¿Cuántos productos lácteos deben consumirse para cubrir las necesidades de calcio?

Las cantidades de productos lácteos que deben consumirse todos los día se calculan en función de las necesidades de calcio, del que son la fuente principal (en Francia, por ejemplo, el 70% del calcio proviene de los productos lácteos). Estas necesidades varían en función de la edad y la situación fisiológica. Para no tener que hacer cálculos demasiado fastidiosos, puede retenerse que es necesario consumir un producto lácteo en cada comida (incluida la merienda para niños y adolescentes), lo que representa 3 a 4 al día.

Fuente: IFN