¿La leche es un alimento completo?

Si bien la leche materna o las fórmulas infantiles son alimentos completos para el recién nacido, la leche no es un alimento completo, ¡ya que ningún alimento lo es! En cambio, constituye, con los demás productos lácteos, un grupo de alimentos indispensables para una alimentación equilibrada.

Fuente: IFN