L’homme a toujours mangé des gènes sans danger vu que les aliments en contiennent : une plante contient de 10 000 à 75 000 gènes par cellule. Manger une pomme signifie manger des centaines de millions de gènes. Les gènes dans les plantes modifiées par des méthodes spontanées ou traditionnelles ne sont pas différents des gènes biologiquement modifiés. Les gènes en eux-mêmes ne sont pas toxiques. Ce qui est important c’est le produit codé par les gènes.