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Este é o boletim informativo (newsletter) do EUFIC que inclui informação sobre qualidade e segurança alimentar, nutrição e saúde. O FOOD TODAY é publicado bimestralmente, e encontra-se disponível em 6 idiomas (Inglês, Francês, Alemão, Italiano, Espanhol e Português).

Food Today n° 70

Rastreio sobre a aptidão física dos adolescente na Europa
Descrição de alguns aditivos alimentares
Existirá muito mais peixe no mar?
Queijo: Uma tradição europeia

Food Today n° 69

Stevia: um adoçante natural com grande potencial
Quem é quem na Nutrição e Segurança Alimentar Europeia e Internacional?
Melhoria das políticas de intervenção para promover a alimentação saudável na Europa

Food Today n° 68

Nutrition information on food labels – is it read and understood?

Food Today n° 67

Meat: a lot in a little
Nutritional programming – mother’s diet and baby’s health

SOBRE O EUFIC

O European Food Information Council ou EUFIC (Conselho Europeu de Informação Alimentar) é uma organização sem fins lucrativos, que fornece informação científica sobre segurança e qualidade alimentar, nutrição e saúde, aos meios de comunicação, profissionais de nutrição e saúde, educadores e líderes de opinião pública, de uma forma facilmente compreensível pelos consumidores.

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A última actualização deste site foi efectuada em 22/05/2013

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