BEZPEČNOST A AKOST POTRAVÍN
POTRAVINÁRSKA TECHNOLÓGIA
VÝŽIVA
ZDRAVIE A ŽIVOTNÝ ŠTÝL
CHOROBY SÚVISIACE SO STRAVOU
PREHĽADY PRE SPOTREBITEĽA
(Iba v angličtine)
JEDLO NA ZAMYSLENIE
(Iba v angličtine)
INICIATÍVY EÚ
(Čiastočne preložené)
IN THE SPOTLIGHT

Potraviny pre všetky vekové kategórie

Podrobné informácie

Potraviny dnes (Food Today)

Stravovacie návyky a preferencie adolescentov v Európe

Výsledky štúdie HELENA (Healthy Lifestyle in Europe by Nutrition in Adolescents) poskytujú nový pohľad na potraviny a životný štýl mladých ľudí v 5 krajinách a poukazujú na prekvapivé podobnosti ako aj rozdiely v rámci Európy.

PREČÍTAŤ VIAC

Učenie sa zdravému životnému štýlu – Vývoj európskej intervenčnej stratégie

Štúdia IDEFICS (Identification and prevention of Dietary- and lifestyle-induced health EFfects In Children and infantS – Identifikácia a prevencia pôsobenia výživy a životného štýlu na zdravie detí a dojčiat) je nedávno publikovaná 5-ročná paneurópska epidemiologická štúdia realizovaná s podporou Európskej komisie. Je zameraná na 2 – 10 ročné deti. Jej hlavným cieľom je štúdium multi-faktorového pôvodu nadváhy a obezity u detí, ako im predchádzať a zároveň ako predchádzať ochoreniam, ktoré s obezitou a nadváhou súvisia.

PREČÍTAŤ VIAC

Problémy s obezitou detí – vplyv prostredia (3/4)

V predchádzajúcich článkoch sme sa venovali primárnej prevencii detskej obezity a tým, ako ju ovplyvňuje vek, pohlavie a etnická príslušnosť detí. Tento článok sa zaoberá vplyvom prostredia na úspešnosť preventívnych programov. 

PREČÍTAŤ VIAC

Problémy s obezitou detí – účinnosť preventívnych programov 2/4

V mnohých štátoch programy prevencie nadváhy a obezity u detí, zamerané na zmenu ich  stravovacích návykov, zvýšenie fyzickej aktivity alebo na obmedzenie sedavých aktivít, sa realizovali. Povzbudivé výsledky sú podkladom pre plánovanie ďalších preventívnych akcií. Toto je v poradí druhý zo série článkov zaoberajúcich sa prevenciou detskej obezity.

PREČÍTAŤ VIAC

Problémy s obezitou detí (1/4)

Úroveň nadváhy a obezity európskych detí neustále rastie, preto možno súhlasiť s tým, že prevencia je nevyhnutná. Stále prebiehajú diskusie, kedy a čo podniknúť. Uvádzame niekoľko myšlienok:

PREČÍTAŤ VIAC

Bezpečnosť potravín z hľadiska starších osôb

Často sa nevie, že náchylnosť na alimentárne nákazy vo vyššom veku narastá. Preto je dôležité posudzovať bezpečnosť potravín z hľadiska starších ľudí.

PREČÍTAŤ VIAC

Muži, strava a zdravie

Zatiaľ čo ženy môžu mať problémy počas tehotenstva a neskôr s výskytom osteoporózy, muži majú svoje vlastné zdravotné problémy. V článku sú uvedené tri bežné mužské zdravotné problémy spolu s radami, ako sa im brániť správnou výživou.

PREČÍTAŤ VIAC

Výživa a zdravie žien

U mnohých žien môže vedenie domácnosti, výchova detí a starostlivosť o starších členov rodiny, rovnako ako práca mimo domu, do veľkej miery ovplyvňovať ich telesnú i duševnú pohodu. Správna výživa a zdravý životný štýl môžu do veľkej miery zlepšiť zdravie žien počas celého života.

PREČÍTAŤ VIAC

Dobrý štart do života

V každej fáze života máme špeciálne výživové požiadavky. Prof. Peter J. Aggett z Postgraduálnej školy lekárstva a zdravia Univerzity v Lancashire (Veľká Británia) uvádza, že veľmi dôležitým bodom v živote každého jedinca je okamih, kedy začína konzumovať tuhú potravu.

PREČÍTAŤ VIAC

Dcéry sa podobajú matkám - dedia ich stravovacie návyky

Výskum sa začína orientovať na otázku, akú úlohu majú matky pri tvorbe stravovacích návykov svojich detí; týka sa to najmä dcér.

PREČÍTAŤ VIAC

Rozprávanie o senioroch

Rok 1999 bol Spojenými národmi vyhlásený za rok seniorov. V súvislosti s ním sa preto pozrime na výživu seniorov.

PREČÍTAŤ VIAC

Ako starnúť a udržať si zdravie

Dostupnosť výdatných a zdravotne nezávadných potravín ako aj lepšia podpora verejného zdravia prispievajú v súčasnosti k zvyšovaniu priemernej dĺžky života. Tí, ktorí sa dožijú vyše 80 rokov, tvoria najrýchlejšie rastúcu časť populácie.

PREČÍTAŤ VIAC

Zdroj: Európska rada potravinárskych informácií (European Food Information Council)

CS-Cestina DE-Deutsch EL-Ελληνικά EN-English ES-Español FR-Français IT-Italiano PL-Polski SK-Slovenský
POTRAVINY DNES (FOOD TODAY) ZÁKLADNÉ INFORMÁCIE RECENZIA EUFIC EUFIC FÓRUM MINI GUIDE 10 RÁD