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Doenças Relacionadas Com A Alimentação

Science Briefs

Researchers identify key personalised-nutrition business models and factors to attract and keep consumers

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Fructose: is public health action necessary?

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EFSA and ECDC release new European Union Summary Report on Trends and Sources of Zoonoses

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Comunicado à imprensa

Leading scientists meet to discuss childhood obesity in Europe

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EU Platform Steps up – the EU Platform for Action on Diet, Physical Activity & Health is evaluated after five years

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Bringing researchers and tools onto one DISH to optimise European food and health research

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Food Today

Suplementos Alimentares: quem precisa deles e em que situações?

Existem variadíssimos suplementos alimentares no mercado, mas a quem se destinam? Quando é que os suplementos alimentares são benéficos, prejudiciais ou não apresentam qualquer efeito? Neste artigo exploram-se as recomendações gerais associadas à toma de suplementos alimentares.

Apoiando a investigação da relação entre a alimentação e a saúde na Europa

Desenvolvido pela Comissão Europeia, o projecto EuroDISH está actualmente a avaliar as necessidades de infraestruturas que possibilitem a investigação no domínio da relação entre alimentação e saúde. As colaborações de investigação em toda a Europa são essenciais para potenciar a eficiência dos recursos e proporcionar vantagem competitiva a nível global.

Update: Saúde na Europa

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Apesar de algumas disparidades, nas últimas décadas, tem-se vindo a registar melhorias na saúde dos Europeus. Tendo em conta as modificações nas circunstâncias económicas é particularmente importante que as alterações no estado de saúde e nos comportamentos seja continuamente monitorizado.

Doença Celíaca em ascensão na Europa

A Doença Celíaca é um distúrbio inflamatório do intestino delgado que pode surgir em qualquer idade. Atualmente, a prática de uma dieta isenta de glúten é o único tratamento disponível.

Trabalho por turnos: implicações na saúde e na alimentação

Estilos de vida modernos, particularmente trabalho por turnos, mudaram os ritmos da vida diária, mas será isso um custo para a saúde? Que medidas preventivas poderão ser tomadas para empregadores e empregados?

Tempo para reconhecer a malnutrição na Europa

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A malnutrição desenvolve-se quando o corpo não recebe a quantidade certa de energia, proteína, vitaminas e outros nutrientes necessários para manter a saúde e o funcionamento normal dos órgãos. O termo "Malnutrição" é frequentemente relacionado com a fome, comumente associada aos países em desenvolvimento. No entanto, muitas pessoas não sabem que o estado de malnutrição também ocorre nas regiões onde o alimento é abundante.
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Calculadora do equilíbrio energético

Com apenas alguns dados básicos, a calculadora do equilíbrio energético determina o seu Índice de Massa Corporal (IMC), as suas necessidades energéticas diárias e quais os seus riscos em relação a determinadas doenças.

SOBRE O EUFIC
O European Food Information Council ou EUFIC (Conselho Europeu de Informação Alimentar) é uma organização sem fins lucrativos, que fornece informação científica sobre segurança e qualidade alimentar, nutrição e saúde, aos meios de comunicação, profissionais de nutrição e saúde, educadores e líderes de opinião pública, de uma forma facilmente compreensível pelos consumidores.

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A última actualização deste site foi efectuada em 17/04/2014
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