How are different foods produced?

How are different foods produced?

Have you ever wondered about the processes that brought your favourite foods to the dinner table? For example, what transforms olives into olive oil? How do sugar-beets become sugar?


For us all

Leche y yogur (infografía)

28 November 2018

La leche cruda representa un riesgo innecesario para nuestra salud. Eche un vistazo a los pasos de procesamiento que atraviesa la leche para garantizar su seguridad y convertirse en yogur.


Guisantes congelados (infografía)

28 November 2018

La congelación es un método tradicional que retrasa la pérdida de cualidades nutritivas y evita el deterioro de los alimentos. Descubra los pasos a seguir para congelar verduras frescas como los guisantes.


Tomates enlatados (infografía)

28 November 2018

El enlatado es un método común de procesamiento de alimentos utilizado para conservar alimentos. Aprenda sobre el viaje que pasan los tomates enlatados para terminar en nuestra despensa.


Alimentos procesados (preguntas y respuestas)

20 March 2017

¿Cuáles son las percepciones y la comprensión de los consumidores del Reino Unido con respecto a los alimentos procesados? Estas preguntas y respuestas resumen los temas explorados en el estudio.


Sirope de glucosa y fructosa: ¿cómo se elabora?

01 December 2011

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