A colazione, è meglio consumare pane, brioche o cereali?
La colazione deve soprattutto apportare glucidi (complessi e semplici). Quotidianamente, è meglio consumare pane, fette biscottate o cereali a colazione anziché brioche, che sono ricche di grassi. Un croissant, ad esempio, apporta 10 g di lipidi. Occorre tuttavia considerare anche ciò che viene spalmato su pane o fette biscottate (burro, marmellata ecc.). Scegliamo infine i cereali secondo le nostre esigenze e i nostri gusti.
Si tratta soprattutto di preferenze e abitudini…
Fonte: IFN
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