ÉLELMISZERBIZTONSÁG- ÉS MINŐSÉG
ÉLELMISZERTECHNOLÓGIA
TÁPLÁLKOZÁS
EGÉSZSÉG ÉS ÉLETMÓD
ÉTRENDFÜGGŐ BETEGSÉGEK
FELHASZNÁLÓI VÉLEMÉNYEK
(Csak angolul)
GONDOLATOK AZ ÉTELEKRŐL
(Csak angolul)
EU ALAPELVEK
(Részben lefordított)
REFLEKTORFÉNYBEN
szövegméret:

Fizikai aktivitás

háttérinformáció

Physical activity and health

The quality and quantity of the food and drink we consume has attracted a great deal of attention. Less significance has been attached to the volume and nature of calories we expend through physical activity. However, investigation of the evolution of the human form shows how closely they are bound.

BŐVEBBEN

Food Today

A tizenévesek fittségének követése Európában

Tracking teen fitness across Europe

Gyermek- és serdülőkorban a fizikai állóképesség jelentős indikátora a jelen és jövőbeli szív- és érrendszeri, anyagcsere, csontrendszeri és szellemi egészségnek. Annak érdekében, hogy olyan szűrő protokollokat fejlesszenek, melyek segíthetnek azon fiatalok meghatározásában, akiknek a legnagyobb szüksége van az állóképességük fejlesztésére, a HELENA projektben résztvevő kutatók kor- és nemspecifikus normatív értékeket állapítottak meg az európai serdülőkorú népesség fizikai állóképességére.

BŐVEBBEN

A nátrium szerepe a sportitalokban

Sports_drinks

A hidratáltság fontos része egészségünknek és jóllétünknek. Már kevés testfolyadék elvesztése is okozhat fejfájást, koncentrálóképesség gyengülést, megnőtt reakcióidőt, és levertséget, valamint gyengítheti a sportteljesítményt. Az italok, beleértve azokat, amelyek nátriumot tartalmaznak, segíthetnek helyreállítani és fenntartani folyadékegyensúlyunkat.

BŐVEBBEN

Irányelvek a fizikai aktivitáshoz

PA_guidelines

Az emberi test mozgásra lett tervezve: a rendszeres testedzés egy sor testi, szociális és pszichológiai előnyt kínálhat. Új irányelveket bocsátottak ki, hogy segítsenek az európaiaknak aktívabbnak lenni a jobb életminőség eléréséhez.

BŐVEBBEN

A fizikai aktivitás és az egészséges testtömeg közti kapcsolat

PA_and_BMI

A fizikai aktivitás összefügg az egészségi és az életmódbeli állapottal és mindenki számára a napi rutin részének kellene lennie. Az elhízás növekvő aránya és a hozzá kapcsolódó egészségi problémák miatt, a fizikai aktivitás ma fontosabb, mint bármikor máskor.

BŐVEBBEN

Az egészséges ételválasztás és a fizikai aktivitás gátjai fiatal gyerekeknél

IDEFICS

A szülők pénzhiánya, időhiánya a főzésre és a motiváció hiánya néhány azok közül a fontos akadályok közül, amelyek miatt nem esznek egészségesen a gyerekek. Hasonlóan ehhez, a sportlétesítmények hiánya, az intoleráns szomszédok, a kert hiánya akadályai lehetnek annak, hogy fizikailag aktívabbak legyenek. Ezek az első eredményei az Európai IDEFICS tanulmánynak (Az étrend és az életmód egészségre gyakorolt hatásainak azonosítása és megelőzése gyermekeknél és csecsemőknél).

BŐVEBBEN

Élelmiszerek, fizikai aktivitás és daganat – a létező vizsgálatok áttekintése

bilancing

2007. novemberében közzétettek egy nagyszabású jelentést, amely áttekintette a különböző típusú daganatos megbetegedések viszonylagos kockázatát az életmóddal összefüggésben. A jelentés, amelyet a Rákkutatási Világalap (World Cancer Research Fund, WCRF) és az Amerikai Rákkutató Szövetség (American Institute for Cancer Research, AICR) közösen adott ki, korszerű kutatást és nemzetközi tudományos tapasztalatot felsorakoztatva a legkorszerűbb ismereteinket összegzi az élelmiszerek, a testösszetétel, fizikai aktivitás, és a különböző daganattípusok között.

BŐVEBBEN

Egészséges Életet Tanulva – Egy európai beavatkozási stratégia fejlődése

Az IDEFICS tanulmány (Táplálkozás- és életmód által indukált Egészségügyi Hatások Meghatározása és megelőzése Gyermekek- és Csecsemők körében) egy nemrégiben, az Európa Tanács által elindított, 5 éves, többközpontú, páneurópai epidemiológiai vizsgálat. Ennek kihívást jelentő céljai: mind a gyermekkori túlsúly és elhízás többtényezős eredetének megértése, és mind ezek, mind a kapcsolódó betegségek megelőzése a 2-10 éves gyermekekre koncentrálva.

BŐVEBBEN

A Fizikai Aktivitás Előnyei

A táplálkozást és egészséget nézve, a figyelem nagy része arra irányul, hogy mit eszünk és ez miként befolyásolja a különböző betegségek kockázatát. Hagyományosan kevesebb figyelem irányul a végzett fizikai aktivitás mennyiségére. Ez mostanában változik, ugyanis sorra bizonyítják a fizikai aktivitásnak a test és elme jólétére vonatkozó előnyeit, illetve a krónikus betegségek kockázatának csökkentésére irányuló hatását.

BŐVEBBEN

A vízháztartás egyensúlya, folyadékok valamint a megfelelő hidratáció fontossága

A víz elengedhetetlen az élethez, továbbá a hidratáció fenntartása fontos fizikai- és szellemi teljesítőképességünk szempontjából. Az emberi test főként vízből áll. A test víztartalma az évekkel csökken, a csecsemőkben lévő 75%-ról, a felnőttekben lévő 60%-os értékre. Bár mintegy 50 napig elélhetnénk étel nélkül, víz nélkül egy-két napot élnénk túl még hideg időben is. Az emberek általában elegendő vizet isznak, de egyes korcsoportoknál, mint az idősek esetében, vagy mozgás közben a folyadékfelvétel kritikussá válhat.

BŐVEBBEN

Sporttáplálkozás

Ahányszor magasan képzett, motivált és jól edzett atléták gyűlnek össze egy versenyen, a győzelem és vereség közt csupán hajszálnyi különbség adódik. Az étrend befolyással van a teljesítményre, így az étel, valamint ital bevitelére való figyelem jelentheti az alapvető különbséget.

BŐVEBBEN

Gyalogoljon a hosszabb életért

A liftek, buszok, autók, robogók, a repülőterek és metróállomások személymozgatói mind-mind életünk egyszerűbbé tételét szolgálják. Az úgy nevezett „fejlett országok” ezen sajátosságai potenciális ellenségei lehetnek sziluettünknek a legutóbbi Eurobarometer vizsgálat felmérése szerint.

BŐVEBBEN

A mozgás jótékony hatásai

“Ha a mozgás tényleg olyan jó nekünk, miért van mégis, hogy annyira fáj?” Ez gyakran feltett kérdés, de az igazság az, hogy bárki, akinek rossz emlékei vannak a fizikai aktivitást illetően, az valószínűleg rossz utasítások alapján végezte azokat.

BŐVEBBEN

Ételek a fizikailag aktívaknak

Akár aktívak vagyunk, akár nem mozgók, testünk hasonló tápanyagokat igényel egészségünk fenntartásához. Amikor mérsékelten, de rendszeresen edzünk nem szükséges szélsőségesen megváltoztatni a táplálkozást, inkább meg kell tanulni helyesen megítélni, hogy az általunk igényelt tápanyagok egyensúlya kissé eltérhet azokétól, akik egyáltalán nem mozognak.

BŐVEBBEN

Fizikai Aktivitás, Testsúly és Egészség: Fogyasztói Magatartás

Hogyan vegyük rá az embereket arra, hogy fizikailag aktívabbak legyenek? A túlzott energia-bevitel mellett, a fizikai inaktivitás is hozzájárul a túlsúly és elhízás emelkedett szintjéhez. Dr John Kearney, Az Európai Élelmiszervizsgálatok Intézetének Tudományos Igazgatója egy nem régi európai vizsgálat kapcsán elmondta.

BŐVEBBEN

Forrás: Európai Élelmiszer Információs Tanács

CS-Cestina DE-Deutsch EL-Ελληνικά EN-English ES-Español FR-Français HU-Magyar IT-Italiano PL-Polski PT-Português SK-Slovenský
FOOD TODAY AZ ALAPOK EUFIC ÁTTEKINTÉS EUFIC FÓRUM MINI KALAUZ 10 tipp/ötlet