Qué contienen los alimentos

Qué contienen los alimentos

Una dieta equilibrada debe incluir una amplia variedad de nutrientes y otros componentes alimentarios. La combinación de estos componentes, desde proteínas hasta polifenoles, grasas o folatos es beneficiosa para la buena salud y el bienestar. A veces se agregan ingredientes a los alimentos para mejorar el sabor o la conservación, por ello es importante entender qué son estos aditivos y qué función cumplen en la alimentación y la salud.


Grasas

View All

Carbohidratos

View All

Vitaminas y minerales

View All

Compuestos bioactivos

View All

Ingredientes

View All