Il y a quelques années, des taux de consommation de sel pour enfants étaient publiés, basés sur le rapport du Comité scientifique consultatif sur la nutrition (SACN). Le Comité scientifique consultatif sur la nutrition est un comité consultatif d’experts indépendants qui donne des conseils à l’Agence des normes alimentaires et au Département de la santé ainsi qu’à d’autres Agences et départements gouvernementaux.

 

Les recommandations sur les quantités de sel que les bébés et les enfants devraient consommer varient selon l’âge.

 

Limites de sel recommandées pour les enfants :

 

De 0 à 6 mois : moins d’1 g par jour

De 7 à 12 mois : 1 g par jour

D’1 à 3 ans : 2 g par jour

De 4 à 6 ans : 3 g par jour

De 7 à 10 ans : 5 g par jour

D’11 à 14 ans : 6 g par jour