|
Portálunk oldalai megfelelnek az egészségügyi információk megbízhatóságát és hitelességét garantáló HONcode előírásainak. Ezt: itt ellenőrizheti.
|
Étrend- és súlykontroll
Food Today
|
 |
2012-ben az EUFIC azért indította útjára a www.coolfoodplanet.org-ot, egy új és izgalmas oktató honlapot a gyerekek részére, hogy vonzó és szórakoztató módon segítse őket az egészségről, táplálkozásról és élelmiszerbiztonságról való tanulásban. |
|
 |
Az elhízottak arányának növekedése közepette, az energiát nem szolgáltató édesítőszerek potenciálisan hasznos eszköznek ígérkeztek a testtömeg kontrollálásához. Azáltal, hogy kalóriatartalom nélkül biztosítják az édes íz élményt, az energiát nem szolgáltató édesítőszerek ízletes módot kínálhatnak az étrend energiasűrűségének csökkentésére. Ez, mikor kiegyensúlyozott táplálkozással és egészséges életmóddal kombinálják, segíthet az embereknek elérni és megtartani egészséges testsúlyukat. |
|
 |
Egy új kutatás nagy hangsúlyt helyez az egészséges tettömeg elérésére a várandósság előtt és alatt. Azok a nők, akik teherbe esésükkor elhízottak, megnövekedett kockázattal nézhetnek szembe saját egészségüket és magzatuk egészségét, és jövőbeni jóllétét tekintve. |
|
 |
Több mint 5 éves elkötelezett kutatás és fejlesztés után, közösség orientált gyermekkori elhízás intervenció az IDEFICS project, az EU által finanszírozott 6. Keretprogram keretében, a végéhez közeledik. A folyamatos járványszerű elhízással küzdve Európában, a program az elért eredmények fenntartását tartja szem előtt, hogy minden gyerek képes legyen az egészséges életmódot megtanulni. |
|
 |
Alultápláltság akkor alakul ki, mikor a szervezet nem kap megfelelő mennyiségű energiát, fehérjét, vitaminokat és egyéb tápanyagokat az egészsége megőrzéséhez és a normális szervi működéshez. Az “alultápláltság” gyakran az éhező fejlődő országokhoz kapcsolt kép. Azonban kevesen tudják, hogy rossz tápláltsági állapot azokban a régiókban is előfordul, ahol bőségesen áll rendelkezésre élelmiszer. |
|
 |
Felmérések kimutatták, hogy az 1980-as évek óta a túlsúlyos emberek száma Európában a háromszorosára emelkedett, azokban az országokban is, ahol hagyományosan alacsony a pervalenciája. Ezzel egy időben viszont tovább élünk, mint valaha. A korral az elhízás rizikója is nő. Tehát, az európaiak tényleg egyre kövérebbek? Vagy csak öregszünk? Valójában mekkora probléma az elhízás? Az Egészségügyi Világszervezet tudja ezen kérdésekre a választ. |
|
 |
Egy rendes napkezdéshez a reggeli szolgáltatja az energiát és a tápanyagokat. A rendszeres reggelizés kapcsolatban áll a tökéletesebb tápanyagbevitellel és segíthet az egészséges testtömeg fenntartásában. Különösen fontos a gyerekek és a serdülők számára, mivel úgy tűnik, hogy a reggeli támogatja őket a tanulásban és segíti iskolai teljesítményüket, különösen azokét a gyermekekét, akik rossz tápanyagellátottságúak. Mivel ez az az étkezés, amelyet legvalószínűbben hagynak ki, az európaiakat rá kell ébreszteni a reggeli előnyeire. |
|
 |
A Dél-Amerika bennszülött népei által évszázadok óta használt Stevia növény nemrégiben nagy feltűnést keltett. A Stevia, steviol glikozidoknak nevezett természetes édesítőket tartalmaz, amik 300-szor édesebb ízűek a cukornál, energiatartalom nélkül. Ez az új édesítőszer megjelenése segíthet a testsúly ellenőrzésében? Az európai fogyasztóknak várniuk kell. |
|
 |
A koffeines italok dehidratációt okoznak? Kell-e korlátozni a tojásfogyasztást, vagy kerülni a zöldségek főzését? Bizonyos tápanyagok bizonyos napszakban fogyasztva segítik a fogyást? A tényeket nem mindig könnyű megkülönböztetni a kitalációktól. |
|
 |
A fizikai aktivitás összefügg az egészségi és az életmódbeli állapottal és mindenki számára a napi rutin részének kellene lennie. Az elhízás növekvő aránya és a hozzá kapcsolódó egészségi problémák miatt, a fizikai aktivitás ma fontosabb, mint bármikor máskor. |
|