Vestník Európskej rady potravinárskych informácií „Potraviny dnes“ (Food Today) sa zaoberá bezpečnosťou a akosťou potravín, zdravím a výživou. Vestník vychádza raz za dva mesiace v piatich jazykových mutáciách (anglicky, francúzsky, nemecky, taliansky a španielsky).