BEZPEČNOST A AKOST POTRAVÍN
POTRAVINÁRSKA TECHNOLÓGIA
VÝŽIVA
ZDRAVIE A ŽIVOTNÝ ŠTÝL
CHOROBY SÚVISIACE SO STRAVOU
PREHĽADY PRE SPOTREBITEĽA
(Iba v angličtine)
JEDLO NA ZAMYSLENIE
(Iba v angličtine)
INICIATÍVY EÚ
(Čiastočne preložené)
IN THE SPOTLIGHT

Obezita

Podrobné informácie

Potraviny dnes (Food Today)

Nedostatok spánku a jeho metabolické dôsledky

sleep deprivation

Súčasná západná spoločnosť sa vyznačuje kultúrou „24/7“ (t. j. človek je v pracovnej pohotovosti 24 hodín počas 7 dní v týždni), pričom v dôsledku spoločenských tlakov spávame menej, a to podľa vedcov ovplyvňuje kvalitu nášho spánku a zrejme aj riziko vzniku obezity a cukrovky.

PREČÍTAŤ VIAC

Problémy s obezitou detí – odporúčania vyplývajúce zo štúdií (4/4)

Posledný zo série článkov, zaoberajúcich sa prevenciou detskej obezity, sumarizuje odporúčania získané v predchádzajúcich štúdiách, ktoré môžu byť podkladom pri plánovaní ďalších prevenčných programov.

PREČÍTAŤ VIAC

Učenie sa zdravému životnému štýlu – Vývoj európskej intervenčnej stratégie

Štúdia IDEFICS (Identification and prevention of Dietary- and lifestyle-induced health EFfects In Children and infantS – Identifikácia a prevencia pôsobenia výživy a životného štýlu na zdravie detí a dojčiat) je nedávno publikovaná 5-ročná paneurópska epidemiologická štúdia realizovaná s podporou Európskej komisie. Je zameraná na 2 – 10 ročné deti. Jej hlavným cieľom je štúdium multi-faktorového pôvodu nadváhy a obezity u detí, ako im predchádzať a zároveň ako predchádzať ochoreniam, ktoré s obezitou a nadváhou súvisia.

PREČÍTAŤ VIAC

Problémy s obezitou detí – vplyv prostredia (3/4)

V predchádzajúcich článkoch sme sa venovali primárnej prevencii detskej obezity a tým, ako ju ovplyvňuje vek, pohlavie a etnická príslušnosť detí. Tento článok sa zaoberá vplyvom prostredia na úspešnosť preventívnych programov. 

PREČÍTAŤ VIAC

Problémy s obezitou detí – účinnosť preventívnych programov 2/4

V mnohých štátoch programy prevencie nadváhy a obezity u detí, zamerané na zmenu ich  stravovacích návykov, zvýšenie fyzickej aktivity alebo na obmedzenie sedavých aktivít, sa realizovali. Povzbudivé výsledky sú podkladom pre plánovanie ďalších preventívnych akcií. Toto je v poradí druhý zo série článkov zaoberajúcich sa prevenciou detskej obezity.

PREČÍTAŤ VIAC

Problémy s obezitou detí (1/4)

Úroveň nadváhy a obezity európskych detí neustále rastie, preto možno súhlasiť s tým, že prevencia je nevyhnutná. Stále prebiehajú diskusie, kedy a čo podniknúť. Uvádzame niekoľko myšlienok:

PREČÍTAŤ VIAC

Trendy výskumu obezity

Čoraz väčší počet Európanov postihuje obezita, ktorá ohrozuje ich zdravie a kvalitu života. Európska komisia preto vyčlenila značné prostriedky na hľadanie východísk, ako tento trend zvrátiť. Hoci máme mnoho poznatkov o spôsoboch regulovania telesnej hmotnosti, a o tom, že je ovplyvnená genetickými predpokladmi, súčasný nárast obezity v Európe je do veľkej miery spôsobený životným štýlom, stravou a fyzickou aktivitou. Na presné určenie podmienok, ktoré sa podieľajú na vzniku obezity je potrebných viac informácií, ktoré budú základom pre prijatie potrebných opatrení vo verejnom zdravotníctve.

PREČÍTAŤ VIAC

Metabolický syndróm

Každý šiesty a v niektorých krajinách EÚ dokonca každý tretí Európan trpí na metabolický syndróm. Tento stav zvyšuje riziko cukrovky II. typu, kardiovaskulárnych ochorení a mozgovej príhody, a môže viesť v konečnom dôsledku k predčasnej smrti. Stále sa zvyšujúci počet ľudí s nadváhou a obezitou v čoraz skoršom veku vedie k masívnemu rozšíreniu tohto syndrómu. Metabolický syndróm sa dokonca vkradol aj do geografických oblastí ako sú Grécko a Francúzsko, ktoré boli tradične chránené zdravým stravovaním a životným štýlom. Dosah tohto ochorenia na spoločnosť je obrovský, navyše odborníci očakávajú, že v blízkej budúcnosti sa v Európe zvýšia ceny zdravotníckych služieb.

PREČÍTAŤ VIAC

Čo je nové vo výskume obezity?

Obvod pása Európanov neustále narastá, preto pokračuje výskum optimálnej stravy na zníženie hmotnosti a dosiahnutie štíhlej postavy. Rovnako ako vo všetkých oblastiach výskumu, i tu sa objavujú prekvapujúce názory a návrhy. Ďalej sú uvedené posledné výsledky výskumu obezity.

PREČÍTAŤ VIAC

Nadváha v detstve a dospievaní: prevencia a liečba

V súčasnosti dochádza k epidemickému šíreniu detskej obezity, v dôsledku čoho sa u detí vyskytujú vážne fyzické a psychické ochorenia a zvyšuje sa riziko ochorení a úmrtí v mladšom veku. Jednou z priorít súčasného zdravotníctva je preto prevencia a liečba detskej obezity. Aké sú aktuálne informácie o metódach a výsledkoch?

PREČÍTAŤ VIAC

Syndróm X a životný štýl

Pojem syndróm X znie ako názov akejsi zákernej choroby spojenej s mimozemšťanmi a filmami z oblasti sci-fi, táto porucha zdravia sa však prejavuje u vzrastajúceho počtu Európanov. Syndróm X je taktiež známy ako metabolický syndróm alebo syndróm inzulínovej rezistencie, je spájaný s narastajúcou obezitou a poklesom fyzických aktivít.

PREČÍTAŤ VIAC

Obezita – choroba tisícročia

V súčasnosti sa obezita považuje za hlavný zdravotný problém, pre veľa osôb je to však problém skôr estetický ako zdravotný. Už to nie je choroba životného štýlu bohatého západu, ale v stále väčšej miere sa stáva chorobou v priemyselných aj rozvojových krajinách sveta. Podľa  Svetovej zdravotníckej organizácie sa počet obéznych osôb neustále zvyšuje a nadobúda charakter epidémie.

PREČÍTAŤ VIAC

Obezita – čo to je a čo spôsobuje

V niekoľkých európskych krajinách má viac než tretina populácie nadváhu. Napriek vyššej informovanosti o význame stravy, obezita a nadváha predstavujú závažný problém.

PREČÍTAŤ VIAC

Zdroj: Európska rada potravinárskych informácií (European Food Information Council)

CS-Cestina DE-Deutsch EL-Ελληνικά EN-English ES-Español FR-Français IT-Italiano PL-Polski SK-Slovenský
POTRAVINY DNES (FOOD TODAY) ZÁKLADNÉ INFORMÁCIE RECENZIA EUFIC EUFIC FÓRUM MINI GUIDE 10 RÁD