È la newsletter di EUFIC, ricca di interessanti informazioni e aggiornamenti sui temi sicurezza alimentare, qualità dei cibi, salute e nutrizione. Food Today ha cadenza bimestrale e viene pubblicata in 5 lingue (inglese, francese, tedesco, italiano e spagnolo).

Food Today n° 61

Diminuzione delle ore di sonno e relative conseguenze metaboliche

Alimentazione, attività fisica e cancro – una review degli studi esistenti

Zinco - un supernutriente?

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