Inicio Preguntas Más Frecuentes

Si como mucha fruta, ¿tendré toda la fibra que necesito?

"Fibra" es el término genérico que se da a los materiales de origen vegetal que el hombre no puede digerir o sólo parcialmente, y que presentan versiones solubles e insolubles. La fruta y la verdura son una fuente rica en fibras solubles. Cuando éstas entran en contacto con el agua, forman un gel que parece ayudar a nivelar el azúcar de la sangre y reducir el colesterol presente en el organismo. Las fibras insolubles se encuentran en los cereales integrales. Éstas absorben agua y permiten que se formen heces más voluminosas, contribuyendo así a aliviar y prevenir trastornos digestivos como el estreñimiento. Los cereales integrales también suministran al organismo una gran cantidad de nutrientes antioxidantes protectores como el selenio y la vitamina E. Obtener fibra a partir de frutas y verduras resulta muy positivo, pero ingerirla a través de otras fuentes como los alimentos integrales también es importante para la salud y el bienestar. MÁS PREGUNTAS