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Liens utiles |
Les liens suivants fournissent des informations supplémentaires sur la sécurité & la qualité alimentaires ainsi que sur la nutrition & la santé. Choisissez la manière dont vous voulez voir la liste s'afficher en utilisant les champs disponibles ci-dessous :
Anglais
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EUROPA.EU
"EUROPA" est le site portail de l'Union européenne (http://europa.eu). Il permet de suivre l'actualité de l'Union européenne et d'obtenir de l'information de base sur l'intégration européenne. L'utilisateur peut également accéder à l'ensemble des textes législatifs en vigueur ou en discussion, aux sites web de chaque institution ainsi qu'à l'ensemble des politiques menées par l'Union européenne, selon les compétences qui lui sont dévolues par les traités.
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Français
Nederlands
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Carbohydrates Research Foundation (The Netherlands)
La Fondation pour les recherches sur les hydrates de carbone (CRF) est le catalyseur des réseaux liés aux sciences et à la technologie des hydrates de carbone qui vise à stimuler la recherche et l'utilisation des hydrates de carbone, facilitant le transfert des connaissances sur les hydrates de carbone vers les secteurs de la chimie, de la santé et de la médecine.
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Activité physique
Anglais
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Adipositas-online
Adipositas-online fournit les informations du projet scientifique "Diet and Obesity" (régime et obésité) sur "les influences diététiques et génétiques sur la prédisposition ou la résistance à la surcharge pondérale avec un régime riche en graisses".
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Asian Food Information Centre
Le Centre d'information alimentaire asiatique (AFIC ou Asian Food Information centre) fournit tout un éventail d'informations scientifiques sur la nutrition, la santé et la sécurité alimentaires concernant l'Asie.
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British Nutrition Foundation
La Fondation de nutrition britannique (British Nutrition Foundation) est un organisme scientifique et éducatif à but non lucratif qui encourage le bien-être social par l'interprétation impartiale et la diffusion efficace de connaissances et de conseils en matière de nutrition fondés sur les résultats.
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CDC (Physical Activity)
Le CDC (Centre pour le contrôle et la prévention des maladies) est au premier plan des efforts en matière de santé publique destinés à prévenir et à contrôler les maladies infectieuses et chroniques, les blessures, les dangers sur les lieux de travail et les menaces environnementales sur la santé. Il utilise les recherches et les découvertes pour améliorer la vie quotidienne des personnes et il réagit aux urgences sanitaires.
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European Commission - DG Education and Culture - Sport
Il existe, au sein de la Direction pour l'Education et la Culture de l'UE, une Unité pour le Sport, responsable de la coopération entre la Commission Européenne et les autres institutions sur les sujets liés au sport. Ce site donne, entre autres, de nombreux liens et contacts avec les fédérations et les associations sportives des Etats-membre. |
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International Food Information Council
Le Conseil d'information alimentaire international (International Food Information Council) a pour but de communiquer des informations à vocation scientifique sur la sécurité alimentaire et la nutrition à des professionnels, des éducateurs, des fonctionnaires administratifs et autres chargés de la santé et de la nutrition.
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Kids Health
Le site Kids Health (santé des enfants) propose aux familles des renseignements exacts, à jour, utiles et exempts de termes obscurs. Kids Health est constitué de zones différentes pour les enfants, les adolescents et les parents. Il contient des milliers d'articles, de clips vidéo mis au point par des experts de la santé des enfants et des adolescents.
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World Health Organisation (WHO) - Move for Health Initiative
La 55ème Assemblée Mondiale pour la Santé de Mai 2002, publia une résolution sur l'Alimentation, l'Activité Physique et la Santé qui "presse les Etats-membre de célébrer une journée annuelle intitulée "Bouger pour la santé", afin de promouvoir l'activité physique comme un élément essentiel de la santé et du bien-être". Ce site internet, en lien avec cet évènement, est dédié aux bénéfices de l'activité physiques et aux politiques associées. |
Deutsch
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Aid Infodienst
Le site Web AID Infodienst fournit toute une série d'informations sur la protection du consommateur, la nutrition et l'agriculture qui peuvent être utilisées de manière pratique et qui sont faciles à comprendre. Toutes les informations sont élaborées sur une base scientifique et avec l'aide d'experts extérieurs.
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Bundesinstitut für Sportwissenschaft
L'Institut Fédéral pour les Sciences du Sport détermine les objectifs de recherche dans le domaine du sport. Il initie, promeut et coordonne la recherche sportive, et l'utilisation pratique des résultats. |
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Deutsche Gesellschaft für Ernährung
La Société nutritionnelle allemande (Deutsche Gesellschaft für Ernährung) est un organisme sans but lucratif qui aide la recherche relative à la nutrition. Elle assure aussi la qualité des conseils et de l'éducation en matière de nutrition en Allemagne et, en se fondant sur des faits scientifiques dans le cadre de la nutrition, aide à promouvoir et à entretenir la santé et la forme physique de la population.
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Español
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Consejo Latinoamericano de Información Alimentaria
Le Conseil d'information alimentaire d'Amérique latine (CLIA) est un organisme à but non lucratif qui offre des informations sur l'industrie alimentaire, y compris des études et des investigations et qui agit comme intermédiaire entre la communauté scientifique et les médias pour les questions alimentaires.
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Consejo Superior de Deportes (CSD)
Le Haut Conseil pour le Sport (CSD) est l'agent central de l'administration espagnole en charge du sport. Au niveau local, les municipalités agissent en collaboration avec l'administration publique pour promouvoir et développer l'exercice physique et les activités sportives. |
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Información Consumidor
L'Information du consommateur (Información Consumidor) est une initiative de la Fondation espagnole de l'alimentation et des boissons et une ressource en ligne pour les nouvelles, la réglementation, les sciences, la documentation et les informations des services au consommateur sur l'alimentation et la santé de la ferme à l'assiette.
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Français
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Ministère Français de la Jeunesse et des Sports
En France, le Ministère de la Jeunesse et des Sports et le Ministère de l'Education sont responsables de la plupart des activités physiques et sportives. Le Ministère de la Jeunesse et des Sports est en charge de promouvoir toutes les formes d'activités sportives, pour tous les âges. |
Italiano
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Sicurezza alimentare
Sécurité alimentaire (Sicurezza Alimentare) fournit des informations utiles et des recommandations pratiques en matière de nutrition, de sécurité alimentaire ainsi que de manipulation et de stockage sûrs des aliments.
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Additifs alimentaires
Anglais
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Asian Food Information Centre
Le Centre d'information alimentaire asiatique (AFIC ou Asian Food Information centre) fournit tout un éventail d'informations scientifiques sur la nutrition, la santé et la sécurité alimentaires concernant l'Asie.
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British Nutrition Foundation
La Fondation de nutrition britannique (British Nutrition Foundation) est un organisme scientifique et éducatif à but non lucratif qui encourage le bien-être social par l'interprétation impartiale et la diffusion efficace de connaissances et de conseils en matière de nutrition fondés sur les résultats.
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EU Legislation on Food Additives
Page Web sur la législation européenne en matière d'additifs alimentaires (Comment les additifs alimentaires sont-ils utilisés ?/Quand sont-ils autorisés ?/Directives et législation y afférentes).
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Institute for Food Science and Technology
L'Institut des sciences et technologies alimentaires (IFST ou Institute of Food Science and Technology) est le principal corps professionnel indépendant basé en Europe pour scientifiques et technologues en produits alimentaires. Il a pour but de faire progresser les sciences et les technologies alimentaires en tant que sujet et profession et de servir l'intérêt du public et de ses membres.
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International Food Information Council
Le Conseil d'information alimentaire international (International Food Information Council) a pour but de communiquer des informations à vocation scientifique sur la sécurité alimentaire et la nutrition à des professionnels, des éducateurs, des fonctionnaires administratifs et autres chargés de la santé et de la nutrition.
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International Programme on Chemical Safety (IPCS)
Le Programme International pour la Sécurité Chimique est un programme conjoint de l'Organisation Internationale du Travail, du Programme des Nations Unis pour l'Environnement, et de l'Organisation Mondiale de la Santé, menant des activités dans le domaine de la sécurité chimique. Les rôles principaux de ce programme sont d'établir les bases scientifiques de la sûreté des produits chimiques et de renforcer les capacités nationales dans ce domaine. |
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Irish Food Safety Authority
L'Agence de sécurité alimentaire d'Irlande (FSAI ou Food Safety Authority of Ireland) est un organisme à vocation scientifique indépendant et légal qui se consacre à la protection de la santé publique et des intérêts des consommateurs dans le domaine de la sécurité et de l'hygiène alimentaires. Il veille à ce que la nourriture produite, distribuée ou commercialisée en Irlande réponde aux normes les plus sévères raisonnablement disponibles en matière de sécurité et d'hygiène alimentaires.
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Irish Food Safety Promotion Board
Le Conseil de promotion de la sécurité alimentaire irlandais (Irish Food Safety Promotion Board) encourage la sécurité alimentaire, la coopération scientifique et les relations entre laboratoires. Il mène des recherches en matière de sécurité alimentaire, communique les mises en garde alimentaires, surveille les maladies d'origine alimentaire et met au point des équipements rentables permettant des essais spécialisés en laboratoire.
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JECFA - Joint Expert Group on Food Additives (FAO)
Le Comité mixte FAO/OMS d'experts des additifs alimentaires (JECFA) est un comité scientifique d'experts internationaux chargé d'évaluer la sécurité des additifs alimentaires. Il est aussi chargé d'évaluer les contaminants, les substances toxiques d'origine naturelle et les résidus de médicaments vétérinaires dans l'alimentation.
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JECFA- Joint Expert Group on Food Additives (WHO)
Le Comité mixte FAO/OMS d'experts des additifs alimentaires (JECFA) est un comité scientifique d'experts internationaux chargé d'évaluer la sécurité des additifs alimentaires. Il est aussi chargé d'évaluer les contaminants, les substances toxiques d'origine naturelle et les résidus de médicaments vétérinaires dans l'alimentation.
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Deutsch
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Aid Infodienst
Le site Web AID Infodienst fournit toute une série d'informations sur la protection du consommateur, la nutrition et l'agriculture qui peuvent être utilisées de manière pratique et qui sont faciles à comprendre. Toutes les informations sont élaborées sur une base scientifique et avec l'aide d'experts extérieurs.
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Bundesinstitut für Risikobewertung
L'Institut Fédéral Allemand pour l'Evaluation des Risques (BfR) est une agence scientifique spécialisée dans la réduction des risques, à partir de leur analyse. Elle se consacre notamment à l'évaluation des risques alimentaires, chimiques et bactériens. |
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Deutsche Gesellschaft für Ernährung
La Société nutritionnelle allemande (Deutsche Gesellschaft für Ernährung) est un organisme sans but lucratif qui aide la recherche relative à la nutrition. Elle assure aussi la qualité des conseils et de l'éducation en matière de nutrition en Allemagne et, en se fondant sur des faits scientifiques dans le cadre de la nutrition, aide à promouvoir et à entretenir la santé et la forme physique de la population.
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Verbraucher Initiative
L'Initiative du consommateur (Verbraucher Initiative) a été créée par une communauté de consommateurs critiques et cherche à fournir des informations fondées sur la protection du consommateur dans les domaines de l'environnement, de la société et de la santé.
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Español
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Consejo Latinoamericano de Información Alimentaria
Le Conseil d'information alimentaire d'Amérique latine (CLIA) est un organisme à but non lucratif qui offre des informations sur l'industrie alimentaire, y compris des études et des investigations et qui agit comme intermédiaire entre la communauté scientifique et les médias pour les questions alimentaires.
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Información Consumidor
L'Information du consommateur (Información Consumidor) est une initiative de la Fondation espagnole de l'alimentation et des boissons et une ressource en ligne pour les nouvelles, la réglementation, les sciences, la documentation et les informations des services au consommateur sur l'alimentation et la santé de la ferme à l'assiette.
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Français
Italiano
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Sicurezza alimentare
Sécurité alimentaire (Sicurezza Alimentare) fournit des informations utiles et des recommandations pratiques en matière de nutrition, de sécurité alimentaire ainsi que de manipulation et de stockage sûrs des aliments.
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Alimentation saine
Anglais
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Asian Food Information Centre
Le Centre d'information alimentaire asiatique (AFIC ou Asian Food Information centre) fournit tout un éventail d'informations scientifiques sur la nutrition, la santé et la sécurité alimentaires concernant l'Asie.
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British Nutrition Foundation
La Fondation de nutrition britannique (British Nutrition Foundation) est un organisme scientifique et éducatif à but non lucratif qui encourage le bien-être social par l'interprétation impartiale et la diffusion efficace de connaissances et de conseils en matière de nutrition fondés sur les résultats.
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European Federation of Associations of Dietitians
La Fédération européenne des diététiciens (EFAD ou European Federation of Dietitians) s'efforce d'encourager la mise en valeur de la profession de diététicien, de développer la diététique à un niveau scientifique et professionnel, de faciliter la communication entre les associations diététiques nationales et les autres organisations et d'encourager une meilleure situation en matière de nutrition parmi la population des pays membres du Conseil de l'Europe.
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Food Communications Information Service, University College Cork
Le Service d'information de communications alimentaires (FCIS ou Food Communications Information Service) a été créé par la Faculté universitaire de Cork et vise à collaborer avec des groupes d'intérêt concernés par l'alimentation, à savoir des groupes de consommateurs, des organismes de réglementation, l'industrie alimentaire et les médias.
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Food Standards Agency (United Kingdom)
L'Agence des normes alimentaires (Food Standards Agency) est un département ministériel indépendant chargé de protéger la santé publique et les intérêts des consommateurs en matière d'alimentation.
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International Food Information Council
Le Conseil d'information alimentaire international (International Food Information Council) a pour but de communiquer des informations à vocation scientifique sur la sécurité alimentaire et la nutrition à des professionnels, des éducateurs, des fonctionnaires administratifs et autres chargés de la santé et de la nutrition.
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Joint Health Claims Initiative
L'Initiative conjointe relative aux allusions à la santé (Joint Health Claims Initiative) propose des conseils préalables à la mise sur le marché et un Code de pratiques pour l'industrie alimentaire, les exécuteurs et les consommateurs, afin de veiller à ce que les allusions à la santé sur les produits alimentaires soient fidèles à la vérité scientifique et soient acceptables d'un point de vue légal.
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Deutsch
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Aid Infodienst
Le site Web AID Infodienst fournit toute une série d'informations sur la protection du consommateur, la nutrition et l'agriculture qui peuvent être utilisées de manière pratique et qui sont faciles à comprendre. Toutes les informations sont élaborées sur une base scientifique et avec l'aide d'experts extérieurs.
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Deutsche Gesellschaft für Ernährung
La Société nutritionnelle allemande (Deutsche Gesellschaft für Ernährung) est un organisme sans but lucratif qui aide la recherche relative à la nutrition. Elle assure aussi la qualité des conseils et de l'éducation en matière de nutrition en Allemagne et, en se fondant sur des faits scientifiques dans le cadre de la nutrition, aide à promouvoir et à entretenir la santé et la forme physique de la population.
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Forum Ernährung Heute
Le Forum Nutrition aujourd'hui (Ernährung Heute) offre des informations et des recommandations sur la nutrition, l'activité physique et le mode de vie.
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Español
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Consejo Latinoamericano de Información Alimentaria
Le Conseil d'information alimentaire d'Amérique latine (CLIA) est un organisme à but non lucratif qui offre des informations sur l'industrie alimentaire, y compris des études et des investigations et qui agit comme intermédiaire entre la communauté scientifique et les médias pour les questions alimentaires.
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Información Consumidor
L'Information du consommateur (Información Consumidor) est une initiative de la Fondation espagnole de l'alimentation et des boissons et une ressource en ligne pour les nouvelles, la réglementation, les sciences, la documentation et les informations des services au consommateur sur l'alimentation et la santé de la ferme à l'assiette.
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Saludalia (Alimentación y Adolescencia)
Le site Web Saludalia fournit des services, des conseils, des nouvelles et des informations sur la nutrition dans sa globalité et, en particulier, sur la nutrition des adolescents. Il donne aussi des recommandations de manière agréable sur la manière de manger sainement et de mener une vie saine.
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Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación
Cet organisme sans but lucratif est formé de professionnels et d'autres groupes intéressés par l'alimentation et les sciences de la nutrition. Son site Web offre tout un éventail de ressources sur l'alimentation et la nutrition et comprend une liste de contacts de nutritionnistes professionnels.
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Sociedad Española de Nutrición Comunitaria
Le site Web de la société espagnole de la communauté de la nutrition (SENC) offre des informations complètes sur la nutrition et informe sur les nouvelles et les événements qui se déroulent dans la communauté de la nutrition dans le monde entier.
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Français
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“Manger et Bouger”
Le Ministère Français de la Santé et des Solidarités et l'Institut National de Prévention et d'Education pour la Santé (INPES) propose un site internet dédié au Programme National Nutrition Santé (PNNS) et aux campagnes de communication associées, destiné au grand public et aux professionnels.
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Italiano
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Obesità (Portale italiano sull'obesità)
L'équipe d'experts en nutrition et en psychologie Obésité (Obesità) a créé ce portail consacré à la nutrition et au mode de vie. Axé sur l'obésité, il offre des informations de nature scientifique sur la manière de mener une vie plus saine et plus longue.
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Sicurezza alimentare
Sécurité alimentaire (Sicurezza Alimentare) fournit des informations utiles et des recommandations pratiques en matière de nutrition, de sécurité alimentaire ainsi que de manipulation et de stockage sûrs des aliments.
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Nederlands
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Nutrition Information Center
Le Centre d'informations sur la nutrition (NICE ou Nutrition Information Center) rassemble et diffuse, sous la houlette d'un panel de conseillers scientifiques, des informations scientifiques et éducatives sur la nutrition et la santé.
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Aliments fonctionnels
Anglais
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Asian Food Information Centre
Le Centre d'information alimentaire asiatique (AFIC ou Asian Food Information centre) fournit tout un éventail d'informations scientifiques sur la nutrition, la santé et la sécurité alimentaires concernant l'Asie.
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British Nutrition Foundation
La Fondation de nutrition britannique (British Nutrition Foundation) est un organisme scientifique et éducatif à but non lucratif qui encourage le bien-être social par l'interprétation impartiale et la diffusion efficace de connaissances et de conseils en matière de nutrition fondés sur les résultats.
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ILSI - The International Life Science Institute
ILSI Europe a été créé pour identifier et évaluer les problèmes scientifiques liés à la nutrition, la sécurité alimentaire, la toxicologie, l'évaluation des risques et l'environnement. Son objectif est de progresser dans la compréhension et la résolution des problèmes scientifiques liés à ces domaines.
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International Food Information Council
Le Conseil d'information alimentaire international (International Food Information Council) a pour but de communiquer des informations à vocation scientifique sur la sécurité alimentaire et la nutrition à des professionnels, des éducateurs, des fonctionnaires administratifs et autres chargés de la santé et de la nutrition.
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Deutsch
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Aid Infodienst
Le site Web AID Infodienst fournit toute une série d'informations sur la protection du consommateur, la nutrition et l'agriculture qui peuvent être utilisées de manière pratique et qui sont faciles à comprendre. Toutes les informations sont élaborées sur une base scientifique et avec l'aide d'experts extérieurs.
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Deutsche Gesellschaft für Ernährung
La Société nutritionnelle allemande (Deutsche Gesellschaft für Ernährung) est un organisme sans but lucratif qui aide la recherche relative à la nutrition. Elle assure aussi la qualité des conseils et de l'éducation en matière de nutrition en Allemagne et, en se fondant sur des faits scientifiques dans le cadre de la nutrition, aide à promouvoir et à entretenir la santé et la forme physique de la population.
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Español
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Consejo Latinoamericano de Información Alimentaria
Le Conseil d'information alimentaire d'Amérique latine (CLIA) est un organisme à but non lucratif qui offre des informations sur l'industrie alimentaire, y compris des études et des investigations et qui agit comme intermédiaire entre la communauté scientifique et les médias pour les questions alimentaires.
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Información Consumidor
L'Information du consommateur (Información Consumidor) est une initiative de la Fondation espagnole de l'alimentation et des boissons et une ressource en ligne pour les nouvelles, la réglementation, les sciences, la documentation et les informations des services au consommateur sur l'alimentation et la santé de la ferme à l'assiette.
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Français
Italiano
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Sicurezza alimentare
Sécurité alimentaire (Sicurezza Alimentare) fournit des informations utiles et des recommandations pratiques en matière de nutrition, de sécurité alimentaire ainsi que de manipulation et de stockage sûrs des aliments.
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Aliments pour tous les âges
Anglais
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Asian Food Information Centre
Le Centre d'information alimentaire asiatique (AFIC ou Asian Food Information centre) fournit tout un éventail d'informations scientifiques sur la nutrition, la santé et la sécurité alimentaires concernant l'Asie.
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British Heart Foundation
La Fondation cardiologique britannique (British Heart Foundation) est à l'avant-plan de la lutte contre les maladies cardiovasculaires, finançant la recherche, l'éducation, les soins, etc. Elle cherche à jouer un rôle majeur dans la lutte contre les maladies du coeur et de la circulation sanguine afin que ces dernières ne soient plus une cause importante d'invalidité et de décès prématuré.
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British Nutrition Foundation
La Fondation de nutrition britannique (British Nutrition Foundation) est un organisme scientifique et éducatif à but non lucratif qui encourage le bien-être social par l'interprétation impartiale et la diffusion efficace de connaissances et de conseils en matière de nutrition fondés sur les résultats.
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Healthy Lifestyle in Europe by Nutrition in Adolescence (HELENA)
L'adolescence est une période cruciale dans la vie et comporte de nombreux changements physiologiques et psychologiques qui affectent les besoins et les habitudes nutritionnelles. Le projet HELENA comporte des études multicentriques d'intervention communautaire pilotes, transversales et croisées afin d'aborder ce problème de manière intégrée.
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International Food Information Council
Le Conseil d'information alimentaire international (International Food Information Council) a pour but de communiquer des informations à vocation scientifique sur la sécurité alimentaire et la nutrition à des professionnels, des éducateurs, des fonctionnaires administratifs et autres chargés de la santé et de la nutrition.
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Kids Health
Le site Kids Health (santé des enfants) propose aux familles des renseignements exacts, à jour, utiles et exempts de termes obscurs. Kids Health est constitué de zones différentes pour les enfants, les adolescents et les parents. Il contient des milliers d'articles, de clips vidéo mis au point par des experts de la santé des enfants et des adolescents.
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Deutsch
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Aid Infodienst
Le site Web AID Infodienst fournit toute une série d'informations sur la protection du consommateur, la nutrition et l'agriculture qui peuvent être utilisées de manière pratique et qui sont faciles à comprendre. Toutes les informations sont élaborées sur une base scientifique et avec l'aide d'experts extérieurs.
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Deutsche Gesellschaft für Ernährung
La Société nutritionnelle allemande (Deutsche Gesellschaft für Ernährung) est un organisme sans but lucratif qui aide la recherche relative à la nutrition. Elle assure aussi la qualité des conseils et de l'éducation en matière de nutrition en Allemagne et, en se fondant sur des faits scientifiques dans le cadre de la nutrition, aide à promouvoir et à entretenir la santé et la forme physique de la population.
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Español
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Consejo Latinoamericano de Información Alimentaria
Le Conseil d'information alimentaire d'Amérique latine (CLIA) est un organisme à but non lucratif qui offre des informations sur l'industrie alimentaire, y compris des études et des investigations et qui agit comme intermédiaire entre la communauté scientifique et les médias pour les questions alimentaires.
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Información Consumidor
L'Information du consommateur (Información Consumidor) est une initiative de la Fondation espagnole de l'alimentation et des boissons et une ressource en ligne pour les nouvelles, la réglementation, les sciences, la documentation et les informations des services au consommateur sur l'alimentation et la santé de la ferme à l'assiette.
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Français
Italiano
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Sicurezza alimentare
Sécurité alimentaire (Sicurezza Alimentare) fournit des informations utiles et des recommandations pratiques en matière de nutrition, de sécurité alimentaire ainsi que de manipulation et de stockage sûrs des aliments.
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Allergie & intolérance aux aliments
Anglais
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Allergy UK
Allergy UK est une association caritative médicale dont l'objectif est de représenter les opinions et les besoins des personnes souffrant d'allergie, d'intolérance alimentaire et de sensibilité aux substances chimiques. Elle fournit de nombreuses informations sur la manière de gérer les allergies et recevoir un diagnostic et un traitement appropriés. Elle conduit également des programmes de recherche médicale. |
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Asian Food Information Centre
Le Centre d'information alimentaire asiatique (AFIC ou Asian Food Information centre) fournit tout un éventail d'informations scientifiques sur la nutrition, la santé et la sécurité alimentaires concernant l'Asie.
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British Nutrition Foundation
La Fondation de nutrition britannique (British Nutrition Foundation) est un organisme scientifique et éducatif à but non lucratif qui encourage le bien-être social par l'interprétation impartiale et la diffusion efficace de connaissances et de conseils en matière de nutrition fondés sur les résultats.
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Food Communications Information Service, University College Cork
Le Service d'information de communications alimentaires (FCIS ou Food Communications Information Service) a été créé par la Faculté universitaire de Cork et vise à collaborer avec des groupes d'intérêt concernés par l'alimentation, à savoir des groupes de consommateurs, des organismes de réglementation, l'industrie alimentaire et les médias.
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International Food Information Council
Le Conseil d'information alimentaire international (International Food Information Council) a pour but de communiquer des informations à vocation scientifique sur la sécurité alimentaire et la nutrition à des professionnels, des éducateurs, des fonctionnaires administratifs et autres chargés de la santé et de la nutrition.
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Kids Health
Le site Kids Health (santé des enfants) propose aux familles des renseignements exacts, à jour, utiles et exempts de termes obscurs. Kids Health est constitué de zones différentes pour les enfants, les adolescents et les parents. Il contient des milliers d'articles, de clips vidéo mis au point par des experts de la santé des enfants et des adolescents.
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The Food Allergy and Anaphylaxis Network
Le Réseau d'allergies et d'anaphylaxies d'origine alimentaire (FAAN ou Food Allergy & Anaphylaxis Network) sert de lien de communication entre le patient et les "autres". Son but est de sensibiliser l'opinion publique, de fournir l'assistance et l'éducation nécessaires et de faire avancer la recherche au nom de toutes les personnes affectées par des allergies et des anaphylaxies d'origine alimentaire.
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Deutsch
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Aid Infodienst
Le site Web AID Infodienst fournit toute une série d'informations sur la protection du consommateur, la nutrition et l'agriculture qui peuvent être utilisées de manière pratique et qui sont faciles à comprendre. Toutes les informations sont élaborées sur une base scientifique et avec l'aide d'experts extérieurs.
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Deutsche Gesellschaft für Ernährung
La Société nutritionnelle allemande (Deutsche Gesellschaft für Ernährung) est un organisme sans but lucratif qui aide la recherche relative à la nutrition. Elle assure aussi la qualité des conseils et de l'éducation en matière de nutrition en Allemagne et, en se fondant sur des faits scientifiques dans le cadre de la nutrition, aide à promouvoir et à entretenir la santé et la forme physique de la population.
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Español
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Consejo Latinoamericano de Información Alimentaria
Le Conseil d'information alimentaire d'Amérique latine (CLIA) est un organisme à but non lucratif qui offre des informations sur l'industrie alimentaire, y compris des études et des investigations et qui agit comme intermédiaire entre la communauté scientifique et les médias pour les questions alimentaires.
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Información Consumidor
L'Information du consommateur (Información Consumidor) est une initiative de la Fondation espagnole de l'alimentation et des boissons et une ressource en ligne pour les nouvelles, la réglementation, les sciences, la documentation et les informations des services au consommateur sur l'alimentation et la santé de la ferme à l'assiette.
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Français
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Association Française pour la Prévention des Allergies
L'objectif principal de l'Association française pour la prévention des allergies est de diffuser une information utile pour la prévention des allergies. Oasis-Allergies, sa publication trimestrielle, comprend des articles sur les diverses formes de l'allergie, des recettes de cuisine, des conseils pour l'habitation, etc.
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Italiano
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Sicurezza alimentare
Sécurité alimentaire (Sicurezza Alimentare) fournit des informations utiles et des recommandations pratiques en matière de nutrition, de sécurité alimentaire ainsi que de manipulation et de stockage sûrs des aliments.
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Cancer
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Asian Food Information Centre
Le Centre d'information alimentaire asiatique (AFIC ou Asian Food Information centre) fournit tout un éventail d'informations scientifiques sur la nutrition, la santé et la sécurité alimentaires concernant l'Asie.
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Association for International Cancer Research (AICR)
L'Association de Recherche Internationale sur le Cancer est une association caritative indépendante dont l'objectif est de soutenir la recherche fondamentale sur les causes et la prévention du cancer. Son site internet donne de nombreuses informations sur différentes formes et symptômes de la maladie, ainsi que sur sa prévention et son traitement. |
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British Nutrition Foundation
La Fondation de nutrition britannique (British Nutrition Foundation) est un organisme scientifique et éducatif à but non lucratif qui encourage le bien-être social par l'interprétation impartiale et la diffusion efficace de connaissances et de conseils en matière de nutrition fondés sur les résultats.
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Cancer Research United Kingdom
Cancer Research UK est une association caritative dédiée à la recherche sur le cancer. Ce site internet procure un grand nombre d'informations sur le cancer et la recherche dans ce domaine.
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European Association for Cancer Research (EACR)
L'Association Européenne pour la Recherche sur le Cancer soutient la recherche et facilite la communication sur le cancer. Elle donne des informations mises à jour sur les initiatives et les évènements importants dans le domaine de l'oncologie, au niveau européen et international.
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European Commission - Public Health Thematic Portal on Cancer
Le portail Santé de l'UE est géré par la Direction Générale pour la Santé et la Protection des Consommateurs de la Commission Européenne. Il comprend un large panel d'informations et de données sur les problèmes de santé et les activités menées au niveau européen et international. Ceci est le lien avec les pages de ce site internet consacrées au cancer.
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Food Standards Agency (FSA) - pages on Cancer
La 'Food Standards Agency' (FSA) est un département du gouvernement du Royaume-Uni indépendant, mis en place pour protéger la santé et les intérêts des consommateurs dans le domaine de l'alimentation. Ceci est le lien avec les pages du site de la FSA consacrées au cancer.
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International Agency for Research on Cancer (IARC)
Le Centre International de Recherche sur le Cancer (CIRC) fait partie de l'Organisation Mondiale de la Santé. Sa mission est de coordoner et mener la recherche sur les causes et les mécanismes du cancer, et de développer des stratégies scientifiques pour le contrôler. Cette organisation est l'agent de dissémination des connaissances scientifiques dans ce domaine. |
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International Food Information Council
Le Conseil d'information alimentaire international (International Food Information Council) a pour but de communiquer des informations à vocation scientifique sur la sécurité alimentaire et la nutrition à des professionnels, des éducateurs, des fonctionnaires administratifs et autres chargés de la santé et de la nutrition.
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National Cancer Research Network (NCRN)
Le Réseau National de la Recherche sur le Cancer du Royaume Uni fournit au Service National pour la Santé (National Health Service) l'infrastructure nécessaire à la réalisation des études cliniques sur le cancer en Angleterre. Ce site comprend des ressources et des liens utiles pour les professionnels de santé, les organisations de santé et le public intéressé par les activités du réseau.
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National Health Service (NHS) - pages on Cancer
Le Service National de Santé (National Health Service, NHS) procure les soins de santé à tous les citoyens du Royaume Uni. Il publie une Encyclopédie de la Santé, incluant des pages spécifiques sur le cancer: en voici le lien. |
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UK Department of Health - pages on Cancer
Le Département pour la Santé du Royaume Uni publie des informations, des documents politiques et des avis pour les professionnels de santé impliqués dans la prévention, le diagnostic et le traitement de tous les types de cancer.
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World Health Organisation (WHO) - pages on Cancer
Cette section du site de l'OMS propose des liens avec les activités, les rapports, les informations et évènements récents, ainsi que les contacts des partenaires, des différents programmes de l'OMS et des bureaux travaillant sur le cancer. Des liens avec d'autres sites sont également proposés.
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Deutsch
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Aid Infodienst
Le site Web AID Infodienst fournit toute une série d'informations sur la protection du consommateur, la nutrition et l'agriculture qui peuvent être utilisées de manière pratique et qui sont faciles à comprendre. Toutes les informations sont élaborées sur une base scientifique et avec l'aide d'experts extérieurs.
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Deutsche Gesellschaft für Ernährung
La Société nutritionnelle allemande (Deutsche Gesellschaft für Ernährung) est un organisme sans but lucratif qui aide la recherche relative à la nutrition. Elle assure aussi la qualité des conseils et de l'éducation en matière de nutrition en Allemagne et, en se fondant sur des faits scientifiques dans le cadre de la nutrition, aide à promouvoir et à entretenir la santé et la forme physique de la population.
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Deutsche Krebsgesellschaft (DGK)
La 'Deutsche Krebsgesellschaft' (DKG, Société Allemande du Cancer) est une large organisation scientifique spécialisée dans le cancer. Cette organisation regroupe les acteurs, académiques ou non, impliqués dans la recherche et le traitement du cancer. Ce site internet est destiné aux professionnels de santé, aux scientifiques, aux patients et au grand public.
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Deutsches Krebsforschungzentrum (DKFZ)
Le 'Deutsches Krebsforschungszentrum' (DKFZ, Centre de Recherche Allemand sur le Cancer) met en oeuvre des programmes de recherche allant de la prévention, au diagnostic et au traitement du cancer. Ce site internet donne un grand nombre d'informations, incluant des détails sur les programmes de recherche et des données sur la mortalité liée au cancer en Allemagne.
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Europäische Kommission – Gesundheitsportal über Krebs
Le portail Santé de l'UE est géré par la Direction Générale pour la Santé et la Protection des Consommateurs de la Commission Européenne. Il comprend un large panel d'informations et de données sur les problèmes de santé et les activités menées au niveau européen et international. Ceci est le lien avec les pages de ce site internet consacrées au cancer.
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Krebsinformationsdienst
Service d'information du Centre de Recherche Allemand sur le Cancer, ce site internet donne de nombreuses informations sur le cancer, destinées aux patients ou aux personnes du grand public intéressées par les connaissances actuelles sur le cancer.
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Español
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Consejo Latinoamericano de Información Alimentaria
Le Conseil d'information alimentaire d'Amérique latine (CLIA) est un organisme à but non lucratif qui offre des informations sur l'industrie alimentaire, y compris des études et des investigations et qui agit comme intermédiaire entre la communauté scientifique et les médias pour les questions alimentaires.
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Información Consumidor
L'Information du consommateur (Información Consumidor) est une initiative de la Fondation espagnole de l'alimentation et des boissons et une ressource en ligne pour les nouvelles, la réglementation, les sciences, la documentation et les informations des services au consommateur sur l'alimentation et la santé de la ferme à l'assiette.
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Organización Mundial de la Salud (OMS) – página sobre el Cáncer
Cette section du site de l'OMS propose des liens avec les activités, les rapports, les informations et évènements récents, ainsi que les contacts des partenaires, des différents programmes de l'OMS et des bureaux travaillant sur le cancer. Des liens avec d'autres sites sont également proposés.
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Français
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Centre International de Recherche sur le Cancer (CIRC)
Le Centre International de Recherche sur le Cancer (CIRC) fait partie de l'Organisation Mondiale de la Santé. Sa mission est de coordoner et mener la recherche sur les causes et les mécanismes du cancer, et de développer des stratégies scientifiques pour le contrôler. Cette organisation est l'agent de dissémination des connaissances scientifiques dans ce domaine. |
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Institut Gustave-Roussy (IGR)
L'Institut Gustave-Roussy (IGR) est un grand centre européen anti-cancer dont les missions sont de traiter les patients souffrant du cancer, de développer de nouvelles thérapies, et de transmettre des connaissances et des savoirs-faire aux communautés scientifiques et médicales, en France et au niveau mondial.
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Institut National du Cancer
L'Institut National du Cancer fut créé pour rassembler les informations et lutter contre le cancer en France: son rôle est d'encourager la coopération entre le acteurs ; sa mission et d'initier et soutenir la politique nationale en matière d'oncologie et de la promouvoir au niveau international.
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Organisation Mondiale de la Santé (OMS) - pages dédiées au Cancer
Cette section du site de l'OMS propose des liens avec les activités, les rapports, les informations et évènements récents, ainsi que les contacts des partenaires, des différents programmes de l'OMS et des bureaux travaillant sur le cancer. Des liens avec d'autres sites sont également proposés.
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Italiano
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Sicurezza alimentare
Sécurité alimentaire (Sicurezza Alimentare) fournit des informations utiles et des recommandations pratiques en matière de nutrition, de sécurité alimentaire ainsi que de manipulation et de stockage sûrs des aliments.
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Cardio-vasculaire
Anglais
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Asian Food Information Centre
Le Centre d'information alimentaire asiatique (AFIC ou Asian Food Information centre) fournit tout un éventail d'informations scientifiques sur la nutrition, la santé et la sécurité alimentaires concernant l'Asie.
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British Heart Foundation
La Fondation cardiologique britannique (British Heart Foundation) est à l'avant-plan de la lutte contre les maladies cardiovasculaires, finançant la recherche, l'éducation, les soins, etc. Elle cherche à jouer un rôle majeur dans la lutte contre les maladies du coeur et de la circulation sanguine afin que ces dernières ne soient plus une cause importante d'invalidité et de décès prématuré.
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British Nutrition Foundation
La Fondation de nutrition britannique (British Nutrition Foundation) est un organisme scientifique et éducatif à but non lucratif qui encourage le bien-être social par l'interprétation impartiale et la diffusion efficace de connaissances et de conseils en matière de nutrition fondés sur les résultats.
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CDC (Physical Activity)
Le CDC (Centre pour le contrôle et la prévention des maladies) est au premier plan des efforts en matière de santé publique destinés à prévenir et à contrôler les maladies infectieuses et chroniques, les blessures, les dangers sur les lieux de travail et les menaces environnementales sur la santé. Il utilise les recherches et les découvertes pour améliorer la vie quotidienne des personnes et il réagit aux urgences sanitaires.
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European Commission - Public Health Thematic Portal on Cardiovascular diseases
Le portail Santé de l'UE est géré par la Direction Générale pour la Santé et la Protection des Consommateurs de la Commission Européenne. Il comprend un large panel d'informations et de données sur les problèmes de santé et les activités menées au niveau européen et international. Ceci est le lien avec les pages de ce site internet consacrées aux maladies cardiovasculaires. |
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European Society of Cardiology (ESC)
La Société Européenne de Cardiologie met en oeuvre de nombreuses activités scientifiques et éducatives, dont la coordination des recommendations de bonne pratique clinique, de cours et initiatives éducatives, et des enquêtes pan-européennes. Elle diffuse des messages de prévention des maladies cardiovasculaires auprès du grand public.
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Food Standards Agency (FSA) - pages on Healthy Heart
La 'Food Standards Agency' (FSA) est un département du gouvernement du Royaume-Uni indépendant, mis en place pour protéger la santé et les intérêts des consommateurs dans le domaine de l'alimentation. Ceci est le lien avec les pages du site de la FSA consacrées à la santé cardiaque. |
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Healthy Lifestyle in Europe by Nutrition in Adolescence (HELENA)
L'adolescence est une période cruciale dans la vie et comporte de nombreux changements physiologiques et psychologiques qui affectent les besoins et les habitudes nutritionnelles. Le projet HELENA comporte des études multicentriques d'intervention communautaire pilotes, transversales et croisées afin d'aborder ce problème de manière intégrée.
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International Food Information Council
Le Conseil d'information alimentaire international (International Food Information Council) a pour but de communiquer des informations à vocation scientifique sur la sécurité alimentaire et la nutrition à des professionnels, des éducateurs, des fonctionnaires administratifs et autres chargés de la santé et de la nutrition.
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WHO atlas of heart disease and stroke
L'Organisation Mondiale de la Santé a publié en 2004 un atlas référençant l'épidémie mondiale des maladies cardiaques et des attaques. Ce document de référence a été conçu pour les acteurs politiques, les organisations nationales et internationales, les professionnels de santé et le grand public. |
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World Health Organisation (WHO) - pages on Cardiovascular Diseases
Cette section du site de l'OMS propose des liens avec les activités, les rapports, les informations et évènements récents, ainsi que les contacts des partenaires, des différents programmes de l'OMS et des bureaux travaillant sur les maladies cardiovasculaires. Des liens avec d'autres sites sont également proposés.
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Deutsch
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Aid Infodienst
Le site Web AID Infodienst fournit toute une série d'informations sur la protection du consommateur, la nutrition et l'agriculture qui peuvent être utilisées de manière pratique et qui sont faciles à comprendre. Toutes les informations sont élaborées sur une base scientifique et avec l'aide d'experts extérieurs.
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Deutsche Gesellschaft für Ernährung
La Société nutritionnelle allemande (Deutsche Gesellschaft für Ernährung) est un organisme sans but lucratif qui aide la recherche relative à la nutrition. Elle assure aussi la qualité des conseils et de l'éducation en matière de nutrition en Allemagne et, en se fondant sur des faits scientifiques dans le cadre de la nutrition, aide à promouvoir et à entretenir la santé et la forme physique de la population.
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Europäische Kommission – Gesundheitsportal über Herz-Kreislauf-Erkrankungen
Le portail Santé de l'UE est géré par la Direction Générale pour la Santé et la Protection des Consommateurs de la Commission Européenne. Il comprend un large panel d'informations et de données sur les problèmes de santé et les activités menées au niveau européen et international. Ceci est le lien avec les pages de ce site internet consacrées aux maladies cardiovasculaires. |
Español
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Consejo Latinoamericano de Información Alimentaria
Le Conseil d'information alimentaire d'Amérique latine (CLIA) est un organisme à but non lucratif qui offre des informations sur l'industrie alimentaire, y compris des études et des investigations et qui agit comme intermédiaire entre la communauté scientifique et les médias pour les questions alimentaires.
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Información Consumidor
L'Information du consommateur (Información Consumidor) est une initiative de la Fondation espagnole de l'alimentation et des boissons et une ressource en ligne pour les nouvelles, la réglementation, les sciences, la documentation et les informations des services au consommateur sur l'alimentation et la santé de la ferme à l'assiette.
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Français
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Fédération Française de Cardiologie (FFC)
La Fédération Française de Cardiologie est une association reconnue d'utilité publique. Elle a deux missions principales: informer le grand public afin de prevenir les maladies cardiovasculaires ; promouvoir et encourager la recherche en cardiologie.
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Italiano
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Sicurezza alimentare
Sécurité alimentaire (Sicurezza Alimentare) fournit des informations utiles et des recommandations pratiques en matière de nutrition, de sécurité alimentaire ainsi que de manipulation et de stockage sûrs des aliments.
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Carences
Anglais
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Asian Food Information Centre
Le Centre d'information alimentaire asiatique (AFIC ou Asian Food Information centre) fournit tout un éventail d'informations scientifiques sur la nutrition, la santé et la sécurité alimentaires concernant l'Asie.
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British Nutrition Foundation
La Fondation de nutrition britannique (British Nutrition Foundation) est un organisme scientifique et éducatif à but non lucratif qui encourage le bien-être social par l'interprétation impartiale et la diffusion efficace de connaissances et de conseils en matière de nutrition fondés sur les résultats.
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International Food Information Council
Le Conseil d'information alimentaire international (International Food Information Council) a pour but de communiquer des informations à vocation scientifique sur la sécurité alimentaire et la nutrition à des professionnels, des éducateurs, des fonctionnaires administratifs et autres chargés de la santé et de la nutrition.
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Deutsch
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Aid Infodienst
Le site Web AID Infodienst fournit toute une série d'informations sur la protection du consommateur, la nutrition et l'agriculture qui peuvent être utilisées de manière pratique et qui sont faciles à comprendre. Toutes les informations sont élaborées sur une base scientifique et avec l'aide d'experts extérieurs.
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Deutsche Gesellschaft für Ernährung
La Société nutritionnelle allemande (Deutsche Gesellschaft für Ernährung) est un organisme sans but lucratif qui aide la recherche relative à la nutrition. Elle assure aussi la qualité des conseils et de l'éducation en matière de nutrition en Allemagne et, en se fondant sur des faits scientifiques dans le cadre de la nutrition, aide à promouvoir et à entretenir la santé et la forme physique de la population.
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Español
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Consejo Latinoamericano de Información Alimentaria
Le Conseil d'information alimentaire d'Amérique latine (CLIA) est un organisme à but non lucratif qui offre des informations sur l'industrie alimentaire, y compris des études et des investigations et qui agit comme intermédiaire entre la communauté scientifique et les médias pour les questions alimentaires.
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Información Consumidor
L'Information du consommateur (Información Consumidor) est une initiative de la Fondation espagnole de l'alimentation et des boissons et une ressource en ligne pour les nouvelles, la réglementation, les sciences, la documentation et les informations des services au consommateur sur l'alimentation et la santé de la ferme à l'assiette.
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Italiano
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Sicurezza alimentare
Sécurité alimentaire (Sicurezza Alimentare) fournit des informations utiles et des recommandations pratiques en matière de nutrition, de sécurité alimentaire ainsi que de manipulation et de stockage sûrs des aliments.
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Choix de l'alimentation
Anglais
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Asian Food Information Centre
Le Centre d'information alimentaire asiatique (AFIC ou Asian Food Information centre) fournit tout un éventail d'informations scientifiques sur la nutrition, la santé et la sécurité alimentaires concernant l'Asie.
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British Nutrition Foundation
La Fondation de nutrition britannique (British Nutrition Foundation) est un organisme scientifique et éducatif à but non lucratif qui encourage le bien-être social par l'interprétation impartiale et la diffusion efficace de connaissances et de conseils en matière de nutrition fondés sur les résultats.
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International Food Information Council
Le Conseil d'information alimentaire international (International Food Information Council) a pour but de communiquer des informations à vocation scientifique sur la sécurité alimentaire et la nutrition à des professionnels, des éducateurs, des fonctionnaires administratifs et autres chargés de la santé et de la nutrition.
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Deutsch
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Aid Infodienst
Le site Web AID Infodienst fournit toute une série d'informations sur la protection du consommateur, la nutrition et l'agriculture qui peuvent être utilisées de manière pratique et qui sont faciles à comprendre. Toutes les informations sont élaborées sur une base scientifique et avec l'aide d'experts extérieurs.
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Deutsche Gesellschaft für Ernährung
La Société nutritionnelle allemande (Deutsche Gesellschaft für Ernährung) est un organisme sans but lucratif qui aide la recherche relative à la nutrition. Elle assure aussi la qualité des conseils et de l'éducation en matière de nutrition en Allemagne et, en se fondant sur des faits scientifiques dans le cadre de la nutrition, aide à promouvoir et à entretenir la santé et la forme physique de la population.
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Español
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Consejo Latinoamericano de Información Alimentaria
Le Conseil d'information alimentaire d'Amérique latine (CLIA) est un organisme à but non lucratif qui offre des informations sur l'industrie alimentaire, y compris des études et des investigations et qui agit comme intermédiaire entre la communauté scientifique et les médias pour les questions alimentaires.
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Información Consumidor
L'Information du consommateur (Información Consumidor) est une initiative de la Fondation espagnole de l'alimentation et des boissons et une ressource en ligne pour les nouvelles, la réglementation, les sciences, la documentation et les informations des services au consommateur sur l'alimentation et la santé de la ferme à l'assiette.
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Italiano
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Sicurezza alimentare
Sécurité alimentaire (Sicurezza Alimentare) fournit des informations utiles et des recommandations pratiques en matière de nutrition, de sécurité alimentaire ainsi que de manipulation et de stockage sûrs des aliments.
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Comprendre l'alimentation
Anglais
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Asian Food Information Centre
Le Centre d'information alimentaire asiatique (AFIC ou Asian Food Information centre) fournit tout un éventail d'informations scientifiques sur la nutrition, la santé et la sécurité alimentaires concernant l'Asie.
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British Nutrition Foundation
La Fondation de nutrition britannique (British Nutrition Foundation) est un organisme scientifique et éducatif à but non lucratif qui encourage le bien-être social par l'interprétation impartiale et la diffusion efficace de connaissances et de conseils en matière de nutrition fondés sur les résultats.
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CODEX Alimentarius Commission
La Commission du Codex Alimentarius a été créée afin d'élaborer des normes alimentaires, des lignes directrices et d'autres textes, tels que des codes d'usages, dans le cadre du Programme mixte FAO/OMS sur les normes alimentaires. Les buts principaux de ce programme sont la protection de la santé des consommateurs, la promotion de pratiques loyales dans le commerce des aliments et la coordination de tous les travaux de normalisation ayant trait aux aliments entrepris par des organisations gouvernementales et non gouvernementales.
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European Nutrition Leadership Programme (ENLP)
Le Programme européen de direction en matière de nutrition (ENLP ou European Nutrition Leadership Programme) veut aider à former de nouveaux leaders dans le domaine de l'alimentation humaine en Europe. Il vise aussi à promouvoir le bien-être nutritionnel par le biais d'un réseau multidisciplinaire et multiculturel de nutritionnistes, reconnu d'un point de vue international pour sa qualité dans le domaine des sciences et de la communication.
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FAO - FAOSTAT (Database)
FAOSTAT est une banque de données en ligne, plurilingue, qui compte plus de trois millions d'enregistrements chronologiques statistiques internationaux disponibles sur des sujets tels que la production, le commerce, le bilan alimentaire, les prix à la production, les produits forestiers, le contrôle de la qualité alimentaire Codex Alimentarius, l'aide alimentaire, etc.
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FAO - Food and Agriculture Organisation (Food and Nutrition)
La FAO a pour but de créer des améliorations durables en matière de nutrition, surtout parmi les ménages et les groupes de population vulnérables d'un point de vue alimentaire, de sensibiliser sur les avantages de la lutte contre la faim et la diminution de la malnutrition, d'aider les pays à identifier les personnes vivant dans la précarité alimentaire et vulnérables aux problèmes nutritionnels, de promouvoir la sécurité alimentaire et d'empêcher les maladies d'origine alimentaire, de se concentrer sur la protection des consommateurs et sur les pratiques équitables en matière de commerce alimentaire.
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International Food Information Council
Le Conseil d'information alimentaire international (International Food Information Council) a pour but de communiquer des informations à vocation scientifique sur la sécurité alimentaire et la nutrition à des professionnels, des éducateurs, des fonctionnaires administratifs et autres chargés de la santé et de la nutrition.
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WHO - World Health Organisation
L'Organisation mondiale de la Santé est l'institution spécialisée des Nations Unies pour la santé. L'OMS a pour but d'amener tous les peuples au niveau de santé le plus élevé possible, la santé étant définie comme un état de complet bien-être physique, mental et social et pas seulement une absence de maladie ou d'infirmité.
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Deutsch
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Aid Infodienst
Le site Web AID Infodienst fournit toute une série d'informations sur la protection du consommateur, la nutrition et l'agriculture qui peuvent être utilisées de manière pratique et qui sont faciles à comprendre. Toutes les informations sont élaborées sur une base scientifique et avec l'aide d'experts extérieurs.
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Deutsche Gesellschaft für Ernährung
La Société nutritionnelle allemande (Deutsche Gesellschaft für Ernährung) est un organisme sans but lucratif qui aide la recherche relative à la nutrition. Elle assure aussi la qualité des conseils et de l'éducation en matière de nutrition en Allemagne et, en se fondant sur des faits scientifiques dans le cadre de la nutrition, aide à promouvoir et à entretenir la santé et la forme physique de la population.
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Español
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Consejo Latinoamericano de Información Alimentaria
Le Conseil d'information alimentaire d'Amérique latine (CLIA) est un organisme à but non lucratif qui offre des informations sur l'industrie alimentaire, y compris des études et des investigations et qui agit comme intermédiaire entre la communauté scientifique et les médias pour les questions alimentaires.
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Información Consumidor
L'Information du consommateur (Información Consumidor) est une initiative de la Fondation espagnole de l'alimentation et des boissons et une ressource en ligne pour les nouvelles, la réglementation, les sciences, la documentation et les informations des services au consommateur sur l'alimentation et la santé de la ferme à l'assiette.
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Saludalia (Alimentación y Adolescencia)
Le site Web Saludalia fournit des services, des conseils, des nouvelles et des informations sur la nutrition dans sa globalité et, en particulier, sur la nutrition des adolescents. Il donne aussi des recommandations de manière agréable sur la manière de manger sainement et de mener une vie saine.
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Sociedad Española de Nutrición Comunitaria
Le site Web de la société espagnole de la communauté de la nutrition (SENC) offre des informations complètes sur la nutrition et informe sur les nouvelles et les événements qui se déroulent dans la communauté de la nutrition dans le monde entier.
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Français
Italiano
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Sicurezza alimentare
Sécurité alimentaire (Sicurezza Alimentare) fournit des informations utiles et des recommandations pratiques en matière de nutrition, de sécurité alimentaire ainsi que de manipulation et de stockage sûrs des aliments.
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Società Italiana di Nutrizione Umana
La Société italienne de nutrition humaine (Società Italiana di Nutrizione Umana) s'intéresse aux aspects biochimiques et sociologiques de la nutrition humaine. Son site Web a pour but de fournir des informations correctes sur l'alimentation et la nutrition au grand public.
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Nederlands
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Nutrition Information Center
Le Centre d'informations sur la nutrition (NICE ou Nutrition Information Center) rassemble et diffuse, sous la houlette d'un panel de conseillers scientifiques, des informations scientifiques et éducatives sur la nutrition et la santé.
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Contamination alimentaire
Anglais
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Asian Food Information Centre
Le Centre d'information alimentaire asiatique (AFIC ou Asian Food Information centre) fournit tout un éventail d'informations scientifiques sur la nutrition, la santé et la sécurité alimentaires concernant l'Asie.
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British Nutrition Foundation
La Fondation de nutrition britannique (British Nutrition Foundation) est un organisme scientifique et éducatif à but non lucratif qui | |
