Inicio - Enfermedades relacionadas con la dieta

Osteoporosis

Alimentación hoy en día

Huesos Fuertes para Construir un Futuro Sólido

El modo de vida que los jóvenes escojan hoy puede reducir las posibilidades de padecer de osteoporosis cuando alcancen una edad más avanzada. No existe ningún secreto: cuanto más calcio se acumule durante la juventud, mayor será la reserva en los huesos para la madurez. La dieta es uno de los factores que más influyen en este proceso.

Un futuro brillante para la vitamina D

En los últimos tiempos las noticias en Europa han puesto de manifiesto la necesidad de garantizar un consumo suficiente de vitamina D. Pero ¿de dónde se obtiene esta vitamina? ¿Son la dieta y la luz solar suficientes o necesitamos fuentes adicionales?

Nutrición y envejecimiento de la población: La vitamina D y su importancia para la salud de los huesos

Actualmente la proporción de ancianos en Europa se sitúa cerca del 20 % y se prevé que aumente al 25 % de aquí al 2020. Los cambios demográficos más pronunciados afectan al grupo de mayor edad (80 años y más). Hay una serie de factores, como la nutrición, que contribuyen a este incremento de la esperanza de vida. Este fenómeno de escala mundial ha renovado el interés por el proceso de envejecimiento entre investigadores, responsables políticos e industriales.

Los niños atletas : requisitos nutricionales especiales

El ser activo conlleva muchos beneficios para la salud de los niños. Sin embargo, el rápido periodo de crecimiento durante la infancia y adolescencia lleva a que necesiten requisitos nutricionales especiales.

Cómo prevenir la obesidad infantil – nuevos datos del estudio IDEFICS

Los últimos resultados derivados del proyecto IDEFICS (Identificación y prevención de los efectos inducidos por la dieta y el estilo de vida en la salud de los niños), financiado por la Comisión Europea, indican que fomentar el ejercicio en los niños, creando entornos con suficientes zonas verdes, instalaciones deportivas y parques infantiles es una forma sencilla de combatir la obesidad infantil. Además, los padres deben asegurarse de que sus hijos duerman lo suficiente por la noche.

Los azúcares presentes en nuestra dieta

Debido al aumento de la prevalencia del sobrepeso y la obesidad en Europa, el papel de algunos carbohidratos, como el azúcar, es a menudo objeto de reñidos debates. A continuación, presentamos algunos datos sobre el papel de los hidratos de carbono, los azúcares y el azúcar en nuestra alimentación.