L’hydratation est un aspect important de notre santé et de notre bien-être. Aussi faibles soient-elles, les pertes en eau et en sels minéraux peuvent causer des maux de tête, des troubles de la concentration, une baisse de la vigilance, une léthargie, et altérer la performance sportive. Les boissons, y compris celles qui contiennent du sodium, permettent de restaurer et de maintenir l’équilibre hydrique.

Le corps humain est conçu pour bouger. Mener une vie active présente par ailleurs bien des avantages physiques, sociaux et psychologiques. De nouvelles recommandations ont été élaborées pour aider les Européens à améliorer leur qualité de vie en étant plus actifs.

L’activité physique joue un rôle dans l’état de santé et le mode de vie et devrait faire partie de la routine quotidienne de chacun. Compte tenu de l’accroissement du phénomène de l’obésité et des problèmes de santé qui lui sont associés, l’activité physique est en effet plus importante que jamais.

Un budget insuffisant, le manque de temps pour cuisiner et l’absence de motivation des parents sont les principaux obstacles à une alimentation équilibrée chez l’enfant. Dans un même ordre d’idées, la pénurie d’installations sportives et de jardins, de même que l’intolérance des voisins, peuvent aussi empêcher les enfants de se livrer à une activité physique. Tels sont les premiers résultats de l’étude européenne IDEFICS (Identification and Prevention of Dietary- and Lifestyle-Induced Health Effects in Children and Infants).

Novembre 2007 marque la publication d’un rapport capital, fruit de l’analyse des études scientifiques existant sur les liens qui existent entre certaines habitudes de vie et le risque relatif de différents types de cancer. Ce rapport, qui prend appui sur des recherches de grande qualité et une expertise scientifique internationale, est publié conjointement par le Fonds mondial de recherche contre le cancer (FMRC, ou WCRF dans ces sigles en anglais) et l'American Institute for Cancer Research (AICR). Il dresse un bilan à jour des relations qui existent entre l’alimentation, la composition corporelle, l’activité physique et différents types de cancer.

L'attention portée à la nutrition et à la santé s'est beaucoup concentrée sur notre alimentation et sur son rôle dans diverses maladies. En revanche, la pratique de l'exercice physique est restée un sujet plus discret. Aujourd'hui pourtant, les choses évoluent à cet égard car il est prouvé que l'activité physique favorise le bien-être corporel et mental, et qu'elle réduit les risques de maladies chroniques.

L’eau est essentielle à la vie et le maintien de l’hydratation est important pour la santé physique et mentale. Le corps humain est constitué essentiellement d’eau. Le contenu en eau de l’organisme diminue avec l’âge, passant de 75 % chez les nourrissons à 60 % chez les adultes. Même si nous pouvons vivre jusqu’à 50 jours sans manger, sans eau, nous ne survivrions que quelques jours, même sous un climat froid. En règle générale, on boit assez d’eau, mais dans certains groupes de population, comme les personnes âgées ou les sportifs, les apports en liquide peuvent être insuffisants.

Lorsque les athlètes de haut niveau, motivés et bien entraînés, se réunissent pour s'affronter, l'écart entre la victoire et la défaite est ténu. L'alimentation agit sur la performance sportive tant et si bien que les apports alimentaires et les boissons peuvent faire une différence essentielle.

Ascenseurs, autobus, voitures, scooters, tapis roulants des aéroports et des stations de métro sont tous destinés à nous simplifier la vie. Ainsi que le révèle un récent sondage Eurobaromètre, ces éléments caractéristiques des pays dits « développés » pourraient maintenant être considérés comme des ennemis potentiels de notre... « ligne ».

" Si la pratique d'une activité sportive est censée nous faire tant de bien, pourquoi est-elle si douloureuse ? ". C'est une question banale ; mais la vérité est que les souvenirs désagréables associés à une activité physique sont dus à une mauvaise méthode de l'aborder.

Que nous menions une vie active ou plutôt sédentaire, notre corps a besoin des mêmes aliments pour rester en forme. Quand vous faites régulièrement de l’exercice physique, vous n’avez pas besoin de changer votre régime de manière radicale, mais plutôt d’apprendre dans quelle mesure l’équilibre nutritionnel dont vous avez besoin diffère légèrement de celui des personnes qui n’ont aucune activité physique.

Comment inciter le public à pratiquer davantage d'activités physiques ? Associée à la consommation excessive d'aliments énergétiques, l'inactivité physique joue un rôle important dans l'accroissement constant du nombre des cas de surcharge pondérale et d'obésité.

D'après les spécialistes de la santé, mieux vaut marcher à vive allure pendant 20 minutes ou danser la Macareña pendant une demi-heure par jour que d'exécuter de vigoureux exercices athlétiques . Vous vous en porterez mieux.