Was versteht man unter Podcasting?
Mit Podcasting ist ein Empfang von Audio- und/oder Videodateien über das Internet möglich. Von vielen Informationsanbietern, wie beispielsweise auch EUFIC, sind Podcast-Feeds kostenlos erhältlich. Mit diesen Feeds können Medienbeiträge (Audio/Video) an Ihren Desktop gesendet werden. Sie können sich dann diese Dateien auf Ihrem Computer anhören oder auf Ihren MP3-Player laden, damit Sie diese an einem beliebigen Ort ansehen bzw. anhören können.
Anforderungen
Sie benötigen hierfür lediglich Podcasting-Software. Nachdem Sie die Software heruntergeladen und installiert haben, können Sie einfach einen von EUFIC erhältlichen Podcast-Feed hinzufügen. Die Podcasting-Software wird automatisch prüfen, ob Updates vorhanden sind und Dateien an Ihren Computer herunterladen, die Sie dann auf Ihren MP3-Player übertragen können.
Abspielen
Um einen Podcast anzuhören, klicken Sie auf 
. Die MP3-Datei wird direkt auf Ihrem Computer abgespielt.
Aufnahme von EUFIC-Feeds in Ihre Podcasting-Anwendung:
- Klicken Sie für den gewünschten Feed auf
(Mit einem Rechtsklick oder Optionsklick können Sie einen Shortcut erstellen.) - Kopieren Sie die URL in die Adressleiste Ihres Browsers (oder von Ihrer Zwischenablage) und fügen Sie diese in Ihre Podcasting-Anwendung ein.
Was? Ein Webinar (in englischer Sprache) zu EUFIC's pan-europäischer Verbraucherstudie bezüglich Einkaufsverhalten, Verständnis und Gebrauch von Nährwertangaben, und Ernährungswissen.
Wann? Mittwoch, 5. November, 11:00 - 12:30 Uhr (MEZ).
>> Kostenlose Anmeldung hier
In einem Interview mit EUFIC erklärt Catherine Geslain-Lanéelle, geschäftsführende Direktorin der Europäischen Lebensmittelsicherheitsbehörde (European Food Safety Authority, EFSA), Aufgabe und derzeitige Aktivitäten der Behörde und berichtet von den Herausforderungen im Management der Lebensmittelsicherheit in Europa. (Podcast in Englisch)
In the second of two interviews recently recorded at the Second International Conference on Physical Activity & Public Health (ICPAPH) in Amsterdam, EUFIC spoke with Professors Nick Wareham and Ken Fox about the important part that physical activity can play in reducing the risk of chronic diseases and increasing mental well-being.
EUFIC sprach kürzlich beim Zweiten Internationalen Kongress für Körperliche Aktivität und Volksgesundheit mit den Professoren Steven Blair und Stuart Biddle über die Auswirkungen eines inaktiven Lebensstils und einer diese Inaktivität fördernden Umwelt. In diesem ersten von zwei Podcasts erläutert Professor Blair die Risiken bezüglich Herz-Kreislauf-Erkrankungen, während Professor Biddle sich auf die Inaktivität europäischer Jugendlicher konzentriert.
Food in Action 2007 betrachtet Motivations- und Verhaltensaspekte in bezug auf Übergewicht und Fettsucht. Von der Entstehung von Essensvorlieben in jungen Jahren bis hin zu Verbrauchereinstellungen und -verhalten hinsichtlich Nährstoffangaben untersucht Food in Action 2007 psychologische und Umweltfaktoren, die das frühzeitige Auftreten von Übergewicht beeinflussen. Zu guter Letzt wird die wichtige Rolle körperlicher Aktivität hervorgehoben sowie laufende Initiativen und Programme zur Lösung des Problems genannt.
Alle Beiträge werden aufgezeichnet und nach der Konferenz als Podcasts oder Datei zum Herunterladen bereitgestellt (in englischer Sprache).
http://www.focusbiz.co.uk/conferences/foodinaction/
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Robert Madelin, Generaldirektor für Gesundheit und Verbraucherschutz (DG SANCO) der Europäischen Kommission, erörtert in einem Interview mit EUFIC die Implikationen des Weissbuches über ernährungs-, übergewichts- und adipositasbedingte Gesundheitsfragen und was in den nächsten Monaten erwartet werden kann.
Verfügbar in Audio- und Videoformaten.
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Viel Bewegung und eine ausgewogene Ernährung sind Schlüsselelemente eines gesunden Lebensstils. Das ist die zentrale Botschaft der Konferenz "Gesundheitliche Prävention, Ernährung und Bewegung - Schlüssel für mehr Lebensqualität", die gemeinsam vom Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz und dem Bundesministerium für Gesundheit veranstaltet wurde. Die Konferenz fand im Rahmen der deutschen Ratspräsidentschaft statt und wird von der Europäischen Kommission kofinanziert.
Während der Konferenz sprach Dr. Josephine Wills, Leiterin des European Food Information Council EUFIC, mit Dr. Gerd Müller, dem Parlamentarischen Staatssekretät des Ministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz, Professor Alfred Rütten von der Universität Erlangen und Professor Dr. Erik Harms, Professor für Kinderheilkunde an der Universität Münster und Vorsitzender der deutschen "Plattform Ernährung und Bewegung".
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Aus Anlass des 2. Jahrestages der Gründung der EU-Plattform für Ernährung, körperliche Bewegung und Gesundheit sprach der Leiter der Generaldirektion für Gesundheit und Verbraucherschutz (DG SANCO), Robert Madelin, in einem Interview mit EUFIC offen über erreichte Ziele, notwendige Verbesserungen und die Rolle der EU-Plattform bei der Gestaltung der zukünftigen EU-Politik. (Nur in Englisch verfügbar)
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Wissen Verbraucher, wie viel sie essen sollten? Wissen sie, wie viele Kalorien bestimmte Lebensmittel haben? Lesen Verbraucher die auf Lebensmittelverpackungen aufgedruckten Nährwertangaben, verstehen sie deren Bedeutung und spielen diese Angaben bei der Auswahl von Lebensmitteln irgendwelche Rolle?
In einem Interview mit EUFIC spricht Robert Madelin über die wichtigsten Ergebnisse der EU-Aktionsplattform für Ernährung, körperliche Bewegung und Gesundheit, und er beschreibt die Hauptprioritäten für die Zukunft (Nur in Englisch verfügbar).
Von Geburt an hat der Mensch eine Vorliebe für das Süβe. Während einer wissenschaftlichen Konferenz in Brüssel im Juni 2006 hat Dr. Josephine Wills mehrere europäische Wissenschaftler gefragt, wie die Leute das Süβe in eine gesunde Ernährung integrieren können. (Nur in Englisch verfügbar)
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