Aktive Projekte
Stance4Health: Intelligente Technologien für personalisierte Ernährung und Kundenbindung
10 June 2020Das Hauptziel von Stance4Health ist die Entwicklung eines vollständig Personalisierten Smart-Ernährungsdienstes zur Optimierung der Aktivität von Darmmikrobiota und der langfristigen Kundenbindung durch den Einsatz mobiler Technologien sowie durch eine maßgeschneiderte Lebensmittelproduktion.
ProFuture: Die Zukunftsgestaltung von Mikroalgenproteinen in Lebens- und Futtermitteln
04 March 2020Der Schwerpunkt des ProFuture-Projektes liegt auf Festlegung der Innovationen, die erforderlich sind, um Mikroalgen als Proteinquellen für die Zukunft nachhaltig, kostengünstig und wettbewerbsfähig zu machen.