Lebensmittelverpackungen enthalten Informationen über die Produkte, die wir im Supermarkt kaufen können. Dazu gehören Nährstoffinformationen (d. h. die im Produkt enthaltene Nährstoffmenge oder die Angabe der Kalorien), Informationen über die Portionsgrößen (d. h. welches ist die normale Portion dieses Produkts und wie viele Kalorien/Nährstoffe enthält sie?), Informationen über Allergene (d. h. enthält dieses Produkt Allergene wie z. B. Soja, Nüsse, Gluten oder Laktose?), gesundheitsbezogene Angaben und Symbole (Aussagen, die gesundheitliche Auswirkungen des Produktes oder seiner Inhaltsstoffe betreffen), Nachhaltigkeitskennzeichen (z. B. Fairer Handel, Tierschutz, Kohlenstoffbilanz, Schutz der Regenwälder) und viele weitere Informationen.