¿Como puedo ganar peso de forma saludable?

Karol Perlaza Montaño, Ecuador

Aunque en la sociedad actual muchos se sorprendan, para algunas personas, ganar peso y mantenerlo puede ser tan difícil como para otras perderlo y no volver a recuperarlo. Lo que hay que hacer para ganar peso es ingerir cada día más calorías de las que el organismo es capaz de quemar. Hay que fijarse objetivos realistas en el aumento de peso y tratar de ganar alrededor de un kilo al mes. Para conseguir esto hay que añadir de 300 a 350 calorías al consumo diario recomendado para un adulto sano. Es mucho mejor conseguir este objetivo de una forma saludable, gradual y equilibrada que comer grandes cantidades de dulces o alimentos fritos y grasos.Las grasas esenciales contienen aceites omega 3 y se encuentran principalmente en el pescado azul, el aceite de semillas de lino y en las nueces. Las fuentes más saludables de proteínas esenciales son las carnes ecológicas de vacuno y de ave y el pescado en general.
Es recomendable hacer tres comidas fuertes al día (desayuno, comida y cena) y además almorzar y merendar cosas como nueces, pasas o yogur líquido.

Y aunque el ejercicio físico ayuda a quemar calorías, no hay que dejar radicalmente de practicarlo. Incluir algún tipo de ejercicio en el ritmo de vida ayuda a mantener los huesos fuertes y un buen tono muscular. Es conveniente practicar ejercicio cinco días a la semana, durante 30 min. (de una vez o en dos sesiones de 15 min.).