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Obesidade
Food Today
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Em 2012, a EUFIC lançou o website www.coolfoodplanet.org, uma ferramenta educativa online dirigida a crianças. Este website surgiu com o intuito de ajudar as crianças a saber mais acerca de saúde, nutrição e segurança alimentar, de uma forma envolvente e divertida. |
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Sabemos que ser fisicamente activo é bom para a nossa saúde. De facto, a actividade física contribui para a saúde dos músculos, do coração e dos pulmões, para o bem-estar geral e reduz o risco de desenvolvimento de doenças. Os referidos benefícios resultam não só da prática de exercício físico regular, mas também de nos mexermos ao longo do dia. |
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Novas pesquisas estão a colocar uma grande ênfase no alcance de um peso saudável antes e durante a gravidez. Mulheres que são obesas quando engravidam podem enfrentar riscos acrescidos à sua própria saúde, e à saúde e bem-estar futuro de seu bebé recém-nascido. |
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Depois de mais de 5 anos dedicados à pesquisa e desenvolvimento, a intervenção orientada para obesidade infantil para a comunidade do projecto IDEFICS, financiada pelo 6º Programa Quadro da EU, está a chegar ao fim. Diante da continuidade da epidemia da obesidade na Europa os progressos realizados devem ser mantidos para que todas as crianças possam aprender a viver de forma saudável. |
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Estimular crianças para a prática de exercício, criando um ambiente com bastantes espaços verdes, instalações desportivas e parques infantis pode ser um meio simples para combater a obesidade em crianças. Ao mesmo tempo, os pais têm de se certificar de que os seus filhos dormem o suficiente durante a noite. Estes são os resultados mais recentes do projecto IDEFICS (Identificação e prevenção de efeitos induzidos pela alimentação e estilo de vida, na saúde de crianças e lactentes), financiado pela Comissão Europeia. |
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Utilizado pelos povos indígenas da América do Sul, durante séculos, a planta Stevia atingiu recentemente as manchetes da imprensa. Stevia contém edulcorantes naturais, chamados glicosídeos steviol, que adoçam até 300 vezes mais que o próprio açúcar, sem fornecer calorias. Tratar-se-á de uma nova adição, à lista de adoçantes, que pode ajudar na manutenção de um peso saudável? Os consumidores europeus terão ainda de esperar para saber. |
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A alimentação incorrecta é uma grande preocupação e um dos maiores desafios de saúde pública do século XXI. Inúmeras campanhas de promoção de alimentação saudável e actividade física têm sido lançadas na tentativa de inverter esta tendência, mas será que se têm mostrado eficazes? Como podem ser melhoradas? O projecto EATWELL, financiado pela União Europeia, procura estas respostas. |
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A actividade física está relacionada com a saúde e o estilo de vida, e deveria fazer parte da rotina diária de todas as pessoas. Hoje, a actividade física é mais importante do que nunca, perante os índices crescentes de obesidade e dos problemas de saúde associados. |
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Na recente conferência “Alimentos em Acção” (Food in Action), organizada conjuntamente com o EUFIC, o Dr. Andrew Hill, (doutorado em psicologia pela Universidade de Leeds, Reino Unido), tornou pública uma série de descobertas surpreendentes sobre os factores que contribuem para a obesidade nos adolescentes. As suas descobertas oferecem uma nova perspectiva sobre o tema e permitem novas abordagens na sua resolução. |
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A cultura do “24 horas por dia, 7 dias por semana” da sociedade ocidental, que representa cada vez mais horas sem dormir, devido à pressão social ou profissional, tem implicações na qualidade do sono e, talvez no risco de obesidade e diabetes, como alguns estudos científicos indicam. |
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