Étel minden életkorban

háttérinformáció

Adult nutrition

Every day we are bombarded with nutrition and health messages and a seemingly endless array of concerns about lifestyle and diet. Healthy eating and a healthful way of life are important to how we look, feel and how much we enjoy life. The right lifestyle decisions, with a routine of good food and regular exercise, can help us make the most of what life has to offer. Making smart food choices early in life and through adulthood can also help reduce the risk of certain conditions such as obesity, heart disease, hypertension, diabetes, certain cancers and osteoporosis.

BŐVEBBEN

Child and adolescent nutrition

To develop to their optimal potential, it is vital that children are provided with nutritionally sound diets. Diet and exercise patterns during childhood and adolescence may spell the difference between health and risk of disease in later years. Different stages of the life cycle dictate differing nutrient needs.

BŐVEBBEN

Food Today

Derítsünk ki többet az európai serdülők ételválasztásáról

A HELENA (Táplálkozással az Egészséges Életmódért Európában Serdülőkorban) vizsgálat új betekintést nyújt öt ország fiataljai táplálkozási és életmódbeli szokásaiba, továbbá meglepő hasonlóságokra és néhány kulcsfontosságú különbségre mutat rá egész Európában.

BŐVEBBEN

Egészséges Életet Tanulva – Egy európai beavatkozási stratégia fejlődése

Az IDEFICS tanulmány (Táplálkozás- és életmód által indukált Egészségügyi Hatások Meghatározása és megelőzése Gyermekek- és Csecsemők körében) egy nemrégiben, az Európa Tanács által elindított, 5 éves, többközpontú, páneurópai epidemiológiai vizsgálat. Ennek kihívást jelentő céljai: mind a gyermekkori túlsúly és elhízás többtényezős eredetének megértése, és mind ezek, mind a kapcsolódó betegségek megelőzése a 2-10 éves gyermekekre koncentrálva.

BŐVEBBEN

A gyermekkori elhízás megelőzése – a helyzet vizsgálata (3/4)

Korábban ebben a cikksorozatban megtárgyaltuk a gyermekkori elhízás elsődleges megelőzésének kulcsüzeneteit, és azt, hogyan befolyásolja az eredményt a megcélzott gyermekek neme, kora, etnikuma. Most azt fogjuk megvizsgálni, hogy a körülmények milyen hatással vannak a program sikerére.

BŐVEBBEN

A gyermekkori elhízás megelőzése – a kezdeményezések működésének vizsgálata (2/4)

Azok a gyermekkori túlsúly és elhízás megelőzését szolgáló programok, melyek a táplálkozási szokások módosítására, a fizikai aktivitás növelésére, vagy az ülő életmód csökkentésére koncentráltak, már számos éve működnek a világ országaiban. A bíztató eredmények hasznos adatokkal szolgáltak a jövőbeni kezdeményezések kifejlesztéséhez. Ez a cikk a második abban a sorozatban, amely a gyermekkori elhízás megelőzését célzó, folyamatban lévő kutatásokat tárgyalja.

BŐVEBBEN

It's time to tackle childhood obesity (1/4)

As levels of overweight and obesity in European children continue to rise, it is generally agreed that preventive action is needed urgently. However, there is still much debate over when and how to introduce interventions and what precise measures should be used. Here are some of the considerations

BŐVEBBEN

Élelmiszer-biztonság és az idősek

Habár gyakran nem ismerik el, az élelmiszer-eredetű megbetegedésekre való hajlam a korral nő. Ezért az élelmiszer-biztonság különösen fontos az idősek számára.

BŐVEBBEN

Férfiak, Étrend és Egészség

Amíg a nőknek számolniuk kell a terhességgel és a csontritkulással, addig a férfiaknak is megvannak a maguk egészségügyi gondjaik. A következőkben három, a férfiak körében igen gyakran előforduló problémával fogunk foglalkozni, melyeket táplálkozási javaslatainkkal segíthetünk megelőzni.

BŐVEBBEN

Jó Kezdettel az Élethez

Életünk minden szakaszában meghatározott étrendi szükségletek vonatkoznak ránk. Professzor Peter J. Aggett, a Lancashire Prostgraduate School of Medicine and Health, University of Central Lancashire, UK egyetem professzora életünknek egy fontos pillanatára világít rá: amikor először kezdünk szilárd ételeket enni.

BŐVEBBEN

Anyja lánya – A diétázó mama öröksége

Kutatások most kezdik csak kimutatni, mennyire lényeges szerepet játszanak az anyák a jó étkezési szokások gyermekeiknek, különösen lányaiknak való továbbadásába.

BŐVEBBEN

Egy ősrégi történet

Az Egyesült Nemzetek 1999-et az Idősek Évének deklarálták. Ebben az összefüggésben vessünk egy pillantást az időskorúak táplálkozására.

BŐVEBBEN

Forrás: Európai Élelmiszer Információs Tanács