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Foire aux questions

Je voudrais savoir comment conserver des citrons. Dois-je les mettre dans le réfrigérateur ou dans un endroit frais ?

 
A la maison, les citrons non utilisés peuvent être conservés quelques semaines tant que vous les garder dans un endroit sec, sombre et frais, idéalement entre 4 et 10°C. Si vous les mettez dans le réfrigérateur, vous pouvez donc les conserver au milieu ou dans la porte de celui-ci.
 
Dès que vous coupez un citron en deux, vous devez l’utiliser dans les 2-3 jours. Jusque là, placez-les avec le côté coupé sur une petite assiette.
POUR EN SAVOIR PLUS

Quelle : Le Conseil Européen de l'Information sur l'Alimentatio

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