Adult nutrition

Every day we are bombarded with nutrition and health messages and a seemingly endless array of concerns about lifestyle and diet. Healthy eating and a healthful way of life are important to how we look, feel and how much we enjoy life. The right lifestyle decisions, with a routine of good food and regular exercise, can help us make the most of what life has to offer. Making smart food choices early in life and through adulthood can also help reduce the risk of certain conditions such as obesity, heart disease, hypertension, diabetes, certain cancers and osteoporosis.

Τα σάκχαρα στη διατροφή μας

Λαμβάνοντας υπόψη την αυξανόμενη εξάπλωση του υπέρβαρου και της παχυσαρκίας στην Ευρώπη, ο ρόλος ορισμένων υδατανθράκων, όπως η ζάχαρη, συχνά συζητείται αμφιλεγόμενα. Εδώ παρατίθενται μερικές αλήθειες για το ρόλο των υδατανθράκων, των σακχάρων και της ζάχαρης στη διατροφή μας.

Διατροφή και γήρανση – Η βιταμίνη D και ο ρόλος της στην υγεία των οστών

Το ποσοστό των ηλικιωμένων στην Ευρώπη ανέρχεται σήμερα στο 20% περίπου του πληθυσμού και προβλέπεται να αυξηθεί στο 25% το 2020. Οι πιο έντονες δημογραφικές αλλαγές παρατηρούνται στην κατηγορία των πιο ηλικιωμένων ατόμων (80 ετών και άνω). Ορισμένοι παράγοντες, συμπεριλαμβανομένης της διατροφής, συνέβαλαν στην αύξηση του προσδόκιμου ζωής. Το παγκόσμιο αυτό φαινόμενο ανανέωσε το ενδιαφέρον των ερευνητών, των υπευθύνων για τη χάραξη πολιτικής και της βιομηχανίας σχετικά με τη διαδικασία της γήρανσης.

Γερά κόκαλα για γερό…μέλλον

Οι επιλογές του τρόπου ζωής των νέων σήμερα μπορούν να μειώσουν τις πιθανότητες να αναπτύξουν οστεοπόρωση αργότερα στη ζωή τους. Η συνταγή είναι απλή: όσο περισσότερο ασβέστιο συσσωρεύσει κανείς όταν είναι νέος τόσο περισσότερο θα παραμείνει στα κόκαλά του όταν γεράσει. Σημαντικός παράγοντας μείωσης των πιθανοτήτων ανάπτυξης οστεοπόρωσης είναι η διατροφή.