Cliquer ici pour visiter la page d’accueil d’EUFIC
Sécurité alimentaire & qualité des aliments
Technologie alimentaire
Food Risk Communication
Nutrition
Santé & mode de vie
Maladies liées au régime alimentaire
Consumer Insights
(Uniquement en anglais)
Food for thought
(Uniquement en anglais)
EU initiatives
(Partiellement traduit)
Coup de projecteur sur
Energy Balance

Ce site respecte les principes de la charte HONcode de HON Ce site respecte les principes de la charte HONcode.
Vérifiez ici.



Foire aux questions

Peut-on perdre du poids en devenant végétarien ?

Comme avec la plupart des styles de nutrition, que vous décidiez de manger de la viande ou d’exclure tout produit animal de votre alimentation, les choix alimentaires particuliers que vous ferez détermineront si l’alimentation est riche, pauvre ou équilibrée concernant les calories. De nombreux aliments végétariens comme les fromages et margarines végétariens, les noix, les graines et les pâtisseries faites à partir de farine et de produits végétariens sont relativement riches en calories. Si vous vous concentrez sur ces aliments sans les équilibrer avec des hydrates de carbone féculents comme le pain, le riz, les pâtes, d’autres céréales, les fruits et légumes, vous vous apercevrez que votre poids commence à grimper et pas à baisser. Devenir végétarien ne garantit pas une perte de poids. Lisez toujours l’étiquette pour avoir les informations nutritionnelles (sur l’énergie et les graisses par part/100 grammes).


POUR EN SAVOIR PLUS

À PROPOS DE L'EUFIC
Le Conseil Européen de l'Information sur l'Alimentation (EUFIC) est une organisation à but non lucratif qui fournit aux médias, aux professionnels de la santé et de la nutrition et aux enseignants des informations sur la sécurité sanitaire & la qualité des aliments ainsi que sur la santé & la nutrition s'appuyant sur des recherches scientifiques en veillant à ce que ces informations puissent être comprises par les consommateurs.

En savoir plus
Date de la dernière mise à jour du site : 30/07/2014
Afficher tous les résultats de recherche