Για πρωινό, να επιλέγω ψωμί, κάτι γλυκό ή δημητριακά;

Το πρωινό θα έπρεπε να συμβάλλει κυρίως στην πρόσληψη υδατανθράκων (σύνθετων και απλών). Γενικά, είναι καλύτερο να τρώτε ψωμί, φρυγανιές ή δημητριακά για πρωινό παρά γλυκά με υψηλή περιεκτικότητα σε λίπος˙ παραδείγματος χάριν, ένα κρουασάν παρέχει 10 g λίπους. Θα πρέπει επίσης να λαμβάνετε υπόψη τι επαλείφεται στο ψωμί ή τη φρυγανιά (βούτυρο, μαρμελάδα,…) και τα δημητριακά θα πρέπει να επιλέγονται βάσει των αναγκών και των προτιμήσεών σας. Τα πάντα είναι θέμα προτιμήσεων και συνηθειών.

Πηγή: IFN