie Herzkrankheiten und Schlaganfall abgehandelt wurde. Dieses Referenzmaterial soll von Politikern, nationalen und internationalen Organisationen, Fachleuten aus dem Gesundheitssektor und der Öffentlichkeit verwendet werden.
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World Health Organisation (WHO) - pages on Cardiovascular Diseases
Dieser Teil der Website der Weltgesundheitsorganisation WHO enthält Links zu Aktivitäten, Berichten, Neuigkeiten und Ereignissen sowie zu Kontakten und teilnehmenden Partnern in den unterschiedlichen WHO Programmen und Büros, die sich mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen beschäftigen. Links zu verwandten Websites und Themen sind ebenso vorhanden.
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Español
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Consejo Latinoamericano de Información Alimentaria
Der Lateinamerikanische Rat für ernährungsbezogene Information (CLIA) ist eine Non-Profit-Organisation, die über die Lebensmittelindustrie und diesbezügliche Studien und Untersuchungen informiert und in Lebensmittelangelegenheiten eine Vermittlerrolle zwischen wissenschaftlichen Einrichtungen und den Medien übernimmt.
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Información Consumidor
Información Consumidor (Verbraucherinformation) ist eine Initiative der Spanischen Lebensmittel- und Getränkeindustrie-Stiftung und eine Online-Ressource für Aktuelles, Bestimmungen, Wissenschaft, Dokumentation und Verbraucherservice-Information zum Thema Nahrung und Gesundheit vom Bauernhof bis zum Esstisch.
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Français
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Fédération Française de Cardiologie (FFC)
Die Fédération Française de Cardiologie ist ein staatlich anerkannter französischer Verband für Kardiologie. Sie hat 2 Aufgaben: Die erste ist es, die breite Öffentlichkeit zu informieren, mit dem Ziel der Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Krankheiten. Die zweite Aufgabe ist es, Forschung im Bereich Kardiologie zu fördern und zu unterstützen.
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Organisation Mondiale de la Santé (OMS) – pages dédiées aux Maladies Cardiovasculaires
Dieser Teil der Website der Weltgesundheitsorganisation WHO enthält Links zu Aktivitäten, Berichten, Neuigkeiten und Ereignissen sowie zu Kontakten und teilnehmenden Partnern in den unterschiedlichen WHO Programmen und Büros, die sich mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen beschäftigen. Links zu verwandten Websites und Themen sind ebenso vorhanden.
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Italiano
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Sicurezza alimentare
Sicurezza Alimentare (Lebensmittelsicherheit) bietet nützliche Informationen und praktische Empfehlungen zu den Themen Ernährung, Lebensmittelsicherheit sowie sichere Verwendung und Aufbewahrung von Lebensmitteln.
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Körperliche Tätigkeit
Deutsch
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Aid Infodienst
Die AID Infodienst Website bietet eine Fülle an Informationen über Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft, die praktisch anwendbar und leicht verständlich sind. Alle Informationen sind wissenschaftlich fundiert und wurden mit Hilfe von externen Experten ausgearbeitet.
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Bundesinstitut für Sportwissenschaft
Das Bundesinstitut für Sportwissenschaft (BISp) hat die Aufgabe, Forschungsbedarf zu ermitteln und Forschungsvorhaben auf dem Gebiet des Sports zu initiieren, zu fördern und zu koordinieren, die Forschungsergebnisse auszuwerten und den Transfer der Forschungsergebnisse in die Praxis in Zusammenarbeit mit dem Sport vorzunehmen.
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Deutsche Gesellschaft für Ernährung
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung ist eine Non-Profit-Organisation, die die ernährungswissenschaftliche Forschung unterstützt. Zu ihren Tätigkeiten gehören die Qualitätssicherung von Ernährungsberatung und -erziehung in Deutschland und die Förderung und Erhaltung der Gesundheit und Fitness der Bevölkerung auf Basis von wissenschaftlich belegten Erkenntnissen zur Ernährung.
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Englisch
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Adipositas-online
Adipositas-online bietet Informationen aus dem Forschungsprojekt "Diät und Übergewicht" über "ernährungsmitbedingte und genetische Einflüsse auf die Anfälligkeit für oder die Resistenz gegen eine Gewichtszunahme bei fettreicher Ernährung".
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Asian Food Information Centre
Das Asian Food Information Centre (Asiatisches Lebensmittel-Informationszentrum) bietet eine Fülle von wissenschaftlich belegten Informationen über Ernährung, Gesundheit und Lebensmittelsicherheit im asiatischen Raum.
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British Nutrition Foundation
Die British Nutrition Foundation (britische Stiftung für Ernährung) ist eine wissenschaftliche Bildungs- und Wohltätigkeitsorganisation zur Förderung des gesellschaftlichen Wohlbefindens mittels der unabhängigen Interpretation und effektiven Verbreitung von wissenschaftlich belegten Erkenntnissen und Empfehlungen.
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CDC (Physical Activity)
Das CDC (Zentrum für Krankheitsbekämpfung und -kontrolle) hat eine Vorreiterrolle bei öffentlichen Gesundheitsinitiativen zur Verhinderung und Kontrolle von ansteckenden und chronischen Krankheiten, Verletzungen, Risiken am Arbeitsplatz, Behinderungen und umweltbedingten Gesundheitsrisiken. Es wendet wissenschaftliche Studien und Erkenntnisse an, um die Lebensqualität der Menschen zu verbessern, und tritt bei gesundheitsgefährdenden Notfällen in Aktion.
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European Commission - DG Education and Culture - Sport
Innerhalb der Generaldirektion Bildung und Kultur gibt es eine Einheit für Sport, die für die Zusammenarbeit innerhalb der Kommission und mit anderen Institutionen für Angelegenheiten im Bereich Sport zuständig ist. Sie bietet unter anderem eine Vielzahl von Links und Kontaktinformationen zu Sportverbänden und -vereinigungen in den Mitgliedsstaaten.
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International Food Information Council
Der International Food Information Council (Internationale Lebensmittel-Informationsrat) gibt wissenschaftlich belegte Informationen über Lebensmittelsicherheit und Ernährung an Gesundheits- und Ernährungsspezialisten, Pädagogen, Journalisten, Regierungsbeauftragte und andere die Verbraucher informierenden Gruppen weiter.
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Kids Health
Die Kids Health (Gesundheit für Kinder) Website versorgt Familien mit korrekten, aktuellen, nützlichen und einfach formulierten Gesundheitsinformationen. Kids Health bietet getrennte Bereiche für Kinder, Teenager und Eltern und enthält tausende Features, Artikel und Animationen, die von Gesundheitsexperten für Kinder und Jugendliche entwickelt wurden.
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World Health Organisation (WHO) - Move for Health Initiative
Bei der 55. Weltgesundheitsversammlung im Mai 2002 wurde eine Erklärung über Ernährung, sportliche Betätigung und Gesundheit verfasst, in der die Mitgliedsstaaten eindringlich gebeten werden, jedes Jahr einen ‚Move for Health’-Tag zu veranstalten, um zu vermitteln, dass sportliche Betätigung für Gesundheit und Wohlbefinden unverzichtbar ist. Die damit verbundene Website widmet sich dem Nutzen von sportlicher Betätigung für die Gesundheit und verwandten Grundsätzen.
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