BEZPEČNOST A AKOST POTRAVÍN
POTRAVINÁRSKA TECHNOLÓGIA
VÝŽIVA
ZDRAVIE A ŽIVOTNÝ ŠTÝL
CHOROBY SÚVISIACE SO STRAVOU
PREHĽADY PRE SPOTREBITEĽA
(Iba v angličtine)
JEDLO NA ZAMYSLENIE
(Iba v angličtine)
INICIATÍVY EÚ
(Čiastočne preložené)
IN THE SPOTLIGHT
Veľkosť textu:

Potraviny pre všetky vekové kategórie

Podrobné informácie

Child and adolescent nutrition

To develop to their optimal potential, it is vital that children are provided with nutritionally sound diets. Diet and exercise patterns during childhood and adolescence may spell the difference between health and risk of disease in later years. Different stages of the life cycle dictate differing nutrient needs.

PREČÍTAŤ VIAC

Potraviny dnes (Food Today)

Stravovacie návyky a preferencie adolescentov v Európe

Výsledky štúdie HELENA (Healthy Lifestyle in Europe by Nutrition in Adolescents) poskytujú nový pohľad na potraviny a životný štýl mladých ľudí v 5 krajinách a poukazujú na prekvapivé podobnosti ako aj rozdiely v rámci Európy.

PREČÍTAŤ VIAC

Učenie sa zdravému životnému štýlu – Vývoj európskej intervenčnej stratégie

Štúdia IDEFICS (Identification and prevention of Dietary- and lifestyle-induced health EFfects In Children and infantS – Identifikácia a prevencia pôsobenia výživy a životného štýlu na zdravie detí a dojčiat) je nedávno publikovaná 5-ročná paneurópska epidemiologická štúdia realizovaná s podporou Európskej komisie. Je zameraná na 2 – 10 ročné deti. Jej hlavným cieľom je štúdium multi-faktorového pôvodu nadváhy a obezity u detí, ako im predchádzať a zároveň ako predchádzať ochoreniam, ktoré s obezitou a nadváhou súvisia.

PREČÍTAŤ VIAC

Problémy s obezitou detí – vplyv prostredia (3/4)

V predchádzajúcich článkoch sme sa venovali primárnej prevencii detskej obezity a tým, ako ju ovplyvňuje vek, pohlavie a etnická príslušnosť detí. Tento článok sa zaoberá vplyvom prostredia na úspešnosť preventívnych programov. 

PREČÍTAŤ VIAC

Problémy s obezitou detí – účinnosť preventívnych programov 2/4

V mnohých štátoch programy prevencie nadváhy a obezity u detí, zamerané na zmenu ich  stravovacích návykov, zvýšenie fyzickej aktivity alebo na obmedzenie sedavých aktivít, sa realizovali. Povzbudivé výsledky sú podkladom pre plánovanie ďalších preventívnych akcií. Toto je v poradí druhý zo série článkov zaoberajúcich sa prevenciou detskej obezity.

PREČÍTAŤ VIAC

Problémy s obezitou detí (1/4)

Úroveň nadváhy a obezity európskych detí neustále rastie, preto možno súhlasiť s tým, že prevencia je nevyhnutná. Stále prebiehajú diskusie, kedy a čo podniknúť. Uvádzame niekoľko myšlienok:

PREČÍTAŤ VIAC

Bezpečnosť potravín z hľadiska starších osôb

Často sa nevie, že náchylnosť na alimentárne nákazy vo vyššom veku narastá. Preto je dôležité posudzovať bezpečnosť potravín z hľadiska starších ľudí.

PREČÍTAŤ VIAC

Muži, strava a zdravie

Zatiaľ čo ženy môžu mať problémy počas tehotenstva a neskôr s výskytom osteoporózy, muži majú svoje vlastné zdravotné problémy. V článku sú uvedené tri bežné mužské zdravotné problémy spolu s radami, ako sa im brániť správnou výživou.

PREČÍTAŤ VIAC

Výživa a zdravie žien

U mnohých žien môže vedenie domácnosti, výchova detí a starostlivosť o starších členov rodiny, rovnako ako práca mimo domu, do veľkej miery ovplyvňovať ich telesnú i duševnú pohodu. Správna výživa a zdravý životný štýl môžu do veľkej miery zlepšiť zdravie žien počas celého života.

PREČÍTAŤ VIAC

Dobrý štart do života

V každej fáze života máme špeciálne výživové požiadavky. Prof. Peter J. Aggett z Postgraduálnej školy lekárstva a zdravia Univerzity v Lancashire (Veľká Británia) uvádza, že veľmi dôležitým bodom v živote každého jedinca je okamih, kedy začína konzumovať tuhú potravu.

PREČÍTAŤ VIAC

Dcéry sa podobajú matkám - dedia ich stravovacie návyky

Výskum sa začína orientovať na otázku, akú úlohu majú matky pri tvorbe stravovacích návykov svojich detí; týka sa to najmä dcér.

PREČÍTAŤ VIAC

Rozprávanie o senioroch

Rok 1999 bol Spojenými národmi vyhlásený za rok seniorov. V súvislosti s ním sa preto pozrime na výživu seniorov.

PREČÍTAŤ VIAC

Ako starnúť a udržať si zdravie

Dostupnosť výdatných a zdravotne nezávadných potravín ako aj lepšia podpora verejného zdravia prispievajú v súčasnosti k zvyšovaniu priemernej dĺžky života. Tí, ktorí sa dožijú vyše 80 rokov, tvoria najrýchlejšie rastúcu časť populácie.

PREČÍTAŤ VIAC

Zdroj: Európska rada potravinárskych informácií (European Food Information Council)

CS-Cestina DE-Deutsch EL-Ελληνικά EN-English ES-Español FR-Français HU-Magyar IT-Italiano PL-Polski PT-Português SK-Slovenský
POTRAVINY DNES (FOOD TODAY) ZÁKLADNÉ INFORMÁCIE RECENZIA EUFIC EUFIC FÓRUM MINI GUIDE 10 RÁD